驢磨油坊

吳理人

我有一位六十多歲的朋友，從小住在老大關橋，他爺爺早年經營一家三開間門店的驢磨油坊。那是最原始的手工榨油作坊，一盤石磨，一頭推磨的毛驢。毛驢是油坊的主要勞動力，被喂養得膘肥體壯，人見人夸。每天一大早，油坊里的輕煙裊裊升起，站在大關橋頭，就能聞到飄散在空氣中的胡麻油香味。