“國際經濟與貿易專業”實踐教學改革探究

肖文圣

摘 要：順應本科院校應用型轉型要求，以及回歸大學教育的“接地氣”功能，要求專業教育要緊扣市場需求，解決“畢業生感到就業難，而企業抱怨畢業生能力不足”的矛盾。作為應用經濟學專業，國際貿易專業需要積極改革實踐教學，其中，創辦實體公司是實現重構國際經貿專業實踐教學體系和實現實踐教學目的的有效途徑。

關鍵詞：國際經濟與貿易；實踐教學；本科院校

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2018）01-0039-03

2014年，國家明確提出要引導地方本科高校向應用技術型高校轉型，應用型教育成為我國600多所地方普通本科高校轉型發展方向。本科院校的應用型大學轉型趨勢，以及市場對畢業生綜合能力要求的提高，需要重新審視國際經濟與貿易專業的實踐教學，本文基于新趨勢、新形勢的要求，探討改革國際經濟與貿易專業的實踐教學。

一、國際經濟與貿易專業實踐教學現狀

當前國際經濟與貿易專業的實踐教學，主要有以下幾種模式。

軟件模擬為主。當前國際貿易實務模擬軟件較多，諸如2001年由上海高校國際商務實習中心設計的“國際貿易實務模擬平臺（TMT）”，以出口商為主，按實際國際貿易流程進行設置；具有較強互動性的“浙科國際貿易模擬教學軟件”，注重業務操作和單證聯系；南京世格軟件公司開發的“SimTrade外貿實習平臺”軟件，盡量模擬進出口貿易各種基本環節的操作；高教出版社出品的“國際貿易實務與結算實訓系統”，市場上的南北外貿教學實訓系統，以及以企業級ERP系統為基礎開發的外貿實訓軟件等等，也都是盡量創造模擬實訓場景，以達到“實踐”效果。它們為“國際經濟與貿易專業”提供了較“理想”的實務模擬平臺。

實地參觀為輔。一般高校的“國際經濟與貿易專業”在軟件模擬外，還有實習實踐環節，在這個環節中多以實地參觀為主：參觀外貿企業、倉儲中心、物流中心、海關、港口碼頭等，增加學生對外貿實務的第一感官認識，但很難進入實踐實戰。

實驗實訓為實踐理論服務。實驗實訓課一般分為課程的課內實驗實訓和集中實驗實訓。課程的課內實驗實訓是針對實務某一環節進行的實踐理論的訓練，它是對課程的鞏固和實踐理論的理解和應用。比較普遍的實訓做法仍然是通過軟件來實訓，比如，國際結算實訓、外貿單證實訓、外貿跟單實訓、國際貨運代理實訓等。集中實驗實訓是安排集中實習或集中進行綜合實驗實訓（即對軟件的綜合利用，是課內實驗實訓的延長版）。在校內實驗室進行的實驗實訓，一定程度上解決理論課的枯燥問題，也一定程度上滿足實踐性要求，但是，形式上仍然是知識理論到實踐理論，實驗實訓僅是為課程理論服務。

“放羊式”實習?，F在的國際經濟與貿易專業生源一般比較充足，招生人數相對較多，特別是獨立學院和民辦高校的專業培養學生數較多，很難進行簽約式的固定單位實習。所以，比較簡單易行的方式是“放羊式”實習，即由學生自由選擇實習單位，學校僅需要考核實習材料，而不去考核具體實習技能的提高。

另外，有“工貿結合”或“綜合性”專業培養模式，則注重數理應用或理論經濟教學，而關于專業實踐教學則開設不足，他們會把像單證、報關等外貿技能作為職業技術學院等院校的培養目標，把國際經濟與貿易專業的“應用性”特點的外貿實踐應用教學理論化。

顯然，目前眾多存在的實踐教學模式，解決不了實踐教學需要問題?？梢钥隙ǖ?，它是傳統教學體系的改進，突出了國際經濟與貿易專業的應用經濟學學科的應用性特點，但不能適應當前市場的需求：由于技能掌握不足，學生找工作時不自信；企業需要繼續保持長周期的“師傅帶徒弟”的模式培養新進員工，新員工的實習期需要用1年甚至更長的時間。這樣的結果是：每年畢業季中，學生感嘆“就業難”，而實際難點是要解決“外貿企業招聘要有工作經驗”的問題。

所以，需要對當前專業的實踐教學體系進行重構，在思考重構之前，我們需要考慮造成當前實踐教學體系現狀的原因，然后理順“國際經濟與貿易專業”的工作崗位的工作技能。

二、“國際經濟與貿易專業”實踐教學低效的原因

當前這種專業實踐教學體系以模擬為主、以參觀為輔、為實踐理論服務和“放羊式”實習的特點，是內外因素造成的。

在外因方面：外貿公司的公司規模和員工規模一般較小，缺乏接收大批實習生的空間和指導人員；風險大，外貿公司處理更多的是單證業務，一旦出現諸如報價的一點小失誤，可能給企業造成巨大損失；還有，外貿公司一般實行的是項目管理制度，工作上存在間斷性，不像制造業或其他商業的運行重復性，外貿實習很難和實習內容進行完全對接；另外，由于涉及商業機密問題，企業擔心商業信息外露，給企業帶來不必要的客源流失。即使是一般生產制造企業的外貿部門，面臨的也是同樣的問題。

在內因方面：從對實踐的認識看，一般認為實踐就是理論的應用，不論是課內實踐還是集中實踐，就是加強理論與實踐的結合，還沒有上升到“教學為學生就業服務”的高度，“教學為學生提高工作能力服務”的高度；從教學管理看，在實驗室實驗是教學成本和管理風險最小的方式，“放羊式”實習是學校對教育體制的扭曲和學生向困難妥協的兩個當事人的結盟；從教師角度看，一般教師擅長理論教學，本身缺乏實踐技能，很難突破當前的實踐教學體系。

所以，進行國際經濟與貿易專業實踐教學改革，要突破內外因的障礙，不是僅僅教學內容的改變。

三、“國際經濟與貿易專業”工作崗位的實踐

技能分析

“國際經濟與貿易專業”屬于應用經濟學學科，其應用性主要體現在經濟理論的應用和國際貿易的實務操作兩個方面，國際經濟與貿易專業的實踐技能主要是指國際貿易實務技能。

從國際貿易業務鏈條分析，工作鏈條應該有如下幾個重要環節：國際市場營銷、商務談判、交易磋商、單證制作和審核、外貿跟單、國際貨物運輸、通關、國際貨款結算等。

從出口角度看，基本工作環節為：出口前的準備，即市場調研，制定經營方案，落實貨源或生產計劃，廣告宣傳以及建立業務關系等；交易磋商和簽訂合同；以及履行合同，即準備貨物，落實各種單證，安排運輸和制單結匯。

從進口角度看，基本工作環節為：進口前的準備，即進口許可、市場調研等；交易磋商和合同訂立；履行合同等等主要三個方面。

因此，國際經濟與貿易專業的工作業務主要有國際貨物外銷業務、外銷貨物跟單業務、國際單證業務、國際貨物運輸代理業務、報關報檢業務等；需要的技能有國際市場分析與決策能力，進出口業務能力，國際商務管理能力，國際貿易風險防范與管理能力以及專業綜合素質等。

再從對企業的調查看，企業對國際經濟與貿易專業畢業生的基本要求就是：動手能力強，能夠盡量縮短培訓的時間。

所以，應用型定位下，“國際經濟與貿易專業”的實踐教學，應該以市場為導向，突出職業技能的提升。

四、基于市場的國際經濟與貿易專業調查

前總理溫家寶批評我國教育“四個不能很好”：不能很好培養全面發展的人才，不能很好培養創新人才，不能很好培養實用型人才，不能很好培養杰出人才。德雷克·博克認為，本科學習應掌握的五個基本技能之一是“適應職業生涯的勞動實踐能力”[1]。胡金波在談到大學要“改變行為，最大限度地接近大學的至善職能”時，其中提到“改變服務行為，善接地氣”[2]，如果從專業角度，就是培養符合市場需求的學生。

關于本科教育的認識研究，本科教育的本質屬性是高等專業性、高等基礎性等特殊屬性的統一，是專業性和基礎性有機結合的高等專業教育[3]。也有的人將本科教育定位于素質教育，是從未成年到成人的教育，是讓他們完成文明教育的過程，素質教育不在乎學什么專業，在乎本科生學知識，要建立自己的知識體系，所以，社會上流行這樣的現象：本科生畢業后終生從事其所學專業的人數比例原則上不會超過10%。

應用型本科教育的本質特征集中體現為職業性、專業性和基礎性的統一，三者相輔相成，共同構成應用型本科教育的基本性質體系[4]。所以，專業教育要能夠以專業為原點，通過實踐教學體系實現職業性要求。

下面是對國際經濟與貿易專業畢業生進行的一項問卷調查，參與調查的有285人。主要調查其工作崗位與專業吻合度以及工作崗位對能力需求，通過該調查，印證了“本科教育不在乎學什么專業”的觀點。

調查的崗位統計如表1所示，調查的崗位中，外貿崗位是指從事報關、跟單、貨代等外貿業務的崗位，內貿崗位是指銷售、采購等內貿業務的崗位，金融是指從事銀行、證券、投資和保險理財等相關業務的崗位，商務管理是指從事人事專員、生產運營管理、區域經理、經理助理、行政文秘等崗位，公務員崗位包括事業單位的崗位，其他崗位中有軍人、教師、培訓師、客服、設計、軟件工程師等崗位。

調查的畢業生對崗位工作描述總結如下。

外貿崗位能力需求，被調查者描述的共性是：要求熟悉外貿流程、英語的交流能力高，同時工作要細心、具有學習能力和應變能力；即使是同樣的外貿崗位，但從事不同的企業和行業，會提出不同的能力要求，比如，“剛開始對專業有要求，但時間長了是要求對專業理論知識的實際應用”，“掌握小語種”，“熟練辦公軟件”，“溝通與協調”等能力。

在內貿崗位描述中，報價議價和談判能力被認為最重要，個人綜合能力、營銷能力也非常被看重。

商務管理崗位描述中，決策分析能力是最被市場看重的。

所有崗位的能力共性要求是：認真、專業知識、軟件工具的應用等等。

五、“國際經濟與貿易專業”實踐教學改革措施

鑒于當前“國際經濟與貿易專業”的實踐教學現狀，和學生實際工作及能力要求，需要改革當前專業實踐教學，即根據市場需求改革國際經濟與貿易專業實踐教學，即通過分流培養和密切市場對能力的需求和學生職業規劃與興趣三個方面，實行分方向培養，再輔以綜合技能培養，圍繞國際經濟與貿易專業的市場需求為中

心，即“操作能力強”、“師傅帶徒弟時間短”等進行實踐教學改革，我們也應該注意到專業技能也會隨著社會發展而有所改變。

（一）強化理論課程的實踐教學內容

“國際貿易實務”、“國際商務談判”等課程強化涉及進出口業務流程和重要單證，和商務談判的基本技能和技巧；“單證實務”課程強化涉及外貿單證的繕制與審核，電子外貿單證系統練習；“國際市場營銷”、“國際稅收”等課程強化涉及市場營銷的方法、技巧，國際避稅的手段和跨國關聯企業轉讓定價的技術；“電子商務”課程強化涉及電子商務基本思路和技能，以及電子商務的環境模擬；“國際金融”、“國際結算”課程強化涉及外匯交易平臺、外匯交易決策及信息獲取與分析，各種結算單據和結算方式方法；“財務管理”等課程強化涉及財務管理的方法和技能；“報檢、報關實務”和“國際貨運代理實務”等課程強化涉及國際貿易的通關和貨物運輸與保險；“外貿函電”、“外貿英語閱讀”和“外貿口語”等課程強化涉及外貿英語溝通；“商品學”課程強化涉及不同行業的不同商品的屬性認知、標準、質量與管理[5]。

以上與專業的職業崗位密切的每一課程模塊，都應突出相應職業技能的實踐教學培養，盡量在理論教學中貫穿技能的培養。比如教師的作業設置，以技能為導向，引導學生積極參與課外實踐技能設計與實踐。

（二）優化實驗實訓體系

第一，保留傳統的課程課內實驗課和集中實踐實訓的實踐教學安排，以保證學生對基本專業技能的掌握和理解，以及強化對理論的深刻理解和課程體系把握。

第二，項目教學法提高實踐能力。在理論課程和實務課程增加的項目教學，首先，是圍繞工作技能和綜合素質能力培養為目標，進行項目設計與展開；其次，可以在課程中安排部分專題講座，聘請企業專業人士講授，提前接受“師傅”傳遞工作經驗和技能；最后，可以做更大的項目，進行校企合作，安排部分課程由企業人士講授，直接提高學生的工作能力。

（三）通過企業鍛煉提高教師的實踐能力

像臺灣一些大學的國際經濟與貿易專業，它們規定教師必須進行企業實踐鍛煉的考核，并且教師職業生涯不是僅需一次實踐鍛煉。根據社會發展需要，將教師的實踐鍛煉形成制度化，這就需要教師和學校分別轉變教育理念和考核教師體系。

（四）依托實體公司建立實習平臺

公司為載體，可以涵蓋專業要求的技能能力訓練要求以及綜合素質訓練要求。這里的公司是市場主體，不屬于個人，應屬于學?；蛳挡?，是教師和學生的共同參與，其主要任務是承擔學生實習和教學任務，同時兼顧經營盈利任務，盈利任務是要求公司有具體的市場業務，才能做到提供實習和教學任務。

當然，要順利實現國際經濟與貿易專業的實踐教學改革，不僅僅限于上面列舉的教學方法、教師以及實習方式的措施，同時，還要求學校有相應配套制度作保障，以及社會特別是“教育體系內評價制度”等為教學改革釋放“約束力”。但任何教育改革也不能脫離教育教學規律，防止以改革為借口降低教學質量，為學?；蚪處煹摹巴倒p料”教育埋下隱患。

參考文獻：

[1][美]德雷克·博克；候定凱譯.回歸大學之道：對美國大

學本科教育的反思與展望[M].上海：華東師范大學出

版社，2008.

[2]胡金波.改變大學，必須從改變自己開始[R].2015-06-07.

[3]李碩豪.論本科教育的本質屬性[J].教育與現代化，

2010，（9）.

[4]邵波.論應用型本科教育的本質屬性[J].職教論壇，

2014，（13）.

[5]郭懷照.國際經濟與貿易專業綜合實訓實驗室的構建思

考[J].產業與科技論壇，2016，（23）.