優化教學策略提高高中化學實驗教學實效

沈海彬

傳統的課堂教學，重點講解課本中的理論知識，隨著近年來高考命題的改革，使教師意識到化學實驗在教學中的重要地位.因此，教師要重新調整高中化學教學，引入學生容易產生好奇的化學實驗，優化教學策略，培養學生學習化學的興趣.所以要讓學生熟練掌握課本理論性知識的同時，也要讓學生擁有一定的實驗能力.學生可以通過化學實驗，鞏固課本中的知識，對其加以運用，提高學生的學習能力.所以，優化課堂教學策略，提高高中化學教學的教學效果，應從化學實驗開始.

一、利用實驗導入 ，加快新課進程

教師可以運用化學實驗，把學生引入到新知的學習中.因此，教師要為學生營造學習環境，使學生能夠通過生動的化學實驗，走進新課的學習中.因此，作為高中化學教師，要時刻注意在化學教學過程中，盡可能多地運用生動的化學實驗，進行新課引入，激發學生的學習熱情，提高學生的探究思維..

如在教學《基本營養物質》時，教師想用“蔗糖的水解”演示實驗引入新課，所以先簡單地描述了這個實驗，在做實驗之前，教師給學生布置了觀察后的任務：蔗糖溶液為什么要用相同濃度而且還要保持溫度一樣呢？帶著這個問題，教師開始演示這個實驗，在進行實驗的過程中，引導學生注意操作過程，仔細觀察每個步驟的操作、現象，并且留片刻時間，給學生思考實驗前提出的問題.正是因為學生剛剛接觸這些內容，頭腦中沒有什么概念，很快就對這節課內容產生學習的熱情，就能自主地加入到新課的學習中.

教師通過化學實驗，巧妙地引入新課的學習，大大提高了學生學習的欲望，真正縮短了學生走進新課學習的時間.

二、 利用實驗激趣，降低學習難度

在化學課堂教學的過程中，每節課都有教學重點和難點，而怎樣突破教學難點，通常都是教師需要絞盡腦汁思考的問題，尤其是有些物質的化學性質.教師可以把這些物質的化學性質，用一些化學實驗進行實際演示，引導學生進行觀察并且進行思考，這樣就能很直白地、更加形象地幫助學生理解，這樣做的效果，遠比教師直接把這些物質的化學性質告訴學生，讓學生自己理解要容易得多，顯然，這樣可以降低學習難度，提高化學教學的效率.

如在《二氧化硫》一課教學中，二氧化硫的化學性質是本課的教學重點也是難點，教師就采用了用化學實驗來突破教學難點的方法，使學生通過觀察實驗，清楚地知道了二氧化硫的化學性質.具體是這樣進行的：首先把二氧化硫通入事先加上酚酞的氫氧化鈉紅色的溶液里，結果紅色的溶液漸漸地失去了顏色.這時，教師就帶領學生分析為什么二氧化硫通入以后，溶液會沒有了顏色.這時有的學生大膽地提出自己的觀點：是不是二氧化硫對其他物質有漂白的作用，才使得紅色氫氧化鈉失去了顏色.學生為了證實觀點的正誤，有學生就提出再取一些氫氧化鈉溶液，重新滴入剛剛失去顏色的溶液里，看看是不是溶液還會變成紅色.這時，教師就引導學生接著做實驗，還不時提醒學生注意觀察，從而最終得到了實驗結論.趁著學生的熱情，教師問：怎樣能證明二氧化硫具有還原性.學生提出一種方法：用二氧化硫與過氧化氫溶液進行反應來證明二氧化硫的還原性.學生通過實驗觀察到：把二氧化碳通入過氧化氫溶液之后，沒有發生明顯的變化.教師這時就幫助學生分析原因：怎么才能證明二氧化硫和過氧化氫是否反應了.學生猜測，如果二者反應了就一定會產生硫酸根離子，這樣就可以對該溶液檢驗一下是否有硫酸根離子就行了.經過這樣的實驗探究，學生就會輕松地知道二氧化硫具有的化學性質.

在教學新課時，教師可以通過引入實驗，把本節課的教學重點和難點與實驗相聯系，這樣就降低了學生學習的難度，從而使學生能夠在輕松愉快的氛圍中掌握學習的重難點.同時，通過化學實驗的引入，學生的主體地位顯現出來，對學生的主動性學習、分析問題的能力以及學習的綜合能力都進行了培養.

三、借助化學實驗，增強應用能力

教師要多讓學生強化理論知識與現實的聯系，讓學生能夠把書本中學到的知識和實際應用結合起來，使學生對課堂上的知識能夠靈活應用.而且教師可以通過化學實驗，使學生更加透徹地掌握課本中的理論知識，而且還可以培養學生應用知識解決實際問題的能力.

如在教學《富集在海水中的元素——氯》時，為了探究氯水中含有哪些成分，教師就可以采用實驗進行探究，引領學生把氯水加入到含有酚酞的氫氧化鈉溶液后發現溶液無色了，這時教師就讓學生來探究出現這種結果的原因.教師可以為學生做好幾個鋪墊：（1）為學生創造環境，注意是讓學生對這個任務感興趣，使學生能明確自己的任務.（2）引導學生提出猜測.有學生就提出氯氣和水發生的反應產生了鹽酸、次氯酸，與氫氧化鈉發生了中和反應才使得顏色沒了，而有學生就提出次氯酸具有很強的氧化作用，才使得溶液變成了無色.（3）學生自己設計檢測方案，使學生通過交流，最終整理出具有操作性的實驗方案.當然，在這個過程中，教師要多讓學生表達自己的想法，以對實驗的進一步實施打好基礎.（4）讓學生把得到的最終方案進行實際操作，來驗證猜想是否正確.（5）最后指導學生分析實驗的現象，得到正確的結論.

通過化學實驗，使學生對課本中的知識進行應用，這樣不僅提高了學生對課本知識的理解能力，還更好地培養了學生對知識學以致用的能力.

四、改進演示實驗，提高教學效果

高中化學課本中有很多實驗是演示實驗，作為演示實驗，就是教師做實驗給學生看，這樣能使學生對演示的內容有些了解，但理解會不夠深入，這樣做對學生的創新思維很不利，更談不上培養學生的實驗探究能力了.所以，在高中化學教學過程中，教師要善于把一些演示實驗通過改進，使之成為學生實驗，這樣就可以調動學生學習化學的積極性，而且也能培養學生的動手實踐能力.

如在教學《鈉和鈉的化合物》時，把區別“碳酸鈉和碳酸氫鈉”的演示實驗改成學生實驗，讓學生結成幾組，然后通過討論，制定一個實驗方案，按照需要準備相關的器材和藥品.教師的任務就是，要求各組闡述本組設計的方案并充分說明設計的理由，教師要對學生設計的方案進行評價.設計得好的部分，要鼓勵大家多學習，設計得有問題的部分，就要及時地討論，最后加以修正.在操作的過程中，教師要指導學生分工明確，各負其責，尤其是負責操作者要小心謹慎，觀察者要細心，記錄者要仔細填寫表格.最后大家討論分析，得出最終的結論，知道了碳酸鈉和碳酸氫鈉的相同點和不同點.

通過把課本中的演示實驗改進成學生實驗，可以使學生參與實驗的整個過程，課堂氣氛高漲.也可以讓學生在完成實驗的過程中，體驗實驗結論形成的過程，從而培養學生的探究熱情.

總之，高中化學教學中，離不開化學實驗的教學，教師要時刻記住不論采用什么樣的方式，化學實驗都是為高中化學教學服務的.因此，教師要充分發揮化學實驗的作用，提高高中化學的教學實效.