2016年4期
刊物介紹
《中外葡萄與葡萄酒》雜志創刊于1976年,由山東省葡萄研究院主管主辦,其前身為《葡萄栽培與釀酒》,于1999年改為現名。 該刊是以科學研究和技術普及相結合的科技期刊,也是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒領域的行業性技術期刊。創刊40年來,始終堅持服務行業為宗旨,面向科研和生產,及時報道行業的科技進步與發展動態,刊登行業內的新理論、新觀點、新經驗,推廣新品種、新技術、新工藝、新設備。設有研究報告、栽培技術、釀造加工、綜述、行業觀察、產區聚焦、資訊?文摘等欄目。曾獲得華東地區優秀期刊、山東省優秀科技期刊等稱號。 往年雜志全文可登入網站 查看。 該刊為雙月刊,大16開,80頁碼,國內外公開發行??枺篒SSN 1004-7360,CN 37-1349/TS。郵發代號:24-73,每期國內定價12.5元,國外定價:10美元。 《中外葡萄與葡萄酒》雜志社 地址:山東省濟南市山大南路1-27號(原山東省濟南市工業南路103號) 郵編:250100 主編:亓桂梅 網絡部:0531-85598003 郵箱: 采編部:0531-85598004 郵箱: 廣告發行部:0531-85598005 郵箱: 網址:
中外葡萄與葡萄酒
- 葡萄葉片上冰核細菌的分離鑒定
- 葡萄籽源按摩基礎油制備工藝研究
- 自然生草對巨峰葡萄產量和品質及枝條貯藏營養的影響
- 水楊酸對蛇龍珠葡萄白藜蘆醇誘導合成的影響
- 三種栽培模式下夏黑與寒香蜜葡萄的生物學表現調查
- 淺談都市觀光葡萄園的建園實踐
——以上海馬陸葡萄公園為例 - 敦煌市夏黑葡萄設施促早優質豐產栽培技術
- 沙城產區葡萄彩條布機械埋土防寒及出土技術
- 戶太8號葡萄二次果誘導及高效栽培技術要點
- 海鹽縣蔡全法紅地球葡萄穩產高效栽培技術總結
- FOSS儀-比重瓶法測定葡萄酒中的干浸出物
- 在國際融合中塑造中國葡萄酒風格
——2016中國葡萄酒論壇綜述 - 基于RBV視角的陜西合陽縣葡萄產區競爭力分析
- 對蓬萊市葡萄酒旅游發展幾個關鍵問題的探討
- 云南綠汁江流域葡萄種植現狀、存在問題與對策
- 公共財政對甘肅省葡萄酒人力資源的開發保障探析
- “我們要離客戶更近些”
——科森集團總裁Jochen Michalski專訪 - 秦皇島產區:老產區的新角色
- 耿學剛:小酒堡里的大夢想
- 2016年英國葡萄酒市場報告
- 2016年日本葡萄酒貿易概況
- 紐約屋頂酒莊酒將于2017年發布
- 利用葡萄汁中的微生物可預測成品酒的風味物質
- 采后摘葉的碳源和氮源對長相思葡萄高產的影響研究
- 行間生草和砧木改變赤霞珠樹體生長、果實產量和組成
- 新酵母菌結合溫度管理在起泡酒發酵中節能作用評價
- 花粉活性和胺濃度與葡萄栽培品種間坐果率差異相關性研究
- 根域管理對品麗珠葡萄地上部和地下部生長影響研究
- 非活性干酵母制劑釋放的谷胱甘肽在白葡萄汁發酵過程中作用分析