遼寧省地方旅游民宿發展研究

李珉瑤 趙亮

摘要：首先，對旅游民宿行業發展進行分析;其次，分析了遼寧省地方旅游民宿的現狀;對后，提出來了遼寧省地方旅游民宿的發展方向和對策。

關鍵詞：地方性;旅游民宿;遼寧

一、旅游民宿行業發展分析

截止2017年底，我國大陸客棧民宿總數達42658家。其中云南以6466家客棧民宿的數量位居全國第一;從各地數量規模上來看，超過3000家的只有北京與麗江兩地，超過2000家的為廈門、大理、嘉興三地;客棧民宿的分布集中于旅游業比較發達的區域，這一分布特征與我國旅游業的整體發展現狀相吻合。在房價水平及房間數量方面一半以上的客棧民宿平均房價在100-300元，700元以上的客棧民宿也有一定比例。近9成的客棧民宿房間數在30間以下，36%客棧民宿低于10間房。

在客棧民宿的人群特征方面，26-35歲這個年齡段，也就是80后、90后，是客棧民宿消費的主要人群，比重達到一半，說明了這部分人群對住宿的個性化、非標準化較為看重。民宿旅游是經濟文化發展到一定階段后，由于城市居民對鄉野生活的向往，利用民居資源、農事資源、景觀資源創辦個性化的經營項目，形成一個以特色旅館業為基礎，衍生酒吧、茶樓、作坊、民藝、展示等休閑業態的高端農家樂集群，是鄉村旅游的高級發展模式。它從最初解決旺季時景區住宿不足的“旅游容器”發展成具有吸引力的“旅游磁極”，成為了一種獨特的旅游產品。民宿旅游產品應具備地方性和集群性兩個基本特點。地方性讓民宿旅游產品之間產生區別，具有獨特的吸引力;而集群性則讓民宿旅游參加者在一定的地域內有選擇的空間，豐富游客體驗。

二、遼寧省內旅游民宿發展現狀

遼寧省內目前普遍的旅游民宿形式主要以鄉村農家樂為主。普遍來說，發展鄉村民宿旅游，需要一定的條件。第一是交通便捷。民宿旅游服務對象主要是游客，前往民宿旅游的道路良好，距離適中，才能方便游客駕車前往。第二是基礎設施良好。在民宿旅游地的住宿、道路、水電、網絡、停車場、衛生、消防、安全監管等基礎設施條件直接影響旅游質量。第三是豐富的綠色農產品。游客參加鄉村旅游，不僅要吃、喝、玩、樂，還要采購綠色農產品。因此，以傳統方式大量種植農作物或養殖牲畜， 出產豐富的綠農產品，是鄉村發展民宿旅游的重要條件。最后一點是具有傳統特色的文化。農家樂就是運用了這一點，憑借優美的鄉村田園風光，以及回歸自然，讓生活在都市中的游客體驗回歸自然的感覺。地方文化有獨特的魅力，能讓長期居住在繁華和喧鬧環境中的城市居民體驗傳統的生活。

（一）市場與經營分析

從經營的模式來看，農家樂是一種新型的旅游休閑模式，利用東北鄉村文化形成獨特的地方特色。從字面意思來看，農家樂，顧名思義就是寄宿在旅游景區景點附近的農民家中，在當地人家中消費，消遣，娛樂。農家樂發展起來之后，會為當地經濟的發展起到了很好的促進作用，增加當地人的收入，使農民更好的了解市場，有的農民在自家建起了無公害的水果蔬菜園基地，為游客更好的體驗原生態。

從投資的角度來看，投資該行業的人大致可以分為以下幾種：一是本地人為了增加收入，對該行業進行開發與改造。他們有著家鄉情結通過對自己的老屋進行民宿改造，既可滿足自己的休閑需求，又可用于經營。二是期望田園生活的成功人士，這部分群體一般有雄厚的經濟實力，向往溫馨靜謐的田園生活，大部分人將晚年生活回歸田園，會按照自己對美的追求裝修民宿。這部分人往往素質較高，有著極高的藝術素養和文化品位，有豐富的人生閱歷，他們是較好的民宿經營者，能與民宿旅游者進行很好的交流。三是部分文化創意產業從業者，他們熱愛藝術、注重設計、對居住環境有著自己的設計理念，會選擇較有潛力的民宿進行投資開發，將自己的興趣和事業結合為一體，打造民宿旅游。

從客源市場的角度來分析，選擇入住民宿的游客主要有以下幾類：一是青年背包族。他們崇尚自然、喜歡戶外、分享體驗，出游基本依靠網絡，對各地文化有著極大的興趣，能反映本土地域文化元素的民宿自然是他們的首選。二是城市居民。特別是附近的城市居民，一般會利用周末時間攜家帶口選擇民宿入住，既可緩解一周的緊張工作，修養身心，同時也可對孩子進行農村知識和生活的普及。三是來本地旅游的海外客人。

（二）目前所面臨的問題

首先，農家樂包含游客的住宿，餐飲，娛樂。而食品安全問題較為突出。由于游客所吃的食物大多數為自家飼養的家禽或畜禽。在制作的過程中衛生問題難以保證，缺乏正規的消毒措施，沒有衛生防疫部門的監管。易引發傳染病或者其他疾病。其次，景區的安全也缺少保證。大部分的農家樂規模都較小，以千山風景區周圍的農家樂為例，附近的停車點沒有統一的位置，并且路標也較少。有的游客反映，周圍有食肉動物，沒有柵欄圍護。最后，農家樂的服務質量也有待提高。

三、遼寧省內旅游民宿發展方向與對策

通過對遼寧省內目前旅游民宿的分析，未來遼寧省內的旅游民宿的發展方向與對策可有以下方法：

第一，將傳統形式的農家樂發展為“網紅民宿”，擴大規模，開發新形式的旅游產品?，F如今有很多年輕人都特別注重住宿的環境，而且很多少男少女有些單純只是為了拍出漂亮的照片。因此傳統的農家樂可以利用這一點，吸引游客前來。

第二，政府大力監管，加強監督。在安全衛生等方面進行大力監管，注重可持續發展，監管好每一個細節。

第三，突出農家樂自身的特點與優勢。在建筑，飲食，生活，農耕等旅游活動，盡可能多的體現農家樂的風情，風貌。提倡綠色飲食，綠色生活。并且對農家樂的從業人員進行培訓，提高服務素質水平，提升服務品牌和形象。

參考文獻：

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[2]潘穎穎.民宿在浙江發展的可行性分析[J].科技風，2010，11（25）.

[3]王顯成.我國鄉村旅游中民宿發展狀況與對策研究[J].樂山師范學報，2009，24（6）.

基金項目：遼寧科技大學2018年校級創新創業訓練計劃項目。

作者簡介：

李珉瑤（1998-），女，遼寧省鞍山人，遼寧科技大學工商管理學院旅游管理16級學生。

趙亮（1977-），男，遼寧省阜新人，副教授，碩士生導師，研究方向為旅游社會學。