勞動禮儀值周：高職學生職業素養養成的新途徑

梅亞萍

（無錫機電高等職業技術學校，江蘇 無錫 214028）

職業素養是指職業內在的規范和要求，是在職業過程中表現出來的綜合品質。在圍繞五年制高職人才培養目標探討改革時，我校探索了學生職業素養培養的新途徑，提出了勞動禮儀值周的計劃，并加以實施。

一、勞動禮儀值周的提出

勞動禮儀值周的落腳點在五年制高職的“高素質”培養要求上，為學生未來的就業和終身發展打下良好的素養基礎。

（一）理論背景

教育同生產勞動相結合是社會生產的必然產物。在我國，有陶行知先生提出的生活教育理論，主張“過什么生活便受什么教育”，把“會燒飯菜”、“會種園”、“會修理”等列入了十六常能之中。①而早在上個世紀五十年代，德國就采取了“學生參加生產和經濟工作”、“經濟與教育合作”等多種形式，明確了要在普通學校里加強學生從事未來職業活動的基礎教育。

禮儀作為一種律己、敬人的行為規范或行為模式，是適應時代發展、促進個人進步和成功的重要途徑。中華民族自古就有崇尚禮儀的優良傳統，早在我國周代就已形成了一套完善的禮儀制度。日本設立“道德時間課”、“自愛課”，韓國設立“道德課”，英國將“德行、智慧、禮儀和學問”作為教育的出發點，而美國則把禮儀教育看作是品德教育的入門課，認為理想的楷模就是英國的紳士。

這些理論與實踐對于我們今天開展勞動禮儀教育是很有啟發的。

（二）社會背景

國際著名城市規劃學家沙里寧曾說：“城市是一本打開的書，從中可以看到他的抱負?！蹦壳?，無錫地區產業升級轉型催生人才結構變革，人才尤其是高素質高技能人才成為“一座城市的渴求”，這為本地區五年制高職的發展帶來了前所未有的機遇與挑戰。而從學生就業推薦的角度來看，很多企業又在嘆息“有些學生的基本素質不高”。

很多事實表明，提高學生的職業素養，滿足企業的用人要求，是職業教育服務地方經濟轉型的必然要求。

（三）學生背景

五年制高職招收初中畢業生，其中考成績往往在當地屬“中尾部”。據省聯合總院對個別地區個別學校進行的調查顯示，有72.24%的學生上高職是因為沒有考上普高的無奈選擇，他們當中在小學到初中從未受到表揚的比例為79.16%。②以上數據都反映了我們的學生存在著缺乏自信、自我要求不高等心理特征。同時，信息社會的紛繁蕪雜、經濟社會的激烈競爭、職業教育的社會地位偏低也隨之帶來一系列高職學校學生教育問題。這些問題如不及時進行正確的引導，則不可避免地會影響到培養的人才質量。

這就要求我們必須根據學生的現狀，尋找突破口，以重建學生的自信心，更好地實現人才培養目標。

二、勞動禮儀值周的實施

2009年9 月起我校開始在一、二年級學生中實施勞動禮儀值周課程，時間跨度一周，納入人才培養方案和學分體系。2010年3月起將參與學生擴展到三年級全體學生。在一年多的摸索探求中，我們及時總結經驗，不斷調整實施過程，初步形成了一些具體實施方法。

（一）怎么上課

仍舊采用班級授課形式，以班級為單位進行值周，指定班級停止一周理論課程的學習，按照學校統一要求全面參與學校管理和服務性工作。每周排定兩個班級承擔值周工作，主要是清潔校園衛生和學習文明禮儀知識。勞動課程學生在指定的工作區域內進行，禮儀課程每天上午下午各一節，并且在早晨進行禮儀立崗。

（二）怎么管理

1.明確工作規范，樹立學生良好形象。

要求學生按規定統一身著勞動禮儀服裝，在左胸前佩帶好工號牌；站立姿勢端正，精神飽滿；語言文明，禮貌待人，率先垂范；清整衛生做到“一清、二掃、三拖、四擦、五檢查”；嚴禁擅離崗位或對工作不負責任，勞動中要勇于吃苦，工作中要任勞任怨；工作時動作要輕，不要影響正常教學秩序；遇到特殊情況或大事要及時向管理老師或班主任匯報。

2.明確二級管理，指導學生自我管理。

學校遵循著校系二級管理體制，由學工處負責總體安排，兩位勞動指導老師具體負責指導與考察學生勞動情況，兩位禮儀指導老師負責訓練學生禮儀知識并進行禮儀站崗指導。各系具體安排班級值周運轉計劃，具體負責班級考核評比。班主任在保證自己課務的同時協助指導教師管理，值班班長、小組長是最基層的管理人員，擔負著協調溝通的重要任務，充分發揮學生自我管理的作用。

（三）怎么具體實施

1.準備階段。

首先，做好宣傳動員工作，由班主任統一組織學習《勞動禮儀值周工作實施細則》，使學生充分認識勞動禮儀值周的重要性。其次，根據任務和班內實際，認真制定《班級勞動禮儀值周計劃安排》，做到定人、定崗、定責任。

2.實施階段。

各班根據一周的任務分區設崗，定崗到人，明確職責任務，提出要求。嚴格按時間上崗，并按要求高質量地完成各項任務。加強值周管理，做到各崗區分工明確，逐級負責，勞動禮儀管理人員、班主任和班干部要巡回檢查，做好值周日記，及時總結講評。

3.總結階段。

班主任和班干部要每天匯總和講評值周情況，值周結束后，要召開總結會，按總人數20%的比例評出值周明星，將名單連同值周總結一并交學工處。

（四）怎么放大教育作用

學校利用升旗儀式定期對值周明星和值周先進集體進行表彰，全體學校領導給獲獎學生頒發勞動禮儀之星獎牌，并與每位明星合影留念，作為成長的見證。每周制作勞動禮儀之星墻，布置于學校櫥窗內，發揮榜樣的作用，放大勞動禮儀的教育作用。

三、勞動禮儀值周的原則

我校勞動禮儀值周課程的開設緊扣學生職業素養的養成教育，堅持“課程開發—瞄準職業素養；課程建設—緊貼學生就業；課程服務—適應學生發展”的指導思想，值得注意的是，在實施中我們還要堅持下列原則：

（一）知行合一的實踐性原則

態度是職業素養的核心。陶行知先生倡導“教學做合一”。勞動禮儀值周就是遵循了這一實踐性原則，從清潔打掃到禮儀問候，在實踐中引導使學生把勞動禮儀意識轉化為勞動禮儀態度。

（二）顯隱合一的綜合性原則

勞動禮儀值周把隱性課程與顯性課程相融合，以具體的活動承載了學生職業素養的養成教育。目前我校一至三年級開設了勞動禮儀課程，四年級學生走進實訓車間開始“理實一體化課程”學習，五年級學生走進企業進行“頂崗實習課程”學習，形成了一個有梯度的綜合體系。

（三）身心合一的量力性原則

勞動禮儀教育要根據學生的年齡、性別，選擇學生力所能及的無毒、無害、無危險的勞動內容和禮儀項目，既要確保必要的訓練時間，又要嚴格控制強度。禮儀立崗我們一般控制在早晨半小時左右，送水、打掃廁所等勞動強度大的工作不作為勞動的任務，仍舊采用后勤服務外包形式。

（四）校企合一的對接性原則

校企合作是職業教育人才培養的重要模式。勞動禮儀值周不是為活動而活動，而是主動把企業對員工的要求引進學校，使企業文化和校園文化實現對接。

注釋：

①引自《陶行知文集》.江蘇教育出版社，2008.6：882-883.

②以上數據引自馬能和著.五年制高職教育發展及實證研究.江蘇教育出版社，2008.10：32.

［1］國家中長期教育改革和發展規劃綱要［N］，2010.

［2］陳茂旺.強化職業教育公益性的戰略選擇［J］.中國職業技術教育，2010，（19）.

［3］馬能和.五年制高職教育發展及實證研究［M］.江蘇：江蘇教育出版社，2008.

［4］陶行知文集［M］.江蘇：江蘇教育出版社，2008.