中國釀造
研究報告
- 不同釀酒原料青稞中揮發性物質差異性研究
- 糖濃度對酒精酵母GJ2008果糖與葡萄糖利用差異性的影響
- 煙草疫霉拮抗菌篩選、鑒定及發酵條件研究
- 榆耳高F值低聚肽的制備及氨基酸組成分析
- 不同品種番茄理化指標分析與研究
- 大孔樹脂HPD300分離純化樟樹果色素的研究
- 展青霉LD100-1固態培養產灰黃霉素工藝優化
- 響應面優化微波輔助提取玉米葉黃素工藝
- 液態發酵核桃餅粕的初步研究
- 不同微生物菌株產脂肪酶發酵條件優化
- 統計過程控制應用于水磨糯米粉微生物監控
- 納豆激酶液體發酵條件優化的研究
- 雪蓮果、梨、刺梨混合發酵果酒澄清效果探討
- 蘆薈羅漢果復方膠囊處方及其體外抗氧化作用探討
- 富硒食醋固態發酵原料處理工藝條件研究
- 傳統發酵飲料博扎中酵母菌的分離和鑒定