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大連擴大內需的旅游動力研究

2023-06-03 20:20劉亞娟
遼寧經濟 2023年3期
關鍵詞:海洋經濟產業融合協調發展

劉亞娟

〔內容提要〕本文以大連為例,研究通過提升旅游動力擴大內需的創新思路。在分析國內旅游行業發展趨勢的基礎上,結合大連的海洋優勢,研究商貿與旅游產業互促發展的新路徑,圍繞旅游新需求,從提升旅游業游客吸引能力、促進商旅融合發展、鼓勵多業融合發展的角度,提出以消費為支撐,通過打造人民參與、多業協調、智慧創新的大連新旅游,發揮大連宜居、宜業、宜游的海洋城市特點,融合各產業特別是商貿業和輕工業發展。以提升大連市濱海旅游競爭力為方向,以文旅與科技漁業、定制工業、海上體育、城市會展等多產業互促發展為著力點,促進實現海洋優勢向動能轉變,推動濱海經濟高質量發展。

〔關鍵詞〕海洋經濟;濱海旅游;產業融合;協調發展

黨的二十大報告中提出,“著力擴大內需,增強消費對經濟發展的基礎性作用和投資對優化供給結構的關鍵作用”。2023年政府工作報告中提出重點工作中的第一項是“著力擴大國內需求”,把恢復和擴大消費擺在優先位置。內需的擴大在經濟活動中表現為消費的增加。消費離不開人的流動,其規模與人口基數密切相關。大連作為旅游城市,旅游人口支撐著地區旅游消費,提高旅游產業質量和旅游服務水平,對提升旅游客流作用突出,并為發揮旅游產業帶動能力創造條件。

一、我國城市旅游發展新變化

隨著國內居民收入水平快速提升,國內旅游逐漸向大眾旅游、休閑體驗旅游、智慧旅游轉變,高端消費呈現增多態勢,旅游消費呈現多樣化趨勢,旅游市場同質化競爭加劇。大連旅游資源豐富,曾被命名為“中國最佳旅游城市”,大連旅游曾全力推動由觀光型向觀光度假轉型升級,2017年正式獲批中國旅游休閑示范城市。然而在2018年12月15日公布的中國首份基于大數據的最佳旅游目的地城市榜單的“2018中國最佳旅游目的地城市”排行榜中,大連僅入選特色榜單中“2018入境游客最喜愛的旅游目的地城市排名前20名”?!洞筮B統計年鑒》顯示,大連的旅游業相關數據在2019年達到最高。疫情三年與全國旅游行業一樣,深受影響。

疫情以來,旅游產品需求變化與防疫要求相適應,向個性化、預約化、定制化轉變明顯。受疫情影響,區際、省際、市際人員流動受限,國內長途旅行大幅減少,旅游需求銳減,旅游的主要客源呈現出本地游客、省內游客比重居多的特征。國內旅游整體傾向于個性化,旅游模式呈現向自由行、預約旅游、線路定制轉變的顯著特征。在旅游產品的變化上,以家庭為單位的露營、房車類自駕呈現迅猛增長,帶動全國性露營周邊產品、房車產銷和租賃、露營地開發經營等相關行業的崛起。景區方面,親子游、研學游、家庭露營等系列活動密集開展,努力豐富活動品類,完善時間安排,優化休閑體驗,提高游客的復游水平。

二、大連旅游的海洋優勢

大連三面環海,四季分明,氣候宜人,因海而興,因海而聞名,是國內外知名的旅游城市、宜居城市。濱海旅游是大連的旅游特色,也海洋經濟的重要組成部分。海洋是濱海旅游業發展的重要組成部分,也是旅游優勢的重要根基。

1.資源豐富

物產豐富、物種品類多,為旅游中“吃”的環節向特色化、個性化、定制化發展提供豐富的資源基礎。北緯29°海洋物產的鮮美與眾不同?!俺浴辈粌H成為大連旅游的重要環節,還使大連在濱海城市中更具特色,諸多海鮮獲國家農產品地理標志,包括“金州毛蚶”“普蘭店蚆蛸”“旅順赤貝”“旅順鮑魚”“旅順海蝦米”“旅順脈紅螺”“旅順虎平島海參”“旅順海帶”等。未來隨著養殖技術的提升、運輸冷鏈體系和全國統一大市場的建設、生產和物流運輸成本的下降、運輸和銷售網絡的擴大,大連海洋產品市場和需求存在大幅提升的潛在可能。

2.海洋研學優勢突出

大連發展海洋經濟對比其他臨海城市在海洋牧場建設和海洋教育及科研方面優勢明顯,為大連海洋經濟發展發揮重要的科技和智力保障作用。海洋牧場建設提速,具備項目開發設計的物種優勢。大連擁有2所海洋類大學——大連海事大學和大連海洋大學,具備豐富的海洋專業人才;擁有多家海洋科研院所,研究領域廣泛涵蓋海域、海洋牧場、海水養殖、環境保護、海洋生物和基礎性技術研究。上述教育和科研優勢有利于人才的培養和集聚,更可為大連海洋研學之旅的持續開發提供智力支撐。

3.海洋的場景優勢

大連三面環海,漫長的岸線資源可為親海近海的各項體驗活動提供豐富且效果震撼的場景和環境條件,放大游客的研、學、用、吃、住、行、玩感受,使游客處處感受海洋的博大和寬廣,領略大連的包容、時尚、運動和浪漫。對于各類海洋體育項目的開展,具備優秀的自然岸線優勢,可為特色融合項目開發中的海洋場景設計提供豐富的支撐要素。

三、商貿與旅游產業互促發展的路徑分析

(一)以旅游帶動城市消費

1.從游客需求出發,更新升級項目,提升城市吸引力

受疫情影響,產品能否符合消費者需求成為未來發展的一個決定因素。游客的需求往往代表著市場的新變化,預示未來開發的新方向。從游客的各類需求出發,可以發現問題及時修正、發現市場機遇及時研究跟進,不僅能夠保障城市在濱海旅游競爭中掌握主動,及時更新升級文旅項目,持續提升城市旅游競爭力,更能彰顯城市文化,持續優化城市文旅大環境。

2.發揮民宿產業開發利用現有資源、拉動消費的作用

我國民宿的產生和發展與鄉村游、觀光游、紅色旅游、度假游、研學游、農家樂等娛樂放松需求相適應,當前多聚焦于旅游民宿、鄉村民宿、城市民宿,呈現出與各類旅游產業融合發展的趨勢。發展民宿產業可以從提升市民參與度、優化海洋旅游資源開發、協調行業閑置動能的角度為大連濱海旅游各類發展要素的充分利用發揮促進作用,同時結合民宿自身發展條件和特點,進一步拉動消費。具體作用途徑如下:

第一,優化旅游服務結構和質量。發展民宿產業,從城市角度,能夠強化大連宜居特質,引導本地居民廣泛參與;從游客角度,豐富旅游產品,為游客提供多種選擇;從服務地方和企業角度,通過融合智慧平臺發展,提升旅游服務質量,提高服務產業吸引力和發展韌性,實現旅游產業結構優化。

第二,開發海洋旅游資源。大連海洋岸線資源豐富,民宿遍布城市和鄉村,城市民宿產業的發展可以促進城市優質海洋資源的開發利用和區域配套發展。大連鄉村民宿主要呈現的是濃郁的海島風土人情、民俗文化和農耕文化,主要集中在長??h,其次是莊河、金普新區、旅順,主要形式為漁家樂、度假村。支持鄉村民宿發展,有利于盤活優質鄉村海岸線和特色農業資源,帶動鄉村農業和服務業發展,發揮助力鄉村振興的重要作用。

第三,協調行業閑置動能,創造發展機遇。精品民宿的標準化物品提供和服務模式創新,能為漿洗、餐飲、客棧管理、裝修設計、娛樂、教育等行業提供再次發展的機遇,實現城市舊有資源和動能重新整合,并為城市服務行業提供更多就業機會。

第四,拉動城市消費。根據民宿的非標準化、特色化、個性化、精致化特點,大力推動發展城市和鄉村民宿產業均可在不同程度拉動城市消費,帶動服務業發展。居民參與模式帶動多行業消費。城市民宿一般是由城市居民利用自家空余房屋對外接待客人的小區民房,少量由城市中的商業地產改造而成。城鄉居民參與發展特色民宿,對房屋風格重新設計、改造,甚至重新裝修,可以在一定程度上帶動裝修材料、家具、家紡、家用電器、智能家居、廚房用具、燈具等多類物品的銷售,創造新的經濟增長點。

(二)以特色消費服務和支持旅游

1.以國家擴大內需戰略實施為契機,創造多產業融合發展空間

借助國家擴內需促消費的發展大環境,進一步優化城市旅游消費環境,以景區周邊或城市旅游區內商業特色化、主體化發展,豐富旅游產品種類和質量供給,服務游客消費,提升消費體驗。國家“十四五”擴大內需戰略實施方案中提出,“全面促進消費,加快消費提質升級”“促進旅游消費提質擴容”“大力發展全域旅游,加強區域旅游品牌和服務整合”“打造一批文化特色鮮明的國家級旅游休閑城市和街區”以及“促進群眾體育消費”“完善公共體育場館免費或低收費開放政策,有序促進各類體育場地設施向社會開放。打造一批足球、籃球等職業競賽領域的國際性、區域性品牌賽事”。旅游和體育工作的推進,可為景點和場所周邊帶來大量的人流,為商業街區的打造和繁榮提供重要支撐。特別需要強調的是,大連三面環海,具備海上體育賽事不受場館限制的地域優勢。由于商圈企業通過經營和銷售各種消費品已與各個行業生產者形成緊密的聯系,當旅游和體育產業與商業融合發展時可以形成以商業為紐帶的多產業融合發展空間,為各行業協調、融合、創新發展提供場所、設施、客流,通過集中宣傳和街區建設形成集聚效應,推動地區持續發展。

2.以消費為支撐,融入優勢產業,做大定制需求

從商貿角度,結合國家擴內需戰略機遇提升旅游對內需的拉動作用是實現消費提升的重要動力。通過在消費場景建設中加大商旅融合力度,推動旅游與其他優勢產業融合發展,將景區周邊商業和旅游消費的發展進一步融合,不僅能夠凸顯本地商圈的消費特色,豐富游客旅游項目選擇,更能助力地區旅游競爭力、吸納游客消費能力、本地優勢企業品牌知名度的提升,創造多贏的局面。大連經濟增長長期以二產為主,傳統工業與服務業領域基礎雄厚,尤其是重工業部分,石油、化工、船舶、裝備制造產業舊址近海,若能與研學類項目融合,抓住游客親身體驗的難得機會,鼓勵定制產業與旅游業融合發展,供應旅游周邊定制產品,不僅符合旅游產業個性化、定制化、預約化的發展趨勢,更符合當前廣大游客在旅游項目選擇上注重私密性、適當減少人員密集接觸的旅游新偏好。

定制是基于數字技術范疇的改變,也是基于消費變革和商業模式的改變。定制主要涉及定制家居、汽車、時尚服飾、智能終端、專業服務等產業。與游客服務和消費較為貼近的定制行業主要集中在時尚服務、智能終端和專業服務等產品方面。以時尚服務定制為例,服裝定制的核心是服裝生產上下游產業的企業數字化轉型,依托科技賦能和產業鏈協同,符合新時期場景消費的發展新趨勢。大連擁有多家服裝智能制造的龍頭企業,服裝企業具有豐富的定制經驗,開展定制業務的企業上百家,定制品類齊全,包括以正裝、皮裝、女裝、婚紗為代表的不同定制產品類型。若能在擴內需的背景下,引導地區優勢定制產業融入特色商業商圈的建設,將商業線上線下共同發展的協作模式應用于定制行業,將游客和可定制產品同時聚集到特色商圈,可促使交易由線上轉為線下,減少時間成本、品牌篩選成本,降低信息不對稱風險,方便消費者需求信息的確認和準確錄入,同時通過更豐富的選擇、更直觀的體驗、優質的服務提升產品價值,可對旅游項目和周邊產品的品牌和消費場景建設、商業圈熱度提升、區域旅游吸納和游客帶動能力提升等工作能同時起到促進和帶動作用。

四、擴內需提升大連旅游動力的建議

(一)以滿足旅游需求為方向,提升旅游業游客吸引能力

1.鼓勵旅游業適應性創新

維持市場穩定,滿足國內旅游市場多樣性需求和體驗升級需求。以游客為中心,從具體需求出發,在深度、適應、延長和拓展上做文章,持續創新開發產品,提高旅游的獨立性、精細性、多樣性、定制性。深度上,從豐富產品的可玩性和文化性考慮,增強產品品類開發和互動性設計,提高游客參與度和切身體驗;適應性方面,從產品、服務到設施配套,適應游客需求的多樣性,提升服務的及時性、快捷性,將工作做在前,早接觸,早調研,早完善,早更新;延長性上,從舒適、便利、好感度提升方面入手,延長游客在連時長,延長旅游產業鏈,從特產選購到特色打卡、特色項目體驗、特色地點參觀等,面對來連游客在連期間可能存在的各類需求,持續設計并提供豐富的可供選擇的特色活動;拓展性上,以服務提升、IP產品開發、產品定制等多樣化思路,拓展本地特色產品及服務的開發,提升旅游產業的經濟帶動能力。

2.整合旅游產品供給形成集聚合力

依據單人旅游減少、家庭自駕游增多,形式向休閑游、醫療游、研學游等多樣化轉變等特點,迎合旅游對安全、專業、科學、個性、時尚等方面的需要,推動旅游產品的供需結構調整,向提升旅游產品開發的適應性,提高旅游產品供給質量和水平,滿足游客在旅游過程中實現多種旅行需求的方向調整,發揮大連本地旅游資源集聚優勢。

(二)促進商旅融合發展,提升旅游產業的消費帶動能力

1.支持特色文旅商圈發展

鼓勵各地結合區域旅游和體育產業發展情況,與打造本地標志性商圈相結合,加強研究,發揮文旅和體育產業的帶動作用,支持周邊商圈發展。在項目引進和更新過程中,堅持旅游為民,結合海洋文化和體育行業開發優質項目,細化旅游設施更新和建設,帶動旅游周邊地區產業投資,增強現有濱海商圈的旅游服務屬性,優化旅游商圈的業態分布。

2.鼓勵發展民宿產業

支持各類企業在本地創新發展短租平臺類業務,調動市場閑置資源,促進租賃房屋供給結構優化和供給數量增長。通過鼓勵短租房特別是民宿房供給的方式,撬動房地產閑置資源,增加各類房屋供給,帶動生活用品及服務消費,降低旅游住宿成本。引導民宿在發展過程中與傳統住宿業差異化競爭,向突出個性化、特色化、差異化、定制化的方向發展,同時做強深度體驗,學習傳統住宿業管理經驗,在標準化、細分化方面持續提升品質。

(三)鼓勵多業融合發展,培育經濟發展的內生動力

1.推動旅游業陸海聯動發展

第一,圍繞“藍色糧倉”產業鏈條,豐富休閑旅游種類,開發設計集游、玩、學、吃、購于一體的旅游項目,滿足游客海洋美食探秘需求,提高親水和各類體驗的份額。

第二,圍繞海洋牧場建設,以科技創新推動海產品開發,提升產品品質和生產效率,豐富海洋周邊產品,實現產品和產業結構升級。通過與科技融合發展,以豐富品種、科學選育、提高海洋提取和應用貯存等技術水平,推動海洋資源開發質量提升。以豐富中高端市場產品品類供給、提高運輸安全和穩定性、提升產品品牌知名度等方式實現產品結構升級。

2.融合城市傳統工業特色和發展優勢

第一,工業旅游項目定制。鼓勵在工業廠房或舊址開發工業旅游服務和定制項目,融入旅游、體育、娛樂、商業等服務業內容,在豐富海上運動、海洋研學、垂釣旅游等旅游項目的同時,鼓勵旅游行業與各類優勢產業融合,豐富文旅產品和服務場景。

第二,工業產品定制開發。鼓勵定制產業與旅游業融合發展。以本地定制化產業為依托,以融入定制化需求為創新方向,將輕工、紡織的老字號企業數字化轉型和智能化改造與服務同旅游需求相融合,持續創新,迅速豐富濱海旅游周邊產品和消費模式。通過鼓勵優勢行業與濱海旅游業合作發展,深入開發和滿足游客個性化需求,例如服裝定制產業、體育產業、濱海旅游產業相互融合,聚焦體育項目特別是海洋體育相關項目周邊產品,引導企業研究開發特色定制產品和服務。

3.協調城市濱海服務行業

開拓旅游領域,加大開發深度,提升旅游服務質量,打造區域特色名片。在現有行業的基礎上,加大地區統籌和培育支持力度。

第一,充分發揮大連海洋物種豐富,各類海洋博物館、海洋生物研究與景區結合或臨近的地理優勢,加大研學旅游開發深度,打造海洋科普研學的城市風尚。

第二,根據海域自然條件,支持濱海旅游與體育行業融合發展。發揮親海近海優勢,以各類國家級培訓基地為基礎,結合教育、親?;顒芋w驗、度假休閑,科學設計,細化消費人群,提供差異化服務,創新各類深度體驗,逐步促成產品及服務向定制化發展。全方位打造全年齡段的海洋體育研學旅游創新區域。引入各類海洋賽事,提高地區知名度。

第三,支持濱海旅游與會展行業互促發展。借助會展和會議對各類資源的快速集聚能力,帶動以高質量客流推動高端旅游度假行業發展。憑借豐富的海洋活動項目設計,為海洋文化與各行業企業文化的融合創造機會。通過持續提高服務質量,獲得參會團隊和精英人士認同,最終實現展會帶動會議和培訓,帶動公司獎勵旅游,增強城市展會和旅游美譽度的良性循環模式。

(作者單位:大連市經濟合作服務中心)

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