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阿勒泰地區創意民宿開發模式研究

2019-09-01 12:54丁飛洋曾亞玲
農村經濟與科技 2019年4期
關鍵詞:阿勒泰地區土坯房開發模式

丁飛洋 曾亞玲

[摘 要]本文介紹了阿勒泰地區民宿行業的發展現狀及土坯房民宿客棧主要依托的資源,通過了解土坯房民宿客棧的基礎建設和裝修風格,進一步分析了土坯房民宿客棧的開發模式,進而提出土坯房客棧的營銷推廣策略及途徑

[關鍵詞]阿勒泰地區;民宿旅游;開發模式;土坯房

[中圖分類號]F327 [文獻標識碼]A

1 土坯房民宿客棧發展現狀

大眾旅游時代的來臨使旅游消費持續升級,民宿客棧等個性化住宿的需求明顯增加。這些需求不同于以往的對酒店星級的要求,更多是轉向個性化的層面??蜅W鳛橐环N古老的住宿模式重新登上了市場的舞臺,阿勒泰地區擁有國家5A級景區三個,尤其是喀納斯景區周邊,在布爾津、哈巴河等地有為數眾多的民宿客棧,每年承接了大量的游客的住宿和飲食服務。有著鮮明的民族風格的客棧,成為了當地一道亮麗的風景。民族客棧的興起不僅給當地帶來豐厚的收入,也悄然間改變著以游牧生活為主的哈薩克等少數民族的生產生活。因此,在阿勒泰地區開展富有地域特色的民宿旅游,具有一定的社會基礎、文化基礎和自然條件。目前,我國民宿行業多集中于云南、貴州、江蘇、浙江和福建省一帶,西北地區民宿的發展在規模上形式上數量等方面還處于不發達的狀態,還沒有形成具有明鮮地域特色的民宿品牌。

2 土坯房民宿客棧主要資源依托

阿勒泰地區的土坯房民宿旅游土坯房客棧規劃可以依托以下五個方面的資源,根據建設選擇,側重開展相關的旅游土坯房客棧和服務,增加民宿旅游的內涵和吸引力。

(1)依托豐富的自然景觀。阿勒泰地區自然景觀豐富,如連綿不絕阿勒泰山、草原花海、巍峨雪山、滿天星斗、茫茫戈壁、木屋毯房、額河奔流、高山森林、湖泊溫泉等,都可以成為土坯房客棧選擇建設的地點和資源依托,游客在客棧居住,無須遠行即有可觀之景。

(2)阿勒泰地區原住民部落依托比較獨特鮮明的原住民文化吸引游客。阿勒泰地區有哈薩克、漢族、回族等32個民族,每個民族都有鮮明的民族傳統文化,原住民與自然環境抗爭,生生不息,繁衍與發展,找到這一地域的民族文化印記,以民俗為切入點,做足此地特有的文化氣息,通過土坯房客棧群土坯房客棧建設,將阿勒泰的記憶復原,為游客提供深切的懷舊體驗。

(3)依托阿勒泰地區游牧生活體驗,為阿勒泰土坯房客棧土坯房客棧提供了豐富的旅游活動,增加土坯房客棧的吸引力。哈薩克族畜牧業逐水草而居的生產生活方式,形成了特色鮮明的游牧文化,轉場而居,毯房隨行。土坯房客棧除提供有農牧景觀、體驗牧民生活之外,并有牧業生產方面的體驗活動,配套觀光牧場、觀光花海、觀光油葵田等。這些民族的生活圖景,吸引了眾多的畫家、攝影家、作家等來到阿勒泰,將美好的生活體驗展現于文學藝術作品之中,擴大土坯房客棧的宣傳影響。

(4)依托阿勒泰地區各民族豐富藝術體驗,由經營者帶領游客體驗皮毛滑雪板、手工地毯掛毯、民族刺繡和編織等各項藝術品制作活動。組織阿肯彈唱會、哈薩克婚禮等活動,展示民族獨特的音樂藝術、彈唱藝術、飲食文化、節日文化和婚俗文化,增加文化藝術的吸引力。

(5)依托阿勒泰地區運動形式和民族游戲,通過設置一些有地域特色的簡單休閑運動作為吸引點,提高游客的參與度。阿勒泰地區的不僅冰雪運動豐富多彩,賽馬、姑娘追、叼羊、摔跤、射箭等游戲運動,土坯房客棧更體現著獨特的民族風情。在阿勒泰地區全域旅游、千里畫廊不斷發展提升經濟、社會功能的同時,土坯客棧群作為此項服務鏈、產業鏈、經濟鏈中的一環,未來的拓展空間巨大,將有利于帶動區域旅游的協調發展。

3 土坯房民宿客棧的基礎建設和裝修風格

3.1 設計理念的傳承與創新

土坯房在二三十年前,一直都是此地原住民的通用類住房,是人們面對自然環境差、勞動能力弱、生產力水平低,不得以而為之的選擇。土坯房有很多不足之處,如抗震性能差、保暖不好、多灰塵采光差的缺陷。但在漫漫歷史長河中依然滿足了原住民的生活性需求。我們要用傳承和創新的理念,將其建筑方法、居住形態等方面進行改造,保留土坯的質感,最大限度地提升入住的安全性、舒適度,打造風格明顯、特異的村莊牧場形式民宿客棧。

3.2 發掘民族文化,促進多元素融合

阿勒泰以漢族、哈薩克族為主要居民,要植入哈族等少數民族文化。哈薩克族從事放牧生活,依靠天然的牧場,逐草而居。他們的生活悠閑真實、隨遇而安,逐步形成了獨有的民族特色文化。我們要致力于讓入住游客放慢生活的節奏,放慢思維,真正體會慢式生活的輕松和悠閑。適當采用民族花紋和手工藝品以及馬燈、毛皮等原始生活用品來裝飾,但不能全部被民族文化占領,要有文藝氣息。要做好原始生態、懷舊感讓幾十年前的民俗民風鮮活顯現。將當地演藝文化引入到主題娛樂,將文化元素延伸商業領域。同時也可以民族的滑雪運動、傳統節日當中的游戲、比賽和民族婚俗等元素引入土坯房客棧當中,通過多角度、多層面、多樣化讓當地百姓創收增收。

3.3 土坯房客?;A建設規劃

作為一個小型的客棧群落,合理的基礎規劃設計,不僅可以保證將土坯房客棧與周邊的雪山河水相映成趣,與近處的牧場葵田交相輝映,推窗成景,出門入畫。在土坯房民宿客棧的布局上,與阿勒泰地區獨有的地形、地貌相結合,從不同的視角出發,力求打造一房一景,將遠處一望無際的連綿雪山作為土坯房民宿客棧群的大背景,近處的草場,成群的牛羊慢慢地悠閑地行走,游客遠離大城市的高速、喧囂的生活,在慢式生活圖景下,放空心靈。更重要的是公共生活區和配套物業及設施的完善,將進一步提供土坯房客棧的運行質量和運營保障。由此分析,建議在土坯房客棧建設過程中除建設客棧之外,還應建設演藝廣場、民族產品商超、旅行者書吧、自駕補給站、民族特色餐飲服務場所、民族手工制作吧等場所,豐富土坯房客棧群落的旅游體驗?;A建設還包括公共區域的道路、樹木、綠地、悠閑長椅、公廁、上下水和電力照明等方面的規劃。

3.4 客棧群落建筑樣式及裝修風格

建筑樣式參照阿勒泰地區常見的土坯房樣式,可平頂也可起脊,主體采用裝配式建筑模塊搭建,外墻采用土色墻皮,強調泥土的原有質感,還原土坯房的基本樣式,根據地型及建筑功用也可以有所創新。適當選取將阿勒泰地區的天然材料作為輔助建筑材料,比如可以用石頭有規則地排列作為院墻或土坯房的底部裝飾,進而形成獨特的建筑風格。在綠化方面,可以栽種成年果樹,枝杈曲折,碩果累累,掩映窗前,增加歲月感。在客棧群落內的步行街路可以用板石鋪就,不求順直,講究蜿蜒成趣,移步換景。在室內裝修方面主要是營造環境的舒適感。衛浴、床鋪、布草等基礎配備盡量高端,在建筑材料的選擇上以本色為主,滿足現代人舒適感體驗。在主題表達上回歸自然,室內環境的裝修主色調要自然不花哨,加入本土民族元素與時尚元素的有機融合,將民族手工藝品、民族服飾、手工地毯、掛毯、民族圖樣、白樺皮等作為裝飾。燈光設施的配置將民族風格與現代氣息有機結合,營造出溫馨的氛圍。在土坯房的民宿的接待處,提供留言板、簽名簿等突出游子休閑風格。

4 土坯房民宿客棧開發模式分析

4.1 阿勒泰地區土坯房客棧土坯房民宿客棧經營方式選擇

目前國內民宿業的主要經營模式主要有以下四種:一是分散式。由地方居民自行開發經營民宿。各旅游風景區目前大部分民宿是采取這種經營模式。二是協會型,由當地政府牽頭形成行業協會,制定標準,有居民依照標準開發經營民宿。三是整體打造、分散經營,由某一組織或企業統一包裝開發民宿再轉包給當地居民或組織經營。四是整體經營,由某一組織或企業統一包裝開發經營民宿。結合阿勒泰地區政府土坯房改造土坯房客棧和吉林援疆前指黨建援疆百村萬戶扶貧規劃,由政府統一規劃、設計、建設,可由政府、原住民和吉林援疆前指按比例共同出資,產權歸牧民所有,整體打造分散經營,政府充分發揮土坯房客棧監管作用,保證土坯房客棧的可持續發展。

4.2 阿勒泰地區土坯房客棧土坯房民宿客棧游客特點分析

中國在線客棧民宿預訂用戶主要決策因素為價格和特色。其中裝修有特色,有范兒;離目的地距離較近,出門就是風景區;性價比高;房間衛生環境好,設施齊全等因素所占比例較高。游客對衛生環境與設施因素的關注占總調查人數的 52.1%。阿勒泰地區地處祖國大西北,交通相對發達,鐵路、公路和航空多種方式可供選擇。

4.3 阿勒泰地區土坯房民宿客棧開發模式分析

民宿客棧一般具備價格優勢,尤其旅游成熟區域。按著規模檔次可以劃分為三種類型:一是經濟型,價格以不超過 100元/間為主,或按床位收費面向驢友、學生等;滿足基本住宿需求,大部分初級的客棧都是這一類型。二是小資型,價格以 200-300/間為主,面向追求品質和情調的游客。其建筑及裝修設計個性化,有明顯的主人印記、注重“院子文化”。這一類型是目前客棧的主體類型。三是精品型,價格在 400 元/間以上,在 600-800 元之間的較多,主要面向高端人群,更加強調設計與服務,管理模式趨于企業化。這一類型的客棧相對數量較少,但已經逐步形成一定的趨勢,在麗江等民宿旅游業對成熟的地區表現較為明顯。目前,阿勒泰地區土坯房客棧在建設之初可以采取以經濟型客棧模式為主、以小資型客棧模式為輔的經營模式,在滿足各層次游客的不同需求的前提下,提供格次多樣,品質體驗豐富、環境舒適、情調各異的旅行居住體驗。以低價高質的經營理念,完成土坯房客棧初期的游客引流工作,增加社會影響的積累,在此基礎上逐步向專業化、企業化推進和發展。

5 土坯房民宿客棧的營銷推廣策略及途徑

在土坯房客棧運行初期應加大營銷推廣的力度。除了開展傳統媒體如電視、廣播、紙媒的宣傳之外,要重點做好網絡媒體和自媒體的宣傳??梢约尤氲谌綘I銷平臺,開展訂房的預約。開通微信公眾平臺,通過信息發布和分享,開展病毒式營銷、會員營銷;與旅游公司和旅行社等企業開展深入合作,借助其平臺開展組團式休閑旅游。在土坯房客棧運行中期,可以與戶外運行聯盟組織、冰雪運動組織和機構、文聯攝影家協會等組織機構開展合作,開展專項旅游活動并發表相應作品,擴大宣傳面,增加土坯房客棧說服力。土坯房客棧運行后期將開展與阿勒泰地區及國內相應的旅游、酒店、餐飲、文娛等企業開展深度合作,增加新的客棧旅行土坯房客棧,開展綜合營銷,打造大西北的土坯房客棧旅游品牌。

[參考文獻]

[1] 杜江,向萍.關于鄉村旅游可持續發展的思考[J].旅游學刊,1999(01).

[2] 蔣佳倩,李艷.國內外旅游“民宿”研究綜述[J].旅游研究,2014(04).

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