茶文化推進高職院校三全育人工作創新分析

賈東方

（泉州醫學高等?？茖W校，福建 泉州 362011）

黨的二十大報告指出：“完善思想政治工作體系，推進大中小學思想政治教育一體化建設[1]?！眻猿秩珕T、全過程、全方位育人的三全育人體系是中共中央、國務院2019年在《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》中提出的新形勢下高校思想政治工作要求。茶文化是一種扎根于歷史、生活與情感之中的文化。最早始于商周之時，茶已經在中華大地普及；自隋唐時期，統治者對于茶的管理便已經登上日程，“茶政”名動四方；公元835年，“茶制”的正式提出讓茶葉徹底走進了百姓的生活當中。隨著茶葉生產技術的不斷發展，茶文化的內涵也在變得更為豐富。很多人將茶文化理解為基于飲茶、制茶衍生而來的文化體系，忽視了茶文化的多元化特點和文化價值。用茶文化帶動高職院校三全育人工作，這是對茶文化的創新開發，更是對高職院校三全育人工作的大膽改革。

1 茶文化在高職院校育人工作中的應用價值

1.1 以傳統文化為基石，全面育人

《高職專業教學標準》基于教育改革的浪潮重新定位了新時期的教育指導任務，其提出了以“素質、知識、能力”三大板塊為主題的指導模式，要求高職學生沿著中國共產黨的領導、沿著中國特色社會主義道路不斷學習、成長、前進，以此來創新教學機制，加快人才的成長速度。教師必須重視學生綜合素質的提升，將現代化教育理論和優秀傳統文化相融合，創新教育方式[2]。茶文化以教育基石的定位出現在育人課堂上：在指導學生學習的過程中，以文化、生活為切入點，對高職學生開展思想教育、情感教育，為全面培養高素質人才而提供助力。在情感上，茶文化向學生傳授修身養性之道，對學生的思想、行為進行引導，其教育功能與三全育人工作的價值不謀而合。如茶圣陸羽所言，“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人”，“飲茶如為人”從來都不是一句空話。在文化定位上，茶文化縱貫古今，將與茶有關的歷史文化、典故與現代教育活動串聯起來，要求學生做如同茶一般清白、正直、有用的新時代人才。茶文化保持著鮮明的民族特色，對茶文化的感悟與傳承，將為學生指明一條全新的發展之路，從而在推動三全育人工作的同時帶動高職學生不斷發展。

1.2 以民族文化為背景，育人有物

新時期的高職學生在信息化背景下成長，傳統的育人機制已經無法滿足高職學生的發展需求，以文化、活動鋪墊三全育人工作，才能讓現代育人理論、教育指導要求扎根于學生的思想當中，改變高職學生被動學習的現狀。以茶文化推進三全育人工作，可以在很大程度上解決高職院校育人實施力度不大、形式單一的問題：選擇茶文化為背景，高職院?？烧驹诿褡?、歷史的角度上開展三全育人工作：茶是中華民族的名片，茶有“東方樹葉”之稱，中華民族則有“茶都”之美譽，茶是中國的茶，要將茶文化傳承下去，讓民族屹立于世界之林，激發學生的民族自豪感與愛國情懷，使其形成胸懷天下的偉大抱負；茶以清幽、淡雅為特點，回味甘甜，要做一個如茶一般內斂含蓄的新時代人才，有能力而不驕傲，擔當大任。把民族文化加工為現代教育工作的“養料”，用茶文化鋪墊三全育人工作，有關育人活動的開展自然是“事半功倍”。

2 高職院校三全育人工作發展現狀

2.1 德育教育脫軌，育人效率相對偏低

高職院校要在新時期下完善三全育人工作服務體系，必須將思政教育與德育教育結合起來，堅持現代科學教育理論，堅持優秀傳統文化引導，將三全育人工作內化為高職學生的思想意識，將其培養為思想堅定、能力過硬、素質出色的現代化人才[3]。但部分高職院校的教育活動完全從思政教育工作入手，以理論要求、講解為主要手段，忽視了學生能力、思想與需求在教學中的直觀表現，德育教育脫軌的負面問題依舊存在。2019年，國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》指出我國職業教育活動存在的短板問題：“有利于技術技能人才成長的配套政策尚待完善，辦學和人才培養質量水平參差不齊”。德育教育的脫軌，將新時代的高職人才培養為了“只會讀書，只懂技能，沒有品德”的單元化人才，沒有樹立遠大的人生目標，對自身的價值與社會責任缺乏認識。這樣片面的育人模式下，即使高職院校在不斷組織三全育人工作，教學質量也很難得到提升。

2.2 活動形式單一，育人體系缺乏創新

大部分高職院校三全育人工作依舊遵循著集中上課、研討、座談的傳統模式，還有部分高職院校的三全育人工作僅掛個人名，未開展實際工作，以此應付上級檢查。三全育人活動形式單一，學生流于形式，偏離了三全育人的目的，育人體系缺乏創新。這就導致育人工作的開展面臨著新的問題：一方面，高職學生不愿意積極參與學校的三全育人工作，理論學習未能與育人活動融為一體，學生的成長、進步極為緩慢；另一方面，外來糟粕文化沖擊著高職院校的育人成果，導致三全育人活動難以取得較好的成績。文化根基不牢固，高職學生不配合，導致三全育人工作的有效性難以在短時間內提升。

3 借由茶文化創新高職院校三全育人工作的策略

3.1 茶文化中貫徹德育，創新三全育人體系

茶文化的育人價值主要從文化、德育兩個角度展現出來。在文化上，其幫助學生領悟中華傳統文化的出色內涵，對學生發起綜合指導教育；在道德上，其將文化中的優秀品格、素質傳遞給學生，加強對學生的綜合引導教育[4]。在配合茶文化創新三全育人體系的過程中，要嘗試抓住茶文化的德育功能貫穿德育，以茶文化中的包容、傳承豐富三全育人工作的時代內涵。正視茶文化的教育價值與德育定位，有利于高職院校設計全新的三全育人體系。

高職院?？蓢L試配合茶文化中引入德育，借由德育教育活動全方位落實三全育人工作，消除高職教育中存在的盲點問題，保障育人活動的科學性。高職院校在三全育人環節可發起茶文化講座活動，借助多元化文化體系貫徹德育教育。在宣傳講座活動中，選擇本土茶文化、茶故事、制茶工藝為對象，用茶文化來貫徹德育教育工作。正如劉貞亮論茶“十德”中所說的：“以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶表敬意，以茶散悶氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶驅腥氣，以茶立禮儀，以茶可雅志，以茶可行道?！边@樣的觀點從茶的養生、茶的禮儀、茶的道德等諸多角度入手，對學生發起德育教育活動。對茶文化的講解使得高職三全育人工作迎來了新的轉折點：在文化講座活動中，可隨之引入“文化探究”“日常自省”等活動，以茶文化為切入點，向高職學生布置學習任務：自己是否養成了如茶一般的美好品格？是否對茶文化有了一個充分的了解？反思茶文化，自己有哪些不足之處？在三全育人活動中，將茶文化轉化為育人工作的“先行軍”，隨后將新時代的教育指導理論應用到育人工作當中，用知識去創新育人機制。會思考、愛學習，重新確定三全育人融合茶文化的有效方法。

3.2 茶文化中組織活動，嘗試落實全方位育人

三全育人工作大多以課堂教學等方式開展，雖然重視對高職學生的引導教育，但并沒有對高職學生的行為、能力進行合理訓練，導致高職院校的育人工作難以取得較為突破性的成績。要創新三全育人體系，提高三全育人工作的育人價值，必須組織多元化活動。以茶文化為框架，以三全育人工作為目標，充分帶動高職學生的發展與進步。

高職院校在組織三全育人工作時，可嘗試對育人方案進行調整，將三全育人工作的有關教育要求隱藏在茶文化當中，借由文化體系、文化故事來組織活動，全面響應三全育人。在活動中，借由“茶文化故事+紅色故事”的全新載體組織“校園故事會”，延伸茶文化的教育價值，保障三全育人工作深入人心。如“神農嘗百草+長津湖戰役”：神農為天下人誤食毒草害命而擔憂，以茶解毒，嘗盡百草；長津湖戰役中，革命先烈舍生忘死，“冰雕連”彪炳千秋，他們都是“奉獻”的代名詞。圍繞高職學生的成長特點組織三全育人活動，必須要為當代職業人才提供自主體驗、自主學習、自主發揮的空間，在思想上、情感上加強對高職學生的引導教育，以茶文化為原動力推動全方位三全育人工作，創新三全育人模式。

3.3 茶文化中自由發揮，多方聯動推進全員育人

三全育人工作圍繞著新時期下立德樹人的根本任務展開，以了解黨、擁護黨為最終的育人目標，將中國共產黨的指引與高職教育活動的有關要求結合起來，對學生發起全方位的思想教育、行為教育[5]。積極探索建立多方聯動的全員育人模式，即學校黨委統一領導，學工處、團委、后勤處等部門組織實施，各個學院具體負責，教師黨員擔任宿舍導師，按各自的專業背景一對一結對寢室，聚焦學生寢室微社會，通過寢室走訪、寢室座談、面對面約談等形式，以三全育人為背景助力學生成長成才，不斷推進全員育人工作格局構建。

同時，要嘗試借助茶文化來開辟全新的育人手段，鼓勵學生主動參與、自由發揮，全面創新教育教學指導模式。高職院?？稍诒拘５娜嘶顒又虚_辟茶文化宣傳角，建立集茶文化、思政教育活動于一體的文化育人新模式，全面引導高職學生進步。高職院?？赏ㄟ^征文活動、文化演講活動等載體組織教學工作，以“茶文化+三全育人”為出發點，引導學生不斷思考、學習。高職院校為高職學生布置學習任務：在茶文化當中選材，定期組織演講、主題演講會、征文等活動，培養學生工匠精神和職業精神，提高高職學生的專業素養；選擇多元茶文化與共產黨的管理對策實施育人工作，從茶的“和而不同”特點感悟中國共產黨從嚴治黨、以和治國的優秀方略，在行動上追隨黨。茶文化與學生的生活息息相關，一片茶葉、一杯茶水，都能夠成為傳播茶文化的優秀載體。在圍繞高職學生發起三全育人工作的過程中，高職院?？蓢L試只給出黨活動主題，而不對學生的學習過程進行干預。創新教育方法，讓新的教育方式在課堂上進一步萌芽。

3.4 茶文化中改變方法，利用現代技術推進全過程育人

三全育人工作的發展大方向要掌握在高職院校的手中，在全面推進三全育人工作的同時，高職院校必須要創新三全育人工作的教育方法，努力實現思想上育人、行動上育人的教育目標，促使高職學生主動走上育人發展之路。配合現代信息技術手段，教師要嘗試利用現代化手段改變三全育人方法，讓學生多思考、多學習，創新教育活動的育人功能。高職院校要重視現代技術手段的育人價值，改變育人方法。

高職院校要積極開發本土信息技術、信息平臺的教育功能，創新三全育人方法，加快茶文化與三全育人工作的融合速度。將核心價值觀、中華優秀傳統文化、職業道德、工匠精神、等思政元素融入到專業課程教學中，開展線上線下相結合的學習活動和豐富多彩的教育實踐活動，以茶文化的清新淡雅、源遠流長來充實高職院校三全育人工作的內涵，加強對學生的引導教育。在借助茶文化推動三全育人工作的過程中，可嘗試與學生“分工合作”：在信息化平臺中開辟多元化功能模塊，創新三全育人體系，引導學生不斷學習、成長、進步。在指導高職學生學習的過程中，也可嘗試將線上平臺的建設權轉交給高職學生，要求其配合茶文化、三全育人工作靈活組織主題活動，創新全過程育人機制，提高全過程育人的時效性。

3.5 茶文化中延伸教育，鼓勵學生主動學習

在新時期下融合茶文化與三全育人工作，教師必須要為學生提供自主學習、主動學習的機會，創新茶文化下的育人指導模式，帶動高職學生的全面進步。在設計教育方案的過程中，要嘗試通過茶文化來延伸育人范圍：除傳統的理論學習外之外，更要貫徹潤物細無聲的教育思想，將現代教育活動與茶文化、育人要求結合起來，以生活、實踐活動為切入點，用茶文化延伸育人范圍。

高職院?？膳浜喜栉幕慕逃δ軄硌由煊朔秶?，利用多元化育人理論落實“在生活中育人”的教育指導思想[6]。高職院校要為學生布置實踐任務，以在生活中貫徹茶文化、響應教育的育人要求為目標，創新育人模式。在教育活動中，高職教師可與學生共同布置校園，以茶文化、茶故事來布置校園環境，以茶文化教育后人。茶文化宣傳背景下，可利用標語、小故事等載體積極落實文化教育工作，如“以茶品情，感悟革命”“展望革命歷史，回顧茶香悠長”等。用茶文化延伸三全育人工作的教育范圍，可以有效創新三全育人模式。

4 結語

三全育人工作的全方位落實向高職院校的育人活動提出了新的要求。面對以德育、智育、思政教育為主體的全新育人方案，以傳統的三全育人模式難以吸引學生主動學、深入學。教師與高職院校必須靈活選擇育人載體，將優秀傳統文化和紅色文化融入到課程教學活動中，輔以茶文化豐富三全育人活動，創新三全育人模式，激發育人工作的生機和活力，為社會培養更多高水平合格人才。