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2017年2期
刊物介紹
《中外葡萄與葡萄酒》雜志創刊于1976年,由山東省葡萄研究院主管主辦,其前身為《葡萄栽培與釀酒》,于1999年改為現名。 該刊是以科學研究和技術普及相結合的科技期刊,也是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒領域的行業性技術期刊。創刊40年來,始終堅持服務行業為宗旨,面向科研和生產,及時報道行業的科技進步與發展動態,刊登行業內的新理論、新觀點、新經驗,推廣新品種、新技術、新工藝、新設備。設有研究報告、栽培技術、釀造加工、綜述、行業觀察、產區聚焦、資訊?文摘等欄目。曾獲得華東地區優秀期刊、山東省優秀科技期刊等稱號。 往年雜志全文可登入網站 查看。 該刊為雙月刊,大16開,80頁碼,國內外公開發行??枺篒SSN 1004-7360,CN 37-1349/TS。郵發代號:24-73,每期國內定價12.5元,國外定價:10美元。 《中外葡萄與葡萄酒》雜志社 地址:山東省濟南市山大南路1-27號(原山東省濟南市工業南路103號) 郵編:250100 主編:亓桂梅 網絡部:0531-85598003 郵箱: 采編部:0531-85598004 郵箱: 廣告發行部:0531-85598005 郵箱: 網址:
中外葡萄與葡萄酒
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- 賀蘭山東麓威代爾冰白葡萄酒的釀造工藝及應用
- 海水澆灌對釀酒葡萄赤霞珠生長發育的影響
- 殼寡糖對夏黑葡萄果實膨大和品質的影響
- HPLC法對賀蘭山東麓干紅葡萄酒中酚類物質的測定與分析
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- 浙江大棚紅地球葡萄滴灌施肥技術實踐
- 金手指等3個鮮食葡萄品種在濟南地區的引種表現
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- 陽光玫瑰葡萄建園與種植當年管理技術
- 昌黎產區釀酒葡萄赤霞珠病蟲害防控方案及救災措施
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- 葡萄酒信息化釀造管理系統的建立與應用
- 保加利亞葡萄與葡萄酒產業概況
- 中國葡萄酒教父的新使命
——本刊專訪西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長李華 - 第27屆 釀酒與瓶裝技術國際貿易博覽會首次移師德國