農產品加工
分析測試
專題綜述
加工教研
- 課程思政在“保健食品”課程教學中的應用路徑探究
- 基于HACCP體系的實驗室安全分析及管理實踐
——以廣東海洋大學海洋藥物研究所為例 - 雙PBL模式在“食品工藝學實驗”課程中的應用
- 在“卓越工程師教育培養計劃”新形勢下的“食品化學實驗”課程教學改革初步探索
- “新工科”背景下食品科學與工程專業“電工學”課程教學體系改革的探索
- “糧油加工工藝學”實訓教學改革與實踐
- “糧食儲藏”課程虛擬仿真實驗教學模式初探
- 基于慕課背景下的應用型本科院?!笆称坊瘜W實驗”教學改革與探索
- “糧油食品工藝學”課堂教學模式改革探討
- 獨立學院食品科學與工程專業“食品工藝學”教學改革實踐
- “食品化學”雙語教學模式的初探
- 應用型本科院?!笆称诽砑觿闭n程教學改革探討
- 移動慕課混合式教學方法在“食品營養學”教學中的應用