農村生活垃圾分類收集生產有機肥料的探討

劉茂忠，王圣，殷秀娟，朱緒芬，王剛

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農村生活垃圾分類收集生產有機肥料的探討

劉茂忠，王圣，殷秀娟，朱緒芬，王剛

（天圣環?？萍脊煞萦邢薰?，山東 濰坊 262600）

針對農村生活垃圾日趨嚴重的客觀現實，分析農村生活垃圾的危害，通過推行農村生活垃圾分類，分類成分分析，提出用廚余垃圾生產有機肥的方法，使農村生活垃圾真正實現資源化、減量化、無害化。

農村生活垃圾；廚余垃圾；資源化；有機肥

生活垃圾一般是指在日常生活中或者為日常生活提供服務的活動中產生的固體廢棄物。農村的生活垃圾70%以上為剩菜剩飯、菜葉果皮、腐爛瓜果、動物內臟、零食碎末，以及作物秸稈、枯枝爛葉、谷殼、筍殼、殘次水果和飼養動物糞便等。期間可能還夾雜著其它紙屑、塑料、金屬、玻璃等家庭廢棄物，我們統稱這部分垃圾為農村生活廚余垃圾。推行垃圾分類，將這70%分離出來，就是生產有機肥的很好的原料，垃圾的資源化利用率會大大地提高，從而實現社會效益、經濟效益、環境效益的全面豐收。

一、目前農村生活垃圾的現狀及其危害

隨著鄉村振興戰略的實施，農村環境不斷得到整治，鄉村面貌得以改觀。但農業專業化生產及專業化養殖規模的擴大，農村垃圾污染問題也凸現。在農村，由于人們的環保意識普遍較薄弱，缺乏對生活垃圾危害性的認知，特別是種植產生的垃圾多是在田野的空曠地露天堆放，或任意傾倒在村鎮的街頭巷尾、田邊，路邊，水溝邊。夏天潮濕腐爛蠅蛆肆虐，冬天天干物燥，又有火災隱患。這些垃圾不僅占有土地，破壞了環境，影響了鄉村的優美景觀，造成土地資源的浪費，還會污染土壤降低農作物產量，制約了農村生態環境可持續性發展[1]。污染水體，污染大氣，嚴重危害廣大農民群眾的身體健康，嚴重影響新興農業開發和新農村的建設。

二、農村生活垃圾分類的垃圾成分分析

目前，農村垃圾絕大多數的混合收集，不分類不篩選，雖然方法簡單，成本低[2]，但與國家強調的垃圾分類政策是格格不入的，必須推行垃圾分類，使其資源化、減量化、無害化。

經過濰坊市周邊鄉鎮的農村生活垃圾調查，按照現行垃圾分類規定進行分類，調查結果如表1所示。

表1 農村生活垃圾分類、垃圾成分、比例、處理方式、資源利用情況統計

垃圾分類垃圾成分占重量比處理方式資源利用[3]備注 回收垃圾類紙類，塑料類，玻璃類，金屬類，布料類3.0-8.0%資源回收公司集中回收利用率較高廢舊資源回收公司回收利用 廚余垃圾類剩菜剩飯，人畜糞便，菜葉，菜桿，瓜果藤曼，植物的秸稈，田間除草等70.0-78.5%沒有回收，多數集中堆放，腐爛填埋等。利用率低將其轉化為有機肥料的基質原料，生產有機肥。符合農業可持續發展需求 有害垃圾類廢電池，日光燈管，過期藥品等0.00-0.01%沒有分類，集中收集，造成污染無利用價值需特殊無害化處理 其他垃圾類各種渣土，磚瓦陶瓷，衛生間廢紙等難以回收的物品13.5-27.0%道路路基、填埋無利用價值可用于填埋，鋪路

三、農村生活垃圾分類收集，廚余垃圾生產有機肥

通過表1可以看出，解決農村生活垃圾資源化，減量化，無害化必須推行垃圾分類，而實現最大的資源化就是利用70%以上廚余垃圾中的有機基質，生產有機肥。

天圣環?？萍脊煞萦邢薰窘涍^近2年的研發，利用農村生活垃圾中的廚余垃圾生產強化有機肥，已申請國家專利。工藝過程大致如下。將廚余生活垃圾集中到生活垃圾發酵處理場。垃圾發酵處理場應位于離居民區2公里以上的下風口為宜。根據垃圾數量的多少，建設車間，發酵池等。

1. 原料制備

把作物秸稈(如玉米稈)用粉碎機粉碎或用鍘草機切斷，一般長度以1～3厘米為宜，人畜糞便、剩菜剩飯等與上述基料混合，添加少量的精料（花生餅、豆餅、棉籽餅、菜子餅的餅粉、尿素等），用水澆濕、滲透，秸稈含水量一般掌握在70%左右。加入發酵菌種與以上材料混合，調拌均勻。

2. 制肥過程

將以上材料通過傳送機投放于發酵池中，密封，進行腐化。5-10天制肥過程基本完成。秸稈變成褐色或黑褐色，濕時用手握之柔軟有彈性，干時很脆，容易破碎。腐熟后塌陷1/3或1/2。以上肥料可直接還田使用，還可用于一步加工強化。

此項過程的基本原理，是通過微生物菌種的作用，可使有機垃圾中的粗纖維和粗蛋白得到充分的分解，達到無害化和腐熟，并生產成有機肥料，為農業提供有機肥，可腐化有機垃圾來源于自然，又會歸于自然，從而保護了大自然的生態。

3. 深加工，成為強化有機肥

取腐化好的有機肥，測定其有效成分各項指標，補充至生物有機肥的國家標準（中華人民共和國農業行業標準NY884—2004），肥料可直接使用。

原料發酵結束后，進行適度破碎，就制成了粉狀有機肥料。如果生產粉狀有機肥，或者高含量的有機—無機復混肥，則需要引進粉碎機、造粒機、烘干機等設備。

農村廚余垃圾經生物發酵技術生產有機肥，每噸垃圾可生產0.3噸的有機肥料[4]。比等量的焚燒、填埋處理減少污染74%[4]，全部垃圾減量70%以上。

4. 施用方法

強化有機肥一般用作基肥，可潮濕施用。如做追肥應覆土。半腐熟的肥料施用于生長期較長的作物，腐熟度高的秸稈肥施用于生長期較短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地最好施用腐熟度高的肥料。

肥中有機質十分豐富，氮、磷、鉀養分較為均衡，還含有各種微量元素，是各種作物、各種土壤都適宜的常用肥料，具有提高作物品質、增加產量的顯著效果。

廚余垃圾生產有機肥工藝流程圖如圖1所示。

圖1 廚余垃圾生產有機肥工藝流程圖

四、結論及建議

建設新農村，解決好農村生活垃圾問題勢在必行。從源頭實行生活垃圾分類收集，最大化實現垃圾資源化、減量化、無害化，實現農業，養殖業的生態循環，真正實現社會效益，經濟效益、環境效益全面豐收。

各級政府應加大對垃圾分類的宣傳，把垃圾是未開發利用的資源，不分類是垃圾，危害人類；分類就是資源，造福人類。這些基本概念普及到家家戶戶，從源頭做好垃圾分類收集工作。

各級政府和金融機構，加大政策扶植和資金扶持，鼓勵根據本地的垃圾資源的具體情況，結合鄉村振興戰略，提高垃圾的資源化轉化研發能力，最大化地實現垃圾分類收集資源化利用，真正實現綠色農業生態良性循環。展現現代農村環境美，景觀美，生態美。

[1] 李來木.農村垃圾處理“小”事“大”做[J].中國電子周刊,2010(9):23-26.

[2] 陳曉艷.杜波，城市生活垃圾處理技術的現狀與發展趨勢[J].內蒙古環境科學,2009,21(1):64-65.

[3] 胡亮,任麗麗,李海雷.城市垃圾處理技術研究現狀[J].農業與技術,2010,30(5):123-125.

[4] 王倫,伍松林.中國農村生活垃圾處理的現狀與對策[J].中國環境管理,2008(6):3-5.

2018-09-01

劉茂忠，男，天圣環?？萍脊煞萦邢薰靖笨偨浝?，副教授，主管技師，主要從事中藥養生功能性食品研發、智能化垃圾回收箱及智能環衛管理平臺的研發以及有機固廢微生物發酵資源化利用技術等研究；王圣，男，天圣環?？萍脊煞萦邢薰究偨浝?，主要從事智能化垃圾回收箱及智能環衛管理平臺的管理、研發以及有機固廢微生物發酵資源化利用技術研究和工業固廢資源化利用研究；朱緒芬，女，天圣環?？萍迹瘓F）股份有限公司董事長，建筑師，主要從事智能化垃圾回收箱及智能環衛管理平臺的管理、研發工作；殷秀娟，女，天圣環?？萍迹瘓F）股份有限公司副總經理，會計師，主要從事智能化垃圾回收箱及智能環衛管理平臺的管理、研發工作。王剛，男，天圣環?？萍迹瘓F）股份有限公司董事，高級工程師，主要從事智能化垃圾回收箱及智能環衛管理平臺的研發以及工業固廢資源化利用研究。