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隴西黃芪:黃芪第一

2021-06-02 09:20
甘肅農業 2021年5期
關鍵詞:百克隴西藥典

巍巍隴山,泱泱渭水,孕育出隴西獨特的自然風光。道傳千載,藥韻天成,承載了隴西悠久的歷史人文。坐落于甘肅省東南部的“千年藥鄉”隴西縣,有“中國藥都”之美譽。黃帝在這里問藥,老子在這里煉丹,封衡在這里采藥,醫圣張仲景、針灸鼻祖皇甫謐也曾在這里懸壺濟世,陶弘景《本草經集注》記載黃芪“第一出隴西洮陽,色黃白甜美,今亦難得”。

隴西地處黃土高原,為溫帶大陸性季風氣候,海拔1612~2778米,年平均氣溫7.7攝氏度,年降水量445毫米,無霜期146天,平均相對濕度56.1%,平均日照時數2292小時。土壤以黃綿土為主,土層深厚,土質疏松,有利于黃芪生長發育和有效成分積累,被中國農學會命名為“中國黃芪之鄉”。

隴西被國家質檢總局命名為“全國黃芪產業知名品牌示范區”,“隴西黃芪”獲得原產地標記注冊認證,獲農業農村部農產品地理標志保護產品認定,被國家工商總局認定為中國馳名商標,被農業農村部認定為農產品地理標志保護工程示范區。

隴西黃芪主根粗大,質堅而綿,色黃白,肌理細,粉性足,味甜美,有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、托瘡生肌之功效。

隴西黃芪最顯著的品質特點是黃芪甲苷含量高達0.210%,是藥典標準的2.6倍,是其他產區平均值的1.5倍;隴西黃芪含毛蕊異黃酮葡萄糖苷0.052%,是藥典標準的2.6倍,高于其他產區平均值0.009%;隴西黃芪浸出物含量37.62%,是藥典標準的2.2倍;總黃酮200.50毫克/百克,蛋白質7.79克/百克,黃芪多糖12.58%,略高于其他產區平均值。在增強免疫力、抗病毒方面有更好的藥效和保健功能。隴西黃芪被譽為芪中精品,正所謂黃芪“第一出隴西”。

隴西黃芪獨特成分含量與藥典標準對比圖

隴西黃芪成分含量與同類產品平均水平對比圖

隴西黃芪種植面積穩定在10萬畝左右,年產量達2.7萬噸,是全國最大的黃芪藥源基地,產品暢銷全國各大中藥材市場及制藥企業,成為國內大型中藥企業的首選,同時出口韓國、日本等國家,年出口量達到3000噸。黃芪是隴西行銷全國的大宗地產藥材,中藥材產業中的“拳頭”產品。

隴西黃芪聚天地之靈氣,攏土壤之肥沃,憑技藝之精悍,形成了優良的品質。隴西黃芪不僅有多種藥用價值,而且還是人們經常食用的滋補食品。近年來,隴西黃芪的知名度不斷擴大,種植效益逐漸上升。出自西北藥都的隴西黃芪,終以獨特的品質名滿天下。

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