安徽省推行網絡餐飲食安封簽工作推進會在蕪湖市召開

（簡訊 蔚宏奎）8月22日，安徽省全面推廣使用網絡餐飲食安封簽工作現場推進會在蕪湖市召開。國家市場監督管理總局食品經營司司長陳谞，安徽省市場監督管理局黨組書記、局長韓永生出席會議并講話，蕪湖市市委副書記、市長寧波出席會議并致辭，安徽省市場監督管理局黨組成員、副局長劉存俊主持會議。

會前，陳谞、韓永生、寧波、劉存俊等巡展了蕪湖市局推廣使用網絡餐飲食安封簽工作宣傳展板。會上，陳谞肯定了安徽省網絡餐飲食安封簽推廣使用工作，并對進一步做好網絡餐飲食安封簽工作提出了相關要求。

韓永生強調，召開本次會議是貫徹落實習近平總書記關于“疫情要防住、經濟要穩住、發展要安全”重要指示要求的具體行動。他指出，安徽省推廣使用網絡餐飲食安封簽工作取得的成效值得充分肯定，各地在推廣使用網絡餐飲食安封簽工作中，加強領導、認真部署，廣泛宣傳、狠抓培訓，抓大促小、推廣使用，監督檢查、調度推進，出臺政策、推動立法，使得網絡餐飲食安封簽得到了較好的推廣使用。

韓永生要求，抓好安徽省網絡餐飲食安封簽推廣使用的下一步工作，首先要深刻認識全面推廣使用網絡餐飲食安封簽的重大意義。推廣使用網絡餐飲食安封簽是創新食品安全監管方式、提升食品安全監管效能的重要舉措，安徽省各級市場監管部門要提高政治站位，切實增強做好推廣使用網絡餐飲食安封簽工作的責任感和緊迫感。其次，全面推動網絡餐飲食安封簽使用實現全覆蓋。各級市場監管部門要堅持問題導向、目標導向、效果導向，按照“部門主導、平臺主推、商戶主體、社會共治”的原則，抓好各項措施的落實；要加強宣傳培訓，抓好設計制作，規范使用管理，加強監督引導，完善法規制度。最后，要切實加強對推廣使用網絡餐飲食安封簽工作的組織領導。全面推廣使用網絡餐飲食安封簽是一項系統工程，也是一項長期任務，各級市場監管部門要壓實責任，探索創新，確保網絡餐飲食安封簽推廣使用工作“廣覆蓋、可持續、有感受”；要統籌兼顧，統籌抓好食品安全監管各環節工作，進一步推深做實食品安全“守查?！睂ｍ椥袆?，加強食品安全全鏈條監管，有效化解食品安全風險隱患，切實守住食品安全底線。

會議總結了上一階段安徽省網絡餐飲食安封簽的推廣使用情況，分析形勢，部署了下一階段全面推廣使用網絡餐飲食安封簽工作。參會人員觀看了蕪湖市局推廣使用網絡餐飲食安封簽工作專題片，以觀看視頻的方式觀摩了蕪湖古城和星隆國際小吃街食安封簽推廣使用情況、美團推廣使用網絡餐飲食安封簽宣傳片，蕪湖耿福興餐飲管理有限公司、煲仔先生餐飲店這兩家入網餐飲服務提供者代表作了發言，蕪湖市局、合肥市局分別作了經驗介紹。

安徽省局辦公室、食品協調處、餐飲服務監管處主要負責同志和相關人員，各市、省直管縣（市）局分管餐飲服務食品安全的局領導、餐飲服務監管科（處、股）主要負責人參加了會議。