留云嶺一夜

李 東

宿城，是云臺山懷抱最緊最親近的一個地方，四面環山，素有世外桃源之美稱。傳說1300 年前唐王李世民御駕親征到此曾駐扎一宿，故名“宿城”。留云嶺則又是宿城右手掌心的風水寶地，一個留云落詩且富有傳奇色彩的山村。

初冬時候，我們四位已經退休賦閑的哥們，相約到宿城留云嶺的民宿過一天，是一日旅游，是體驗一下本地民宿，也是尋追一次鄉野情懷。

下午三時車子進了宿城，直接沿著唐王湖北岸西去，瞬間到了留云嶺村。在水庫東北角山腳下，車子再爬上一個坡直接停在了一家院子里，這就是名曰“枕云閣”的一家民宿。

民宿“枕云閣”三層小樓，依山而建，居高臨下，院子水泥地面，顯得干干凈凈，可以停得下四輛小車。院子門前坡下有一小塊菜地，整齊的菜畦里生長著綠油油的蔬菜。下面就是沿湖馬路，雖不太寬闊，但是漆黑的柏油路面掩映在綠色山間，顯得特別幽靜。站在院子里，湖光山色一覽無余，特別是寬闊的湖面上，不時落下成群越冬候鳥的身影，構成一幅靜中有動的山水畫面。院子里東南角有一棵年輕力壯的柿子樹，不高不矮，此時樹葉基本落光，只剩下滿樹紅彤彤的柿子，顆顆晶瑩剔透，滿院喜慶，同時格外饞人。

進入院子抬頭便看到三樓的大平臺上正曬著一圈冬被，細心的女主人一邊拍打著被褥，一邊收拾送到每個房間。并告訴我們，這被子都是剛換的被罩，今天天氣特晴朗，太陽熱烘烘的，就把大家今夜的被褥都拿到太陽底下曬曬。大家頓時感到人還未進房間，心里就有一股熱乎乎的溫暖。

枕云閣主人謝東方，是宿城留云嶺的原生住戶，祖上幾代都是山里人，山上生活。他一直在港口一家公司食堂做飯，做得一手好菜，遠近都喊他謝大廚?，F在60 出頭的年齡，身板結實，看上去還有一身沒有揮發的力氣。閑談中得知，他的獨生兒子當年考上了浙江大學，畢業后就在杭州工作，找了個媳婦是杭州市政府機關干部，老丈爺還是個處級領導，家境也是很殷實。小孫子剛上一年級，都是外公外婆照看著。老謝夫妻每年去杭州兩趟，像走親戚一般，兒子媳婦越是照顧好，他們越是住不久，住幾天看看孫子，就急著回到留云嶺。這幾年宿城的旅游十分紅火，兒子怕他們寂寞，便開導他們做個民宿，一來是繼續發揮廚師的特長，二來把小院子也充分利用起來，三是有些游客出進，老兩口也不寂寞。在兒子的幫助下，老謝索性把自家三層小樓重新裝修拾掇一番，搞起了一家民宿，兒子和兒媳婦商量給民宿起了個“枕云閣”的雅名，意味到此民宿過夜，可枕云而眠，賽過神仙。

我們來到枕云閣，各自到自己房間簡單收拾一下，走出院子，直接來到唐王湖岸邊的彩虹步道散步。宿城水庫又名唐王湖，水面面積約450 畝，曾獲評省級幸福河湖。此時，三面山色盡倒映在清澈湖中，半湖水也浸染紅色，放眼望去便可以看到眾多候鳥優美挺拔的身姿，到此越冬的大雁、野鴨、鴛鴦棲息在水面上，時而展翅飛舞，時而俯身啄食，時而嬉戲水面，形態各異勾勒出一幅人與自然和諧共生的畫卷，給初冬時節的唐王湖增添了一份生機與活力。我們在初冬的陽光中，漫無目的走著，靜靜地看著湖面，感受著隨風翻飛的楓葉，欣賞著層林盡染，山湖交織的初冬風景，感受空氣中彌漫著冬日陽光的溫暖與親切，沉浸在那份與世隔絕的寧靜和幽雅之中。好長一段沉默，大家心中涌動著各自的感慨和波瀾。是的，作為生活在這個城市幾十年的我們，曾無數次到過這里，卻從沒有像今天這樣，平心靜氣、輕松休閑地欣賞這里的山水，放下一切煩惱和壓力，盡情感受這里的絕美，享受大自然的恩賜。

我們回到小院子時已是太陽快要落山時候，晚霞透過沒了遮攔的天空，瞬間蔓延開來，天地都涌動著金色的光芒，整個山村籠罩在一片神奇的色彩中。我們站在院子里閑聊，主人提了兩個小籃子，讓我們自己到門口的菜畦去拔菜，撿喜歡吃的挑，并且告訴我們，冬季節氣宜吃霜打菜，分外甜。菜畦這些青菜都是天然有機無污染，而且都是見過霜的菜，今晚餐桌幾盤蔬菜就用大家拔的菜，也會免費奉送大家的。我們幾個提著籃子，在菜畦里有的挑菜，有的忙拍照發朋友圈。盡管彼此都經常買菜，但是親自在菜畦中拔菜，起碼是幾十年都不曾有過的，一個個很是興奮?？吹奖叹G又油光光的小青菜，韭菜，芫荽，特別是青蘿卜，蘿卜纓子還有些綠里泛著紫色，青蘿卜頭上也略帶一圈紫暈，這就是霜打宿城蘿卜，小菠菜，被霜打得紅根趴地，棵棵似乎盡帶滄桑感?？吹竭@些初冬著色很重仍堅韌生長的蔬菜，還沒有上桌我們就有了十分的食欲。民宿主人一再征求我們意見，晚餐有些什么菜單要求，我們一致都說客隨主便，入山隨俗，山里味道，越土越好，全拜托謝師傅。

晚餐是紅燒唐王湖鯽魚、新鮮雪里蕻炒肉絲、韭菜炒雞蛋、板栗燒小公雞、油炸花生米、腌生蘿卜絲、冷拌芫荽、菠菜炒豆腐，八個菜外加一小盤清煮山藥紅薯。酒沒過三巡，腌生蘿卜絲和冷拌芫荽都吃光了，謝師傅又分別給我們增加了一份。過霜的蔬菜，味道確實厚重，且都又有點苦中帶甜的味道，越咀嚼越感到菜香，越品味越覺得新鮮。不到一個時辰，就已經完成了一個光盤行動。

晚餐后稍作休息，便到棋牌室摜蛋，今晚這摜蛋雙方輪流坐莊，難決高下，幾輪沒有分出勝負。到快十二點，聽到樓下廚房一陣響聲，隨后飄出一股香噴噴味道。不一會，謝師傅端上一盤剛出鍋的炒花生，還送每人一碗熱乎乎的葛藤粉羹，一再解釋，都是山上土產。我們品嘗過了噴香的花生，喝著熱乎乎甜絲絲的葛藤粉羹，各自回房間洗漱休息。這一夜山居民宿，是枕云而眠，是聽濤入睡，是甜蜜入夢，是思緒萬千，真的只有自己說得清楚。

早晨，我們簡單用過早餐，就要告別這家民宿，依次和謝師傅握手，老謝讓我們稍等片刻，他從屋里拿出4 個小塑料籃子，隨即踩著一把梯子，從樹上摘下紅彤彤的柿子，一邊解釋說馬上就要降溫了，柿子在樹上也留不住了，今天“枕云閣”送給每人6 個柿子，祝大家柿柿如意，六六大順。大家開心高興的同時隨即都掏出錢要付給謝師傅，說啥他都不肯收，好在胡君有心眼，昨天已經加了謝師傅的微信，表示此情后補。車子下了坡，我們還情不自禁地回首望望樹林掩映中的枕云閣。

鄉村民宿，現在已經成為鄉村旅游的重要業態，是助力鄉村振興的重要動力和抓手，也成為新時代山鄉巨變的一個縮影。夕陽有詩，炊煙有意。旅游青睞住民宿，其實就是住在民宿主人們那深深淺淺的情懷里。遠離塵世的喧囂，追求一種清歡的姿態。民宿生活，不用奢華取勝，而用純真、樸素、自然俘獲人心。

留云嶺一夜，做了好長好甜的夢。又見山里紅，又感受到山里人的純真、樸素和善良，又品嘗到原生態的過霜蔬菜本真味道，雁鳴西窗月更增添夢的甜蜜……

留云嶺一夜，夢在云中，還想再來。