書話
2018-12-11 06:37
中國葡萄酒 2018年2期
《開瓶》林裕森的葡萄酒飲記
林裕森 著
與《弱滋味》聯袂出版，一本充滿人情味并具有實用價值的葡萄酒圖書。很多書只刻板地教你學習葡萄酒知識，如何評鑒葡萄酒，卻很少有書會告訴你，要如何自在享受葡萄酒世界里的無限美好。
本書教會我們葡萄酒知識的同時，喚醒我們對葡萄酒原始的熱情，以單純的初心，用感官逐一探索、細細感覺眼前每一瓶獨一無二的葡萄酒。
《弱滋味》林裕森葡萄酒品鑒系列
林裕森 著
著名葡萄酒暢銷書作家林裕森的新書《弱滋味》，書中試圖傳達給大家這樣一個觀念：不必一味追逐名莊酒的光環，只需將葡萄酒當成佐餐飲料。
回到真實日常，回到美味自身，回到風土生命力；在我們的日常餐桌上，輕與淡自有其不凡的價值。
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