粵海特種料優勢在華中持續復制！黃顙魚料深耕4年喜迎收獲期，天門粵海即將投產

■ 《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

在華中地區，傳統養殖四大家魚。由于養殖經濟效益相比四大家魚更加可觀，名特優水產養殖品種（小龍蝦、加州鱸、河蟹、黃鱔、泥鰍、黃顙魚）已成為水產養殖業者的新寵！

洪湖是華中四大家魚轉養特種水產的代表性區域之一，名特優品種主要是小龍蝦和河蟹，此外還包括黃顙魚、加州鱸、青蛙、泥鰍等。

其中，黃顙魚養殖主要集中在大同、大沙、龍口、螺山等地。據介紹，洪湖地區黃顙魚養殖模式分為兩種：苗種培育和成魚養殖。從每年的6～7月放水花，培育種苗到當年年底，賣給養殖戶進行成魚養殖。成魚養殖，一般在第二年的5～6月上市，篩選6寸半到7寸的成魚，平均2兩左右。當地黃顙魚的價格隨市場需求浮動，最低為9元/斤，行情好的時候高達14元/斤。

天門粵海飼料有限公司區域經理周勝介紹：“隨著華中特種魚養殖的興起，不少養殖傳統四大家魚的養殖戶逐漸轉型，相對而言，大同湖當地的養殖戶更傾向于轉養黃顙魚。不少養殖戶原本養殖草魚，對于蝦蟹習性了解不多，加州鱸養殖成本偏高，所以比較保守的養殖戶選擇了投入少、收益大的黃顙魚養殖?！?/p>

據了解，去年洪湖大同湖農場超過一半的黃顙魚養殖戶在當年實現盈利，虧損的約占30%?？傮w而言，養殖模式和技術管理還有一定的提升空間。

粵海黃顙魚料，早在2014年已經進入洪湖市場，隨著當地養殖戶增多，以及前幾年的市場深耕和沉淀，今年黃顙魚養殖面積有望大幅增長。已經確定與粵海飼料合作的養殖面積約占七成。

黃顙魚

洪湖市星源水產養殖專業合作社成立于2010年4月，最初由幾個養殖規模上百畝的養殖戶共同組建，當時合作社主要養殖品種為草魚，也有養殖戶小范圍嘗試黃顙魚養殖。

合作社理事長孫恢政感慨地說：“自合作社成立至今，對黃顙魚養殖探索一直沒有間斷過，由于缺乏技術支持，有些養殖戶零零散散地用小池子做小范圍試養，但都以失敗告終。也有養殖戶自己探索黃顙魚養殖，但由于當時市場上的種苗未馴化成熟，也沒有相應的飼料配套，所以養殖黃顙魚的養殖戶連續三年養不出魚?！?/p>

2014年，星源合作社開始吸納周邊的養殖戶進入，總體養殖面積超過了3,000畝。養殖戶通過合作社得以共享飼料、動保、技術服務等資源。隨著市場相應配套的完善，合作社中的黃顙魚養殖技術也逐漸成熟。

作為理事長，孫恢政從事水產養殖已有二十多年的時間，從1997年養殖草魚開始，再到如今大型合作社的理事長，孫恢政對水產養殖有著深厚的感情。對于粵海飼料，孫恢政說：“對于飼料的選擇，每個牌子都會去嘗試，通過不同牌子飼料的使用情況對比，篩選出適合自己養殖的飼料。一直都聽說粵海這個牌子，可是在之前粵海還沒進入華中地區，沒有機會使用過。2014年粵海飼料進入了華中，我們也嘗試了粵海的黃顙魚料。通過對比，發現粵海黃顙魚料的誘食性好，吸收率相對更高，系數較低，更接近魚自然體色，長期投喂一般能實現提前半個月上市?？傮w來說，粵海料常年都保持一定的穩定性?！?/p>

他認為，粵海黃顙魚料具有一定的優勢，去年養殖戶使用粵海黃顙魚料效果不錯，今年很多會員都主動要求合作社提供更多的粵海料給他們。需求量激增，所以星源合作社選擇直接與粵海公司對接。

“星源合作社成立的初衷就是以最優的價格獲得優質的產品和服務，和粵海廠家合作，大量集中采購可以降低成本，保證我們社員的利益?！?/p>

星源合作社的副理事長劉大文，從2016年開始養殖黃顙魚，去年養殖面積擴大到80畝，全程使用粵海黃顙魚料，魚苗噸產2,000多斤，成魚噸產1,700～1,800斤。按2017年當地行情，劉老板養殖效益達到6,000～10,000元/畝。

劉大文欣喜地說:“最初我嘗試了不同的黃顙魚料，通過一對比，發現粵海飼料在各方面都有一定的優勢，包括健康程度、體色、性價比等?！?/p>

記者到劉大文老板的塘口了解，現（4月底）暫存有5,000～6,000斤苗等待出售，規格為40～50尾/斤?！斑@批苗都在使用粵海的黃顙魚苗料，料比低于1.0，活力和外觀都比較理想?！?/p>

近幾年，粵海集團的特種水產飼料在華中的發展漸入佳境！在強大技術研發能力、先進工藝的產品基礎上，不斷開辟市場，深入養殖終端服務，塘頭推動客戶養殖成功。

星源合作社理事長與天門粵海業務員合影

據了解，天門粵海即將投產，湖南粵海在建。屆時，粵海飼料將會更大范圍的輻射到華中及周邊區域，粵海特種料或將有更大的發展空間。