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大學生賣"鍋盔"日進斗金

2015-10-21 19:48王東海
當代生意經 2015年3期
關鍵詞:鍋盔小車四川

王東海

"賣鍋盔啊,嘗一下,豬肉的3塊5,牛肉的4塊5……"近日,在四川職業技術學院附近,一位小伙站在寫有"軍屯鍋盔"的小車前,一邊認真地做著鍋盔,一邊努力叫賣。五六個學生正圍在小車旁等著正在烤的鍋盔,看起來生意甚是火爆。

這位看似平常的鍋盔小商販,是四川職業技術學院建環系的一名大學畢業生。畢業兩個月后,邱有林放棄去公司應聘工作的機會。于2014年9月,開始做起了鍋盔生意。

"剛開始做其實挺困難的,一天只能賣十多塊錢,連本錢都不夠。慢慢的有所好轉,賣了半個月之后,就差不多有兩百多了。"邱有林講道,做鍋盔生意也不是那么容易,每天的時間都被安排得相當緊湊。每天早上6點起床發面、調料;7點半出攤,一直做餅,差不多凌晨才能睡覺。

邱有林介紹,鍋盔生意越來越好,剛開始每天只掙幾十元,半年后,每天平均能賣200個左右鍋魁,日利潤最高時可達800元。

接下來,邱有林打算去成都拜師,提升自己做鍋盔的技術,然后注冊商標開分店。

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