遼寧絨山羊絨毛物理性狀的研究

陳寧，王紅光，孫麗敏

（1.遼寧省家畜家禽遺傳資源保存利用中心，遼寧遼陽111000；2.吉林農業大學，吉林長春130000）

遼寧絨山羊絨毛物理性狀的研究

陳寧1，王紅光1，孫麗敏2

（1.遼寧省家畜家禽遺傳資源保存利用中心，遼寧遼陽111000；2.吉林農業大學，吉林長春130000）

在絨山羊育種過程中，羊絨的物理性狀為其主要選育指標。本研究中，選擇遼陽、蓋州、撫順、丹東、本溪、大連六個市14家聯合育種場（戶）的部分羊只為試驗動物，測定羊絨的細度、長度和含絨率等物理性狀，以期為品種選育和生產實踐提供理論參考。結果表明，試驗羊只山羊絨平均絨樣細度為17.16 μm，均絨樣自然長度為7.24 cm，平均絨樣含絨率為58.44%。試驗羊山羊絨絨細度由粗到細順序為：成年公羊—后備公羊—成年母羊—后備母羊—育成母羊—育成公羊，絨自然長度由長到短的順序為：成年公羊—成年母羊—后備公羊—育成母羊—后備母羊—育成公羊，含絨率由高到低的順序為：后備公羊—育成公羊—育成母羊—成年公羊—成年母羊—后備母羊。

遼寧絨山羊；山羊絨；細度；自然長度；含絨率

絨山羊是以專門化生產山羊絨為主要生產方向的畜種，是我國畜牧業的重要組成部分[1]。我國絨山羊品種資源豐富，是世界上最大的山羊絨生產國，羊絨產量約占世界總產量的70%，2013年我國山羊絨的總產量達到18 113 t[2]。羊絨對振興我國農村經濟、開創外匯和增加農民收入做出了巨大貢獻?，F在，隨著世界對羊絨深加工工藝的改革，各國絨紡工業對羊絨細度的要求日益精細，超細型羊絨絨纖維細度已要求在13 μm以下，因此，培育優質絨山羊，以適應國際市場的要求，已成為迫在眉睫的問題。而在絨山羊育種中，羊絨的物理性狀為其主要選育指標。因此，本研究對絨山羊主產區的遼寧絨山羊羊絨品質進行檢測，為加快絨山羊育種進程提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗動物于遼寧省絨山羊育種中心的示范場、原種場，以及遼陽、蓋州、撫順、丹東、本溪、大連六個市14家聯合育種場（戶）隨機選取絨山羊共計875只，其中示范場346只，原種場202只，聯合育種戶327只，于試驗羊左側體側部，肩胛骨后緣10 cm與體側中線稍偏上方交匯處采集絨樣約10 g。

1.2 試驗方法按照GB/T 6529-2008（紡織品調濕和試驗用標準大氣），室內溫度為20±2℃，相對濕度為65%±3%標準，執行標準為IWTO-47，采用OFDA細度分析儀測試羊毛纖維的平均直徑及其分布；執行標準GB/T6976-2007，測定山羊絨自然長度；執行標準為GB 18267-2000，采用AL204-IC型天平測定山羊絨含絨率。

2 結果與分析

2.1 絨細度試驗羊山羊絨樣品細度測定結果見表1。

表1 絨樣細度檢測結果Table1 The list of the fineness of cashmere

圖1 絨樣細度檢測結果Fig.1 The list of the fineness of cashmere

由表1和圖1可知，成年母羊、后備母羊、育成母羊、成年公羊、后備公羊、育成公羊的絨樣細度均值依次為17.43、16.92、16.29、18.44、18.09和15.97 μm，試驗羊平均絨樣細度為17.16 μm。從年齡和性別方面分析，試驗羊山羊絨絨細度由粗到細順序為：成年公羊—后備公羊—成年母羊—后備母羊—育成母羊—育成公羊。

2.2 絨自然長度試驗羊山羊絨樣品自然長度測定結果見表2。

表2 絨自然長度檢測結果Table2 The list of natural length of cashmere

圖2 絨自然長度檢測結果Fig.2 The list of natural length of cashmere

由表2和圖2可知，成年母羊、后備母羊、育成母羊、成年公羊、后備公羊、育成公羊山羊絨自然長度依次為7.52、6.55、7.16、8.03、7.26和5.74 cm，試驗羊平均絨樣自然長度為7.24 cm。試驗羊山羊絨絨自然長度由長到短的順序為：成年公羊—成年母羊—后備公羊—育成母羊—后備母羊—育成公羊。

2.3 含絨率試驗羊山羊絨樣品含絨率測定結果見表3。

表3 絨樣含絨率檢測結果Table3 The list of content of cashmere

圖3 絨樣含絨率檢測結果Fig.3 The list of content of cashmere

由表3和圖3可知，成年母羊、后備母羊、育成母羊、成年公羊、后備公羊、育成公羊山羊絨絨樣含絨率依次為57.24%、55.63%、61.31%、59.98%、63.13%和62.15%，試驗羊平均絨樣含絨率為58.44%。試驗羊含絨率由高到低的順序為：后備公羊—育成公羊—育成母羊—成年公羊—成年母羊—后備母羊。

3 討論

羊絨的細度是指絨纖維直徑，是衡量絨品質的最主要指標，按“開司米分級的基本標準”，“優級為13～16 μm[3]。細度越細，價值越高。在所有物理特性中居首要地位，除纖維的長度以外，羊絨的所有性質幾乎都與纖維的細度相關或直接由細度決定，所以不論是育種還是雜交改良，都十分重視羊絨細度。本研究的絨樣中，其細度平均值為17.16 μm。將絨樣細度結果按照國標的分級標準分級，其中超細型的占2.58%，特細型的占9.60%，細型的為12.18%，粗型占58.67%，細度超過18.50 μm的占16.98%，粗型及其以上的達75%以上。

本研究中試驗羊平均絨樣自然長度為7.24 cm，平均絨樣含絨率為58.44%。朱玉成等[4]分析了隴東白絨山羊品種類群成年公、母羊羊絨主要物理性狀，結果發現羊絨細度、被毛含絨率的平均值分別為14.83 μm、36.52%。雷瑛[5]對陜北白絨山羊絨纖維物理特性進行了研究，結果發現陜北白絨山羊絨纖維的細度為15.65 μm，自然長度為7.7 cm，凈絨率49.3%。本研究表明，試驗遼寧絨山羊絨樣在羊絨纖維自然長度與含絨率方面有一定的優勢。

由于抽測數量較少，不能完全代表全省的平均水平。但通過對2010～2014年5年的絨細度比較（見圖4），可以看出，近幾年全省的絨細度有逐年變粗的趨勢，這種趨勢應引起育種工作者和養殖戶的重視。

圖4 2010～2014年絨細度變化圖Fig.4 The wool fineness variation graph from 2010 to 2014

由于在羊絨的收購時，很少以質論價，收購價格不考慮細度因素，所以養殖戶多選擇細度較粗、產絨量較高的羊只，這是羊絨細度變粗的一個主要原因。由于羊絨的細度與絨山羊的產絨量、絨長呈正相關，所以在絨山羊的育種工作中，應該綜合考慮各種因素，確定出最佳的細度選育目標。

[1]姜懷志.中國絨山羊的毛囊結構特性與發育機制[J].吉林農業大學學報，2012，34（5）：473-482.

[2]國家統計局.中國統計年鑒[M].北京：中國統計出版社,2013.

[3]P.Millar.開司米山羊的生產性能[J].國外畜牧學-草食家畜，1986，（6）：17-23.

[4]朱玉成，蔣克平，何茂昌，等.隴東白絨山羊羊絨物理性狀分析報告[J].甘肅畜牧獸醫，2001，31（3）：5-7.

[5]雷瑛.陜北白絨山羊絨纖維物理特性的研究[J].中國畜牧業通訊，2008，3：41-44.

（編輯：郭雪峰）

The research on Physical characteristics of fiber for Liaoning cashmere goat

Chen Ning1,Wang Hongguang1,Sun Limin2

（1.The preservation and utilization center for livestock and poultry species of liaoning province,Liaoning Liaoyang111000；2.Jilin agriculture university，JilinChangchun130000）

The physical characteristics of cashmere are the main breeding indicators during the breeding cashmere goat.In order to provide reference for breeding and productive practice of cashmere goat,the authors selected some cashmeres from fourteen goat farms in Liaoyang,Gaizhou, Fusun,Dandong,Benxi,and Dalian,and measured the fineness,length and content of cashmere.The results showed that the average fineness of cashmere was 17.16 μm,and the average natural length of cashmere was 7.24 cm,and the average content of cashmere was 58.44%.The arrangement from thickest to thinnest for the fineness of cashmere was manhood ram,backup ram,manhood ewe, backup ewe,ewe hogg,tup hogg.A variety of natural length of cashmere according to length size was manhood ram,manhood ewe,backup ram,gimmer hogg,backup ewe,and tup hogg.The rank of contain of cashmere from high to low was backup tup,ram hogg,gimmer hogg,manhood ram,manhood ewe and backup ewe.

Liaoning cashmere goat;Cashmere;Fineness;Natural length of cashmere;Content of cashmere

S831.4文獻標識碼：A文章編號：1672-9692(2015)02-0015-04

2014-12-20

陳寧（1978-），女，本科，高級畜牧師，主要從事遼寧絨山羊技術推廣等工作。