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歡迎訂閱2024 年《糧油科學與工程》

2023-12-07 04:11
糧食加工 2023年6期
關鍵詞:丹徒區減損糧油

《糧油科學與工程》期刊是經國家新聞出版署批準,由《現代面粉工業》更名的期刊,由江蘇省教育廳主管、江蘇科技大學主辦。 被中國核心期刊(遴選)數據庫、萬方數據庫、知網數據庫、維普期刊數據庫全文收錄。

《糧油科學與工程》是一本中文科技期刊,是中國糧食行業協會小麥分會、江蘇省糧油學會會刊。 期刊為糧油領域的研究和學術交流搭建了新平臺,旨在推動糧油領域的科學研究和技術創新,保障國家糧食安全。

《糧油科學與工程》主要刊載糧食、油脂、食品等方面的研究成果,欄目包括:糧油科學與工程、糧油質量與安全、糧油生產與管理、糧油經濟與市場、糧油文化與教育、糧油營養與健康、糧油節約與減損、糧油創新與改良。

《糧油科學與工程》是國內外公開發行的刊物,郵發代號:28-343,國內統一連續出版物號:CN32-1912/TS,國際標準連續出版物號:ISSN1674-5280。雙月刊,每雙月15 日出版,大16 開56頁,每期定價8.00 元,全年定價48.00 元。

地址:江蘇省鎮江市丹徒區長暉路666 號(郵編:212100)

投稿郵箱:xdmfgy@163.com jsmftx@163.com

編輯部電話:0511-84401750 13295222192(微信)

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