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OBE理念下畜牧獸醫專業動物疫病檢測實踐教學模式的探索與應用
——以晉中職業技術學院為例

2022-12-06 03:38李耀光聶晨睿樊愛斌張紅勇陳瑞芳
畜牧獸醫科技信息 2022年3期
關鍵詞:畜牧獸醫疫病

李耀光,聶晨睿,樊愛斌,張紅勇,陳瑞芳

(晉中職業技術學院,山西 晉中 030600)

實踐教學是高職高專院校典型專業教學特征,近年來,為了提升學生實訓水平,我院以畜牧獸醫工作流程為主線進行課程設計,建立了基于OBE理念的畜牧獸醫專業課程目標、教學設計、評價體系。但在解決實踐課程時,依然受傳統教學問題限制,成效并不顯著,與產業對人才實踐技能水平的需求存在不小差距?;贠BE理念的實踐課題設置要跟隨職業崗位不斷更新,教師技能與社會技能也要一并實時更新。究其根本解決方案在于實踐課程、實訓基地都需要面向社會,通過動物疫病檢測中心的建立,讓實訓基地不僅地面向社會,也服務社會,解決學校脫離社會、理論脫離實際、科技脫離生產的弊端,同時有利于高職院校在辦學過程中把社會、經濟發展的需求引入學校,促進教育結構、專業設置、教學內容、教育方式的調整。

1 校內實踐教學丞待解決的問題

1.1實踐課程受活體動物限制,校內模擬和真崗實操難以實現由于動物疾病發生的隨機性和養殖場消毒隔離要求,使實踐教學不能按教學計劃順序開展,導致校內外實踐教學環節和內容銜接不夠緊密。養殖企業擔心疫病傳播,一般不會接受學生短期跟崗實習或課堂實錄教學。出現了理論多、操作少,學生實踐能力很難得到培養和鍛煉。

1.2傳統實踐課程方式單一,更新慢,不能緊跟時代發展隨著規?;B殖高速發展,動物疾病的發生呈現多樣性、復雜性態勢。學生在校學習期間,實踐教學內容更新慢,不論獸醫診斷技術還是檢測設備,都無法緊跟市場變化發展,重形式輕實效;畢業走向崗位后又缺乏繼續學習、提高從業技能的平臺,導致學生勝任力不足,臨床實踐水平不能滿足生產需求。

1.3專業教師臨床實操能力低,缺乏解決養殖實際問題的能力許多高職院校的專任教師仍以高校畢業生為主,雖然多數高職教師被要求為雙一流高校畢業生,其精通專業知識,但是缺少在行業企業的實際工作經驗,實踐教學能力欠缺。加之近幾年大力提倡專業教師進企業實踐鍛煉,但由于學校缺乏有效的管理、獎懲等機制,專業教師進企業學習鍛煉的數量并不多。

2 動物疫病檢測實踐教學模式的確立與實現

2.1正確定位,合理制定人才實踐培養計劃將工作崗位當成培養計劃的目標,依據成果導向課程設置原則,以畜牧獸醫工作流程為主線進行實踐課程設計,以任務驅動來組織教學內容,科學合理安排實訓課程。采用“逆推法”設置教學目標,清晰設置學生的工作崗位群,依照工作崗位群的需求設置實踐課程,創新并推行了“2+0.5+0.5”三步遞進式人才培養模式,授課為主按照“認知實習-基礎能力訓練-專業技能實訓-綜合實踐”為主線,遵循循序漸進的能力培養原則,科學設計實踐教學環節。

2.2建設和完善實訓基地功能,為實踐教學提供保障通過多方位調研和論證,建成動物疫病檢測技術服務與應用協同創新平臺,該平臺以動物疫病檢測中心為載體,以互聯網技術為基礎,實驗室診斷為依據,聯合我省同類高職院校及行業知名企業,共同建立的規?;B殖場動物健康檢測服務機構,通過檢測云平臺、網上互聯、云計算中心等,整合區域畜牧獸醫服務資源,輻射企業、行業、研究機構、學院動物疫病檢測中心、基層畜牧獸醫站及養殖戶,實現“互聯網+”的新型第三方檢測服務模式。一方面為養殖戶提供科學、高效、數據化、可視化和個性化檢測服務,幫助養殖場規避養殖風險,促進我省畜牧業健康發展,為動物健康管理與安全畜產品生產生態圈提供堅實的技術保障;另一方面為教師提高實踐動手、現場教學和指導實訓能力提供畜牧獸醫專業學生提供密切聯系一線生產的實踐平臺,提升學生專業技能,為今后從事畜禽生產奠定堅實基礎,實現良性循環,最終實現校企共贏。

2.2.1 硬件設施改造 通過收集到的數據,建立模型,規劃滿足科研、教學、檢測為一體的平臺建設“藍圖”。并按照此思路設計實驗室布局和功能區域劃分,購置動物疫病檢測所必需的儀器設備,制定各種疫病檢測標準,完善區域協同創新平臺運行體。

2.2.2 搭建公共服務平臺 與其他院校及科研院所共同組成動物健康檢測與評價云中心,彼此合作,共享資源及數據。通過互聯網整合行業技術服務資源,建立動物疫病檢測云平臺,搭建有效的產學研用協同互動網絡,使養殖戶、基層獸醫工作者、相關大中型生產企業以及高校、科研院所,互聯互通,良性互動,探索手機APP建設方案,使其充分滿足動物疫病檢測便捷化和,同時具備時效性、科學性、實用性。

2.2.3 開啟社會服務功能 動物疫病檢測中心通過監測抗體水平制定免疫和保健方案;運用實驗室檢測技術,準確診斷疾病,指導防疫工作;監測地區或養殖場藥物敏感情況,指導安全準確用藥;評價動物健康狀況,出具全方位的營養調理方案;開展流行病學調查,掌握疫病流行情況,制定預防措施;對陽性病例進行病原分離;將素材提煉形成教學案例,用于人才培養及社會培訓,使教師的專業成長,人才培養方案依靠新依據更加完善,提高本專業教育教學水平,學生實踐操作能力和社會服務能力。

2.2.4 搭建成果轉化平臺 動物疫病檢測—云平臺—數據統計分析—提升教師及學生技能、規避養殖風險鏈條式發展過程,依托檢測數據、通過動物保健與疾病防控協同創新中心,加強與企業的合作,緊密結合產業及企業的發展需求進行技術改良、創新,推動成果市場化。

2.3任務驅動、項目導向、工學交替的教學模式

打造以“職業崗位勝任力”為導向的校內外綜合實踐教學課程體系。以工作崗位能力培養為核心,以學生就業為導向,采用“逆推法”將各門課程的技能進行篩選、整合、分類,改變學科式課程結構,整合資源,建立協同聯動,校內外教學、科研、生產多方資源有效融合和統籌利用的綜合實踐課程體系。

2.4改革實踐教學考核方法將教育改革的重點放在學生獲取的實際能力上,有利于學生實踐技能與素質的提升,真正提高教育教學質量,取得的成功經驗對其他高職課程的教學改革有著示范和以點帶面的作用。

3 動物疫病檢測實踐教學模式的成效

實踐教學運用了基于動物疫病檢測中心實踐教學模式,不斷創新教學方法,取得了良好的成效。

3.1臨床經驗豐富,學生綜合實踐能力明顯提升

基于動物疫病檢測中心實踐教學模式,使每位同學都有參與臨床真實病例診斷、檢驗的經歷,將學、做緊密結合,豐富了臨床經驗,使學生的綜合實踐能力得到顯著提升,執業獸醫師資格證考試中通過率逐年提升。在全國職業院校技能大賽“雞新城疫抗體水平測定”項目中成績穩步上升,取得三等獎一項,二等獎一項。在山西省職業院校技能大賽中獲獎20余項。

3.2職業崗位勝任力高,人才培養效益良好依托動物疫病檢測中心,通過實驗教學、臨床病例教學、工學交替和頂崗實習,使學生畢業后能迅速適應工作崗位的需要。自項目實施以來,已培養畢業生2000余名,畢業生當年就業率平均為90%,就業對口率平均為88%,學生綜合素質明顯提升,“雙證率”達100%,其中高級工獲證率在90%以上,位居全省同類院校前列。由于專業人才培養效益良好,畜牧獸醫專業招生人數逐年增加,目前3年在校生人數為765人,在校生規模穩居全省高職院校同類專業第一。

3.3教科研成果豐碩,雙師型教師大幅提升在成果建設過程中,專業教師的實踐教學能力、臨床實操技能、科研水平和服務社會能力都有大幅提升。中高級職稱比例79%;雙師型教師比例79%。完成在線精品課程2門,校本實訓教材3本。近3年發表學術論文20余篇;參編學術著作及教材8部;申請畜牧獸醫類實用新型專利5項;申報省級課題5項,3項高等職業教育創新發展行動計劃被認定;2021年,我院畜牧獸醫專業群入選山西省“高水平高等職業學校和專業群建設計劃名單”。

3.4資源共享,服務區域經濟發展能力增強與北京大偉嘉、中科基因等公司開展合作共建,通過檢測云平臺、網上互聯整合行業技術服務資源,建成晉中職院動物疫病檢測中心網絡平臺及“獸醫通”手機端APP,實現“互聯網+”的新型服務模式,為養殖戶提供科學、高效、數據化、可視化和個性化檢測服務,規避養殖風險,解決生產中遇到的技術難題,促進當地畜牧業健康發展。

4 結束語

有諸多問題制約了平臺發展,如平臺的收益和費用支出需要專門的財務管理和科學規劃、平臺的獨立運營需要單獨法人經營、平臺設備更新和維護需要后期費用支持、網絡平臺建設、維護、更新、升級,缺乏相關專業技術人員。需要進一步探索,出臺長效機制運營機制。

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