廣藿香加入厚樸后提取工藝及測定條件的優化研究*

齊樂輝，尹 蕊，富 波，楊連榮，田 園，范卓文

（黑龍江中醫藥大學，黑龍江 哈爾濱150040）

廣藿香為唇形科廣藿香（Pogostemon cablin（Blanco）Benth.）的干燥莖葉部分，主治脘痞嘔吐、暑濕表證等[1]；厚樸為木蘭科厚樸（Magnolia officinalis Rehd.et Wils.）及凹葉厚樸（Magnolia officinalis Rehd.et Wils.var.biloba Rehd.et Wils.）的干燥外皮或根皮，具有行氣消積、去燥濕、平喘功效[1]，是消化系統和抗病毒疾病的常用中藥[2]。廣藿香和厚樸均為典型的化濕、理氣中藥，臨床上常配伍使用，如藿樸夏苓湯、藿香正氣液等名方劑中均有此藥對。廣藿香、厚樸作為主要的化濕藥，具有多種藥理作用[3]。

現代研究中，大多數將廣藿香的揮發油類成分作為評價廣藿香的指標，其揮發油有廣藿香醇和廣藿香酮等[4，5]。對水溶性、有藥理活性的物質研究較少，非常有必要進行深入的研究，完善研究廣藿香水提物的物質基礎，為深入研究廣藿香的水溶性成分的藥理活性提供依據。

1 實驗部分

1.1 儀器及材料

LT502型電子天平（常熟市天量儀器有限責任公司）；KQ-500DB型數控超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）；HR-20 1000g多功能粉碎機（上海哈瑞斯電器有限公司）；Ultimate 3000超快速液相色譜儀（賽默飛世爾科技（中國）有限公司）。

廣藿香藥材產于廣東肇慶；姜厚樸產于浙江；香草酸和原兒茶酸對照品購自上海源葉生物科技有限公司；甲醇（色譜純天津星馬克科技發展有限公司）；乙腈、H3PO4均為色譜純，天津科密歐化學試劑有限公司；純凈水為娃哈哈集團生產。

1.2 正交試驗設計

為了最大限度提高廣藿香中兩種水溶性成分（香草酸、原兒茶酸）的提取效率，建立了對于樣品提取的正交試驗方案，選提取時間（A）、配料比（B）、加水量（C）作為考察因素，每個因素4個水平，建立L4（23）正交試驗，見表1。

表1 因素水平Tab.1 Level of factors

1.3 HPLC條件的優化

為實現廣藿香中水溶性成分（香草酸、原兒茶酸）的快速分離，得到最佳峰型，對廣藿香中水溶性成分（香草酸、原兒茶酸）的含量進行準確高效的檢測，進行HPLC條件優化。

本研究選擇流動相甲醇-水、乙腈-水（含0.1%H3PO4）進行洗脫，分別在283、254、260、248nm不同檢測波長下進行檢測，進行洗脫程序的選擇如下。

HPLC色譜條件：色譜柱：Supersil ODS2（150mm×4.6mm，5μm）；柱溫：30℃；流速：1.0mL·min-1；進樣量：10μL。

2 結果與討論

2.1 正交試驗結果

由表2直觀分析發現，峰面積大小影響因素的順序為B＞A＞C。

表2 正交試驗結果Tab.2 Orthogonal test results

由表3可知，廣藿香提取效率最佳組合為A1B1C1，所以確定提取時間為30min，加水量為50mL，廣藿香與厚樸配伍的比例為1∶1為最佳提取條件。

表3 方差分析表Tab.3 Variance Analysis Table

2.2 HPLC色譜條件優化結果

使用甲醇-水為洗脫流動相時，色譜峰出峰較少，色譜峰分辨率較差，不能完整的呈現香草酸、原兒茶酸的最佳峰形，見圖1。

圖1 以乙醇和水為流動相得到的HPLC色譜圖Fig.1 HPLC chromatogram with ethanol and water as mobile phase

在采用乙腈-水（含0.1% H3PO4為流動相，并進行梯度洗脫）時，色譜峰的分離效果得到明顯改善，色譜峰峰數較多。

圖2 以乙腈-水（含0.1% H3PO4）為流動相得到的HPLC色譜圖Fig.2 HPLC chromatogram with acetonitrile water（0.1% phosphoric acid）as mobile phase

3 結論

采用蒸餾水作為溶劑進行原兒茶酸和香草酸的加熱回流提取實驗，正交試驗結果表明，峰面積大小影響因素的順序為B＞A＞C，方差結果分析顯示，廣藿香提取效率最佳組合為A1B1C1，提取時間為30min，加水量為50mL，廣藿香與厚樸配伍的比例為1∶1為最佳提取條件。

經洗脫程序優化，最終確定的色譜條件為：Ultimate 3000 HPLC儀器，Supersil ODS2（150mm×4.6mm，5μm）色譜柱，柱溫：30℃，流速：1.0mL·min-1，進樣量：10μL，流動相：乙腈-水（含0.1% H3PO4），0~10min，10%~25%乙腈，檢測波長：254nm。