試論布白藝術在中學化學課堂教學中的運用

王煒陽（江蘇省海門市東洲國際學?！〗K南通　226100）

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試論布白藝術在中學化學課堂教學中的運用

王煒陽
（江蘇省海門市東洲國際學校江蘇南通226100）

摘要：教師在化學課堂進行過程中適時運用“布白”藝術是實現教學目標有效達成的手段之一，適時的“布白”藝術體現在化學課堂教學內容、時間、程序三個方面的時機的把握。

關鍵詞：布白；化學課堂教學；時機

一、中學化學課堂教學中“布白”的含義

“布白”作為所有藝術的表現方法之一，是指在藝術的創作過程中為了更加有效地表現主題思想而有意識地留下“空白”，中學化學課堂教學既是一門科學，也是一種藝術，因此，“布白”藝術同樣適合用于中學化學課堂教學。

中學化學課堂教學中的“布白”藝術是一種教學方法，是指教師根據教學規律并結合本班學生原有知識的積累、學習能力等多方面的因素而有意識地留出些時間與空間，讓學生自己通過對問題的思考、分析從而達到對知識的消化和汲取。

在中學化學課堂教學中“布白”的時機是什么？是指在化學課堂教學中教師有意識地留下模糊或暗示的內容的時刻。

二、中學化學課堂教學中“布白”的時機

1.教學內容中“布白”的時機

（1）“布白”于導入課題之時

早在孔子的《論語·述而》一文中就指出“不憤不啟，不悱不發”，其中的“憤”和“悱”指的是學生投入積極思考前的一種短暫性的心理空白。因此，教師在導入新課時可以精心創設問題情境，讓課堂教學呈現出一種緊張的氣氛，讓學生處于一種“憤”、“悱”的課堂狀態，并且教師引而不發，使學生形成思想空白，讓學生對探究問題產生濃厚的興趣。例如，在導入“燃燒和滅火”一課時，筆者是這樣設計的：筆者先表演“水中生火”的魔術（將一小塊用濾紙吸干表面水分的白磷置于盛有熱水的大燒杯中，并用一支帶有橡皮塞的大試管倒放入熱水中，靠近白磷，拔出橡皮塞，迅速罩住白磷），并且提示學生：“下面就是見證奇跡的時刻?！睂W生們都非常驚訝的說出：“火、火”，教師因勢利導問：“生活中我們常用水來滅火，但這里卻是水中生火！為什么呢？水中生火既然發生了，那么，燃燒需要哪些條件呢？”上述教學過程給學生提供了一個真實的情境，“水中生火”有悖常理，與學生原有的水能滅火觀念形成尖銳的矛盾沖突，這種矛盾沖突激發了學生一探究竟的欲望，借此良機，向學生提出探究燃燒的條件，學生的思維會變得異?；钴S，學生主動探究的欲望得到了大大的提高，從而揭開“魔術”的真相，完成探究任務會變得異常輕松。

（2）“布白”于教材難點之時

對于教材中的難點之處的布白，教師應該在難點之處幫助學生點撥一二，給學生一些簡單的暗示，主要問題還是要留給學生自己來思考，這樣就能夠讓學生以一種更加積極的姿態投入到課堂學習中來，有利于突破教材中的難點。例如在學習初中化學“制取氧氣”時，催化劑是本節課的難點，也是重點，教師可以提問：“二氧化錳是催化劑嗎？催化劑是二氧化錳嗎？二氧化錳能增加生成物的質量嗎？”此時，先不要直接告訴學生答案，這個時候學生的思維會聚焦在這些問題上，并提出各自的猜想：是、不是、能、不能。接著教師告訴學生“接下來就讓我們用實驗來解決這個問題”，設計實驗方案并進行實驗。接下來學生就會帶著這些問題認真仔細地觀察和分析實驗，從而獲得二氧化錳與催化劑之間的關系，以及二氧化錳能否增加生成物的質量。因此，教師在教材難點之處“布白”，使課堂氣氛呈現“憤”和“悱”的狀態，能夠更好的幫助學生提高課堂效率。

（3）“布白”于內容拓展之時

很多知識是在教材中不斷的延伸出來的，在這些知識拓展的時候布白，目的是讓學生根據所學知識進行深化，從而達到對學生思維能力的培養。例如，在學習“測定空氣中氧氣含量”實驗時，教師可以提問：“紅磷改為木炭，實驗還能成功嗎？”學生回答：“能，因為木炭也能消耗瓶中的氧氣?！苯酉聛斫處熗ㄟ^實驗否定了學生的觀點，學生疑惑：“為什么呢？”教師補充：“反應產生的二氧化碳是氣體，不能夠使得瓶中的壓強減小?！苯處熞騽堇麑В骸澳敲次覀冊谶x擇和氧氣反應的藥品有什么要求呢？”學生回答：“反應后的生成物不能夠是氣體”，教師追問：“如果我把集氣瓶中的水改為澄清石灰水呢？”學生頓悟：“生成物是氣體也可以的，只要氣體能夠被石灰水吸收，也就是說反應后瓶中的壓強一定要減小?！苯處熢賳枺骸叭绻野鸭t磷改為白磷，用放大鏡借助太陽光的照射，直接使得白磷在瓶中燃燒好不好呢？”學生回答：“更好，操作更方便，減少環境污染，實驗結果更加精確?！睂τ谝粋€實驗的連續布白很好地幫助了學生掌握方法和規律，并能夠取一反三，觸類旁通。

2.教學時間中“布白”的時機

（1）“布白”于課堂開始之時

良好的開端等于成功的一半，這句話同樣也適合于化學課堂教學，一節課的成功與否，課堂的開頭很重要，如果開端沒有把握好，學生就會對這節課的興趣大打折扣，最終影響教學質量，在中學化學教學中，有相當一部分的教學內容缺乏趣味性，學生學起來總感覺比較枯燥，教師教起來也感覺比較吃力，教師對這些內容就必須進行有意識的巧設懸念，進行適時布白，使學生對新內容產生一種強烈的求知欲，從而能夠更好地激發學生學習化學的興趣。例如，在講到人教版九年級化學上冊中“原子的結構”一課時，教師可以這樣設計：原子是最小的粒子嗎？很多學生表示贊同，少數學生表現出懷疑的目光，最后大部分學生通過復習舊知知道原子是化學變化中的最小粒子，此時，教師再追問：原子是化學變化中的最小粒子是什么意思？原子在化學變化中還能再分嗎？如果還能再分，又分為哪些粒子？這些粒子帶電嗎？質量又怎樣？整個原子顯電性嗎？分子顯電性嗎？學生為了弄清楚這些問題，首先，就要復習之前原子的基本概念，在此基礎上，教師引而不發，學生疑惑重重，求知的欲望很強，為這節課的順利開展做了很好的鋪墊。

（2）“布白”于課堂講授之時

傳統的教師“滿堂灌”的教學方式嚴重阻礙著師生之間的思維交流，這種教學模式已經不再適應新課程的教學要求，同樣地，在化學課堂教學中，為了更好地提高課堂效率，教師需要適時“布白”，使課堂教學變得張弛有道，波瀾起伏。例如，在學習“二氧化碳制取的研究”一課時，筆者并不直接告訴學生實驗室是用大理石（或石灰石）與稀鹽酸在常溫下反應制取二氧化碳的，而先通過對實驗室分別用高錳酸鉀和過氧化氫（二氧化錳）制取氧氣的原理、反應物的狀態、反應條件、發生裝置、收集裝置、驗證和驗滿方法的復習，從而讓學生歸納出實驗室制取氣體的研究思路，即反應原理為化學方程式，發生裝置的選定需要依據反應物的狀態和反應條件，收集裝置的選定需要依據氣體的密度、溶解性以及氣體是否與水反應等因素確定，驗證、驗滿方法利用氣體的化學性質確定，這種課堂講授之時的“布白”不僅給學生足夠的時間去分析思考，而且讓學生學會了對知識的遷移和應用，在復習舊知的同時，又為新課的開展做了很好的鋪墊。

（3）“布白”于課堂結束之時

一節課即將結束的時候，學生的思維往往會處于一種高度緊張的狀態，得不到放松。此時，如果教師科學、合理地安排課堂最后幾分鐘，將短短的兩三分鐘時間留給學生，讓學生對教師講授的知識進行自我梳理、消化和鞏固，構建新的知識體系，而不是繼續口若懸河的講授，也許更有可能收到事半功倍的效果。例如，在“常見的酸和堿”一課的教學中，學生們已經知道無色酚酞溶液遇到堿溶液變紅色，遇到酸溶液不變色，這時，教師提出“向混有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加酸溶液又會出現什么情況呢？原理又是什么呢？欲知結果怎樣，且聽下回分解?！苯處熞砸环N幽默的布白把學生學習的主動性調動了起來，學生急于想知道里面的原因，促使學生課后主動去預習“酸和堿之間會發生什么反應”。

3.教學程序中的“布白”的時機

（1）“布白”于創設意境之時

教育家葉圣陶先生曾經指出：“作者胸有境，入境始與親”，因此，很多老師在課堂教學中非常重視教學意境的創設，如果在化學課堂中，教師能夠適時地例舉與教學內容相關的、典型的實例創設意境，能夠拉近學生與生活的距離，體會化學與生活時刻存在著密切聯系。例如，在講述“爆炸的條件”時，筆者是這樣來創設意境的，首先，讓學生觀看一則新聞報道“8月2號上午7時，江蘇昆山中榮金屬制品有限公司汽車拋光車間在生產過程中發生爆炸，經初步調查，事故原因是車間內金屬粉塵遇明火引起爆炸，在企業生產過程中，通風不暢、粉塵達到一定濃度的情況下，極易發生該類事故?！毙侣劷庹f的娓娓道來，學生凝神思考了，然后，筆者因勢提出問題：“剛才的這則新聞報道，請同學們思考爆炸的條件有哪些？”留些時間給學生自己思考歸納，往往能收到奇效。

（2）“布白”于課堂高潮之時

所謂化學課堂進行的高潮，是指教師的教學活動給學生留下了最為深刻的印象，使學生的思維在處于最活躍的時刻到達對知識的掌握。在課堂進行的高潮處留有一定的布白，讓學生積極地思考，往往會收到事半功倍的效果。例如，在學習“二氧化碳性質”這一內容時，教師和學生同時各拿大小一樣的用玻璃片蓋住的一瓶氣體（教師一瓶裝滿二氧化碳，學生一瓶是空氣），然后同時向里面注入三分之一的水，振蕩，倒置，教師并且幽默地說：“下面就是見證奇跡的時刻”，松開手，發現教師的玻璃片沒有掉落，而學生的玻璃片掉落了，頓時，很多學生都被眼前的現象驚呆了，通過這個有趣的實驗，學生們發現化學實驗真是奇妙，由此思考為什么會出現兩種不同的現象，此刻，學生的思維非?；钴S，學習化學的興趣異常濃烈，將“二氧化碳的性質”這節課推向了一個新的高潮。

（3）“布白”于過渡停頓之時

在化學課堂教學中，教師在講述某一新的知識點時，往往需要把前后兩部分知識聯系起來，進行對比，利用學生已經學過的知識去解決問題時往往會遇到困難，此時，教師可以適時的進行教學布白。例如，在講述“復分解反應”這一概念時，教師可以給出以下幾條化學方程式：①Fe＋2HCl=FeCl2＋H2↑、②2C＋O2問根據前面我們已經學到過的基本反應類型，以上幾個反應分別屬于哪些反應？學生經過短暫的思考后可以知道①是置換反應，②是化合反應，③是分解反應，對于反應④屬于哪種基本反應類型，學生們都面面相覷，此時，教師在此處留有一定的空白，讓學生帶著問題去思考，有的學生就提出：如果有一種新的分類方法就好了，此時，教師提出一種新的反應類型“復分解反應”。由此可見，教師適時的過渡布白，不但讓學生知道一種新的反應類型，而且讓學生又急于知道這種新的反應類型的判斷依據是什么？什么樣的反應才叫復分解反應？

總之，教師適時的運用“布白”藝術于化學課堂之上，不但可以激發學生學習化學的興趣，還能更好地實現新課程理念下的“自主、合作、探究”的學習模式，真正突出學生在學習過程中的主體地位，把課堂交還給學生，使學生真正成為課堂的主角。在一節優質的化學課堂中，“布白”藝術無處不在，只要化學教師善于思考、挖掘和利用，可以讓我們的化學課堂變得更加豐富多彩。

參考文獻

[1]劉一兵.略論化學教學的布白藝術[J].化學教育，2002，1：16

[2]楊良保.談化學教學中的布白藝術[J].化學教學，2002，8：15-17

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.01.024

文章編號：1008-0546（2016）01-0064-03

中圖分類號：G632.41

文獻標識碼：B