非遺與旅游的深度融合發展
——以上海市金山區“跟著非遺去旅行”項目為例

徐 凱 崔竫然

2023 年2 月，文化和旅游部非物質文化遺產司發布《文化和旅游部關于推動非物質文化遺產與旅游深度融合發展的通知》，指出推動非遺與旅游深度融合發展對于扎實做好非遺的系統性保護，促進旅游業高質量發展，更好滿足人民日益增長的精神文化需求具有重要意義。要以社會主義核心價值觀為引領，堅持以文塑旅、以旅彰文，在有效保護的前提下，推動非遺與旅游在更廣范圍、更深層次、更高水平上實現融合。上海市金山區“跟著非遺去旅行”項目，作為非遺與旅游深度融合發展的嘗試已經取得初步成效。

一、金山非遺旅游現狀

截至2023 年9 月，上海市金山區擁有60個非遺項目，其中國家級項目1 個、市級項目14 個、區級項目45 個；市級傳承人26 位、區級傳承人53 位；認定金山絲毯廠、金山農民畫院等15 個區級非遺保護傳承基地，1 個市級非遺保護傳承基地。金山區非物質文化遺產主要呈現農耕文明和海洋文明的鮮明特征。根據中國共產黨中央委員會辦公廳、中華人民共和國國務院辦公廳《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》要求，2023 年金山區啟動金山非遺展示館建設（提升）工作，計劃通過三年時間逐步對金山區37 處非遺展館完善、提升、建設，形成包括非物質文化遺產館、傳承體驗中心（所、點）等在內，集傳承、體驗、教育、培訓、旅游等功能于一體的傳承體驗設施體系。截至目前，金山已經完成上海美華絲毯創意工作室、“聞萬泰”非遺展示館、青檐版畫藝術中心等16 家非遺展示館的提升。金山非遺展示館的內容包含金山非遺項目中的傳統技藝、民間故事、傳統節慶、風味小吃、歷史人物、民俗等諸多鄉土文化中的人、事、物及其內涵，整合了區域內的非遺特色與亮點，既讓區域內優秀的非遺資源優勢得以傳承、保護和利用，又使其成為市民大眾的觀光旅游點，為景區景點提供文化內涵支撐。

金山區目前擁有楓涇古鎮、東林寺、金山城市沙灘、金山嘴漁村、花開海上生態園、廊下郊野公園等6 家AAAA 級景區，中國農民畫村、南社紀念館、呂巷水果公園、亭林遺址公園、漕涇郊野公園等5 家AAA 級景區。根據《金山區文化旅游發展“十四五”規劃》，金山文旅發展戰略為：一個金山文旅品牌（金山如畫），二個旅游度假區（上海金山濱海國際文化旅游度假區、上海樂高主題樂園度假區），三條文旅發展軸線（北部古鎮民俗人文軸線、中部鄉村文化生態軸線、南部海洋文化商務軸線），四個郊野生態公園（廊下郊野公園、漕涇郊野公園、呂巷水果郊野生態公園、朱涇花海芳香郊野生態公園），五彩“賓”紛全域旅游新畫面（紅色革命文化、綠色生態文化、藍色海洋文化、金色民俗文化、炫彩工業文化）。

金山區目前正在通過大力發展全域旅游，推動文化旅游高質量融合、高水平發展、高質量服務的發展思路，將金山打造成為全國鄉村文旅振興示范地、長三角江南文化發掘樣板區、長三角地區濱海旅游必選地、虹橋樞紐南向拓展帶文旅發展核心節點城市。金山積極利用鄉村郊野優勢，發展鄉村民宿，目前已有備案民宿42 家，其中上海市五星級民宿6 家，四星級鄉村民宿9家，三星級鄉村民宿6 家。鼓勵將旅游民宿與非物質文化遺產資源有效對接，推出一批體現非物質文化遺產特色的旅游民宿。青檐民宿、江南蓮湘、緣·漁歌和芳香小鎮·啟耕民宿等4 家民宿被評為首批“非遺特色民宿”。

二、金山非遺游線設計

金山非遺具有深厚的文化內涵、獨特的表現形式、鮮明的地域和民族特色，很多非物質文化遺產代表性項目具備與旅游融合發展的良好基礎。金山區作為上海的“南大門”，有著豐富的且市區稀缺的旅游資源。2023 年6 月10 日金山區文化和自然遺產日活動現場，金山區發布“跟著非遺去旅行”五條非遺游線。游線以非遺展館為核心，兼帶景區景點，通過可觀、可玩、可品嘗、可體驗的方式深入了解金山非遺，感受非遺魅力的同時暢享金山如畫。

圖1 “跟著非遺去旅行”五條非遺游線

1.“海漁尋跡”之旅

非遺游線：滄海鹽田鹽文化館（鹽民習俗）—漕涇水窠景區—金山區博物館—金山嘴漁村（金山嘴漁村生活習俗）。

午餐推薦：漕涇水窠景區的水庫里·魚?鱻、金山嘴漁村海鮮一條街。

線路解讀：追溯滄海鹽田，了解鹽民習俗；去漕涇水窠景區，感受船行碧波上，人在畫中游；到金山區博物館了解上海最早成陸的歷史；在上海最后一個小漁村，感受漁民習俗。

2.“金味品鑒”之旅

非遺游線：上海南社紀念館—“聞萬泰”醬菜展示館（醬菜制作技藝）—金山區非物質文化遺產保護中心—呂巷水果公園（上海米糕制作技藝）。

午餐推薦：留溪第一樓、如意園酒家、留溪和平飯店、岑萌百里園、芳心園。

線路解讀：錚錚風骨屹百年，南社精神照亮未來。歷久彌香的醬菜廠訴說著百年醬菜技藝傳承；金山非遺中心呈現出古老金山農耕文明和海洋文明的活態存在；在百里花園中尋找軟糯香甜的上海米糕。

3.“邂逅匠心”之旅

非遺游線：花開海上生態園—金山絲毯研習所（絲毯織造技藝）—楓涇丁蹄非遺展示館（丁蹄制作技藝）—中國農民畫村（金山農民畫）。

午餐推薦：唔呶喔哩酒家、門半掩飯店。

線路解讀：花開海上，花開四季；金山絲毯織造技藝用一針一線繪就壯美畫卷；品嘗楓涇丁蹄，感受人間煙火；散發著泥土芬芳的金山農民畫描繪江南水鄉風土人情。

4.“研學潮玩”之旅

非遺游線：明月山塘—青檐版畫藝術中心（金山版畫）—廊下鎮中華村（廊下土灶菜飯制作技藝）—江南蓮湘（打蓮湘）。

午餐推薦：錦江中華村農家樂、富阿姨飯店、老朋友飯店、大章鴿。

線路解讀：一橋兩山塘，一腳跨兩市；版畫識青檐，夜宿青檐藝宿，聽蟲鳴蛙叫；來一碗噴香軟糯的咸肉菜飯，重拾鄉村美食記憶；在江南蓮湘跳一段蓮湘操，舞一曲新時代。

5.“紅色人文”之旅

非遺游線：金山衛抗戰遺址紀念園—大石頭版畫基地（金山版畫、金山漆畫）—初心館—張橋非遺展示館（上海田山歌、張橋羊肉）。

午餐推薦：大塊頭羊肉店、張橋村羊肉一條街。

線路解讀：在金山衛抗戰遺址紀念園緬懷先烈，銘記歷史；前往初心館，尋找初心印記；在大石頭版畫基地了解金山版畫技藝和紅黑交織的漆畫技藝；去張橋非遺展示館聽一曲上海田山歌；最后品一口美味多汁的張橋羊肉。

三、金山非遺旅游活動

通過對金山非遺資源進行全面梳理，在尊重非物質文化遺產的形式和內涵、保護非物質文化遺產的傳承環境和空間、保障傳承群體的合法權益的前提下，金山區整合各類資源，設計出具有特色和主題的非遺旅游線路，讓游客在旅行過程中全面感受非遺的魅力，從而促進非物質文化遺產長久保護和永續利用。

（一）非遺旅游活動實踐

2023 年暑假，金山區非物質文化遺產保護中心結合暑期未成年人活動，以“旅游企業”的角色策劃了“跟著非遺去旅行”暑期親子夏令營活動，以游客的視角組織親子家庭參與非遺游線的參觀與體驗，用切身的行動踐行“跟著非遺去旅行”這一文旅融合項目。

1.組織架構

“跟著非遺去旅行”是由金山區文化和旅游局指導，金山區博物館（金山區非物質文化遺產保護中心）主辦，金山區各非遺展示館、金山區各星級景區、非遺特色民宿等共計32 家單位共同協辦的暑期未成年人夏令營活動，前后有31 人次的文化志愿者參與組織策劃、活動執行、前期宣傳及后期總結推廣等工作，他們有來自金山本土的非遺傳承人，也有民間文化愛好者；有來自高校的教授，也有來自民間社會組織的負責人；有傳統媒體人，也有新媒體的運營官；有專職的非遺工作者，也有暑期社會實踐的大學生。他們為了非物質文化遺產的傳承傳播走到一起，為了推動非物質文化遺產與旅游深度融合發展而群策群力。每個人充分利用自身優勢資源，在活動策劃、現場對接、攝影攝像、協調聯系、安全保衛、后勤保障、藝術指導、媒體宣傳等多方面全方位參與服務?；顒邮鼙?0 余組家庭、160 余人次，涵蓋金山相關非遺項目20 余項，產出照片900 余張、視頻素材400 余段，并推出相關宣傳推廣文章和活動心得18 篇。

2.內容設計

“跟著非遺去旅行”五條游線內容各具特色?？紤]到受眾的主體是孩子和親子家庭，每條游線圍繞非遺展館、非遺體驗和景區景點參觀進行設計，既考慮到非遺及景區文化的傳承傳播的準確性、完整性，又兼顧了孩子們的接受度、參與感、獲得感。在五條非遺游線的基礎上進行內容細分：

“海漁尋跡”：逛漁民老宅，感受千年海漁文化；去馬利藝術空間，用百年馬利顏料描繪金山農民畫，在舢板船博物館感受古老的造船技藝；到非遺特色民宿緣·漁歌體驗手工“非遺”中的歲月沉淀。

“金味品鑒”：走進南社，領略南社精神；遇見醬菜大師，了解醬菜的制作流程；參觀非遺中心，體驗米糕制作技藝；暢游水果公園，感受百里果園。

“研學潮玩”：游明月山塘，了解一橋兩山塘；逛廊下郊野公園，感受魅力新農村；到青檐版畫藝術中心體驗金山版畫技藝；去廊下鎮景紅林果業了解土灶菜飯、節令食俗感受農家生活；在山塘鄉村大舞臺，拿起蓮湘棒舞一曲新時代，臨山塘書場了解國家級非遺“平湖鈸子書”。

“邂逅匠心”：攜手走進千年古鎮，探尋吳跟越角。參觀金楓酒事館，感受唇齒留香的楓涇黃酒；到金山絲毯廠和工藝美術大師面對面，了解絲毯背后的千絲萬縷；千年古鎮，楓涇尋畫：去丁聰美術館，了解丁聰漫畫以及小丁和他的朋友們；走進程十發祖居，追尋國畫大師的成長歷程；驅車中國農民畫村，在金山農民畫傳承人的指導下繪一幅自己的畫作。

“紅色人文”：在金山衛抗戰遺址紀念園緬懷先烈，銘記歷史，前往初心館，尋找初心印記；在大石頭版畫基地探尋金山版畫技藝，了解金山漆畫紅黑交織的色彩密碼；去張橋非遺展示館聽一曲上海田山歌。

3.活動執行

“跟著非遺去旅行”活動關鍵在執行，通過精心謀劃、緊扣細節、及時總結提升，確保每位隊員參與活動過程自然和諧，在愉快的非遺之旅中感受文化浸潤，滿載而歸。

每條游線活動前，策劃團隊都會現場踩點，精心謀劃、制定方案、落實物資、確認行程。每場活動都會制定完備的活動方案、執行方案、物資清單、活動手冊（家長版/孩子版）、家長須知、家長告知書、景區景點解說詞等，并有專職領隊主事非遺之旅。

活動通過破冰游戲和分組活動開始，讓孩子們彼此了解，建立團隊意識，共同探尋非遺之旅。通過儀式感，讓孩子成為主角，讓家長成為活動過程中孩子們的輔助者，讓夏季的溫度燃起人們對非遺的熱情?；顒舆^程中根據項目推進的效率及時調度行程、合理安排時間，確保非遺之旅精彩圓滿。

每場活動結束后，“跟著非遺去旅行”的團隊都會及時總結當天的工作，包括對活動內容、組織、地點等方面的評價，收集并整理反饋信息，針對不足之處進行探討、交流，重新矯正方案，同時為下一條游線的改進提供依據。第一時間整理活動照片和視頻，通過社交媒體平臺與參與者分享，加深活動印象。

“跟著非遺去旅行”活動讓孩子與家長找到了互動的切入點，同時借助非遺展館、景區景點開辟了非遺傳承傳播的第二課堂，使非遺不僅只是歷史的記憶，更成為未來的引領。

（二）非遺旅游活動成效

“跟著非遺去旅行”是金山非遺與旅游融合發展的一次重要嘗試，更是金山非遺傳承傳播的一個創新。將非遺深度體驗與非遺生態場有機結合，在旅行中感知非遺，在寓教于樂中傳播非遺，在旅游發展中促進非遺長久保護和永續利用。

1.構建了新文旅融合的非遺游線樣本

在“跟著非遺去旅行”線路中有機融入非物質文化遺產展示體驗等內容?！昂O尋跡”“金味品鑒”“邂逅匠心”“研學潮玩”“紅色人文”五條非遺特色旅游線路，主題鮮明，各具特色。在活動內容設計、活動執行把控、活動參與互動等方面精心謀劃布局，活動方案翔實，形成了執行方案、物資清單、活動手冊、家長須知、家長告知書、景區景點解說詞等一應俱全的活動資料，為活動后續的開展和完善提供了支撐，為類似活動的開發設計提供了參考。

2.拓展了新時代背景下的旅游增長點

在目前國際旅游消費不足，國內旅游消費需求放緩的環境下，旅游業開始從原先旅游供給側發力轉向旅游需求側發力，非遺研學旅游、非遺親子旅游成為激活旅游消費的潛在需求，推動旅游有效增長的關鍵點之一?！案沁z去旅行”暑期夏令營活動以未成年為中心，成員來自靜安、青浦、閔行、楊浦、松江、金山等多個地方，過程有儀式、有團隊、有任務、有競爭，在親子互動中增強家庭關系，在旅行中探索非遺奧秘。孩子們付出了汗水，收獲了碩果，度過了一個有文化內涵，非“遺”般的暑假。

3.開創了長三角文旅融合發展新模式

火熱的非遺溫度，在滬浙交界開展的“跟著非遺去旅行”首次點燃了一群非遺愛好者的激情。相鄰的地域有著相似、相近的生活習俗與文化背景。本次暑期夏令營活動中第三站“研學潮玩”來到明月山塘，一橋兩山塘，一腳跨兩市，地域相鄰，人文相親、經濟相融。通過參觀南北山塘，學習體驗流布于浙江平湖及上海金山、松江、青浦及浦東的川沙、南匯和浦西等地的鈸子書說唱，了解了滬浙兩地的生活、文化的共性與各自特點，以兩地非遺項目為切入點，開創了長三角文旅深度融合的新模式。本次活動的創新性嘗試對于推動共建“旅游共同體”、創新長三角區域品牌，聯手推動旅游產品“主題＋體驗”模式供給側改革有著重要意義，在鄉村振興背景下，南北山塘的非遺鄉村旅游促進了滬浙兩地城鄉旅游一體化發展。

四、非遺與旅游深度融合發展的啟示

“跟著非遺去旅行”是金山區貫徹落實文化和旅游部關于推動非物質文化遺產與旅游深度融合發展的一大創新舉措，也是金山區非物質文化遺產與旅游深度融合發展的首次嘗試。我們在開展“跟著非遺去旅行”活動中積累了經驗，也發現存在的不足，我們認為，為繼續推動非遺與旅游深度融合發展，今后還要從引導、合作、推廣諸方面著手。加強政府引導。政府部門應當出臺相應政策，引導非遺保護單位完善場館設施設備，增強互動演示、體驗教學等功能。支持非遺與旅游的融合發展，鼓勵社會各界參與非遺旅游項目的開發與推廣，通過市場化運作，提升非遺旅游產品的品質和競爭力。促進民間合作。加強與民間非遺傳承人的合作，增進非遺保護領域和旅游行業相關群體之間相互了解、促進交流合作的重要渠道，幫助傳承人、保護工作者了解旅游行業特點，為游客提供更地道、更本真的文化體驗和非遺研學，提高游客對非遺的認知度和參與度，開展非遺研學，促進非遺項目的傳承與發揚。加大宣傳推廣。通過線上線下多種渠道，特別是新媒體平臺，以圖、文、視頻等多種形式加大對非遺旅游的宣傳力度，提升公眾對非遺旅游的認知度和參與度。

金山區“跟著非遺去旅行”，深受大眾的喜愛，在親子氛圍、文化趣味以及場所利用、功能開發，在非遺保護與傳承以及品牌開發與建設方面，都獲得了相當的認可?！案沁z去旅行”這一成功案例，為我們提供了一個非遺與旅游深度發展的模式，在牢牢把握非物質文化遺產保護傳承和旅游發展規律特點基礎上，通過整合非遺資源、設計多樣化的非遺旅游產品和打造非遺旅游線路等措施，可以實現非遺與旅游的完美結合。通過政府、企業和民間的共同努力，可以為推動非遺旅游的繁榮發展提供有力保障。