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初中化學探究性實驗的教學設計

2020-11-28 07:45鐘曉斌
中學生數理化·教與學 2020年11期
關鍵詞:食鹽水試管探究性

鐘曉斌

從初中化學教學情況來看,教師設計合理有效的探究性實驗教學內容,為課堂學習營造良好的環境,有助于調動學生對未知事物的探究欲望,對學生可持續學習能力的提升及其身心健康成長都有著積極影響.此外,探究性實驗教學符合新課程改革要求,也有助于提升學生的化學核心素養.

一、目前初中化學探究性實驗教學現狀分析

探究性實驗教學是初中化學教學改革的催化劑.然而目前,部分學校教學設備的更新換代還存在一定阻礙,尚未有效更新相關化學設備與基礎設施,現有的實驗設施難以有效滿足教學所需,無法營造良好的化學實驗環境.此外,仍有不少初中化學教師未革新陳舊的教學理念,不太重視探究性實驗的設計與教學研究,忽視了學生是探究性實驗教學的主體.而且針對初中化學探究性實驗教學的評價機制有待完善,部分教師重成績、輕實驗操作能力的培養.

二、優化初中化學探究性實驗教學的對策建議

1.選擇重點環節進行探究

在初中化學探究性實驗課堂教學中,教師要結合學生的特點,如處于思維發展過渡階段、生活經驗欠缺、動手實踐能力弱等方面,樹立科學的教學觀念,設計合理的探究性實驗教學內容,幫助學生循序漸進地理解化學知識.如選擇重點環節進行探究性實驗教學,摒棄實驗內容的功利性取向,促使學生圍繞個人、學科及社會等需要的主體進行探究,逐步培養學生的化學核心素養.

例如,在設計“二氧化碳與水的反應”探究性實驗教學內容時,教師尤為重視實驗內容的學科價值與學生認識發展價值,課前設計實驗階段選擇符合實際的藥品與儀器,突出教學重點,簡化實驗步驟,減少課上實驗準備時間,使得教學環節緊湊有序.在切入環節,重點引導學生動手操作與觀察三支加入不同材料的試管變化,分別在第一支與第二支試管內加入13體積水、在第三支試管內加入干燥石蕊試紙,單獨在第一支試管中加入適量的紫色石蕊試液并通入CO2,第二支試管不滴入試液且也不通入CO2,第三支試管同樣不滴入試液但通入CO2,繼而加熱試管來觀察顏色變化.經實驗證明,碳酸是使石蕊變紅的主要材料,并非二氧化碳或水.通過直觀明了的實驗對比,選擇與實驗結果最相關且流程簡便的實驗步驟,引導學生自行觀察,有助于在排除其他干擾因素的情況下培養學生的實驗設計能力.

2.豐富探究性實驗材料

在初中化學教學中,通過開展探究性實驗教學活動,在原有基礎上豐富實驗材料,尤其是現階段探究性實驗教學相對缺失的基礎設施與工具,使其直觀呈現實驗中產生的新奇生動的化學反應現象,有助于吸引學生的注意力,加深學生對化學原理的理解.此外,針對一些較難獲得的實驗材料,教師可帶領學生動手制作,也有助于提高學生的實踐動手能力,進一步培養學生的拓展性思維.

例如,在講解“組裝過濾裝置并過濾粗食鹽水”實驗時,為解決部分實驗材料缺失的問題,教師安排3-5人為一組,引導學生制作過濾器,小組合作組裝過濾粗食鹽水實驗所需的過濾裝置.為學生提供現有的實驗材料,如漏斗、燒杯、滴管、剪刀、玻璃棒、鐵架臺、圓形濾紙、粗食鹽水等,引導學生合作搭建實驗臺架,讓學生在實驗過程中享受探究性實驗的樂趣.按“清點器材”“制作過濾器”“組裝過濾裝置”“過濾粗食鹽水”“整理器材”等實驗步驟,提供必要的儀器材料,引導學生通過學習資料進行實驗,也能有效拓寬學生的知識面,起到加強學生動手能力的目的.

3.注重知識遷移與引導探究

通過探究性實驗設計鞏固所學知識,并對知識點進行遷移,從而設計新的實驗,能夠使學生在不同的實驗中找到事物的共通與不共通之處.此外,在初中化學探究性實驗教學中,要以學生為實驗教學的主體,教師則要負責做好引導工作.

例如,在探究“酸的化學性質”時,教師引導學生分析正確的化學實驗流程,明確實驗要求進行探究性實驗.準備棉布、濃鹽酸、玻璃棒等實驗材料,先讓學生觀察打開濃鹽酸的瓶蓋后有白霧產生的現象,緊接著用玻璃棒蘸取適量的濃鹽酸涂于棉布中,引導學生研究玻璃棒穿過棉布的原理,最后經反復實驗后得出“濃鹽酸具有揮發性”“濃硫酸具有腐蝕性”的結論.實驗過程中由教師帶領學生完成煩瑣的實驗任務,待學生完全掌握實驗原理后,安排學生進行相關性實驗,如碳酸、醋酸、磷酸等,總結和歸納同類事物在不同實驗中的共通之處.在實驗操作過程中,教師要有效指導學生改正相關操作問題,幫助學生養成正確的化學實驗習慣,不斷提高學生的化學實驗操作能力.

綜上所述,對初中化學探究性實驗教學進行研究,有助于培養學生化學實驗能力,對提高學生化學成績和學習效率也有著積極作用.

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