鵝掌
- 鵝掌柴蜂蜜中特征性成分鑒定及真實性評價
抗氧化[8]等。鵝掌柴蜂蜜呈淺琥珀色，味甘略帶有苦味[9]，主產自廣西、廣東等地，是我國南方特有的冬季蜜種。以往關于鵝掌柴蜂蜜的研究只有其抗氧化活性[10]，而其特征性成分和真實性評價方法的研究幾乎沒有。據統計，蜂蜜是目前十大最易摻假食品之一[11]，其摻假方式主要包括向蜂蜜中摻入糖漿[12-13]和向高價蜂蜜中摻入低價蜂蜜。傳統的蜂蜜真實性檢測方法多集中在孢粉學和糖漿標志物檢測上[14]。然而，孢粉學檢測需要專業孢粉學背景，且無法檢測多種蜂蜜混合的摻假[
食品工業科技 2023年23期2023-12-03
- 鵝掌瘋醋劑對抗白色念珠菌及其早期生物膜的體外實驗研究
230031)鵝掌風,好發于手掌,因風毒或濕邪侵于皮膚所致,反復發作后皮膚增厚,枯槁干裂,宛如鵝掌[1],西醫稱為“手癬”;若發于足部則稱為“足癬”,中醫稱為“腳濕氣”。該病主要是由紅色毛癬菌、須癬毛癬菌等癬菌引起,但近年來白色念珠菌及其他酵母樣真菌的感染率逐漸上升[2]。該病常伴瘙癢,搔抓后加劇,西醫常用唑類藥物治療,效果顯著,但容易復發,嚴重影響患者身心健康和正常生活。鵝掌瘋醋劑,又名鵝掌風醋浸劑,是安徽中醫藥大學第一附屬醫院院內制劑(注冊號:Z20
安徽中醫藥大學學報 2023年3期2023-06-13
- 植物葉功能性狀對光伏組件遮陰的響應與生態策略*
源植物與花境植物鵝掌柴(Scheffleraheptaphylla)、紅花檵木(Loropetalumchinensevar.rubrum)、假連翹(Durantaerecta)和黃金菊(Euryopspectinatus)對場區進行植被恢復[17-18]，各植物選取長勢分別一致、生長良好的營養袋苗，通過集水灌溉技術進行管護。2021年10月，在光伏板間和板下中央布設樣品采集區，對4種植物進行樣品采集。在各采集區隨機選擇15株無病蟲害、長勢均勻的個體，共1
西部林業科學 2022年4期2022-08-23
- 污泥施用下園林植物生長適應性和重金屬吸收
phyllum、鵝掌柴Schefflera odorata和山菅蘭Dianella ensifolia均為常見園林地被植物，有較高的觀賞價值。秋楓Bischofia javanica是華南地區鄉土樹種，廣泛應用于城市綠化。園林樹木和地被植物混種是園林綠化造景中廣泛應用且頗受歡迎的模式。合果芋、鵝掌柴、山菅蘭和秋楓均被報道對污泥有較好的適應性，對重金屬Cu、Zn、Pb和Cd的富集能力和轉移能力較強[7-8,15]。本文通過盆栽試驗研究秋楓分別與3種地被植物混
華南農業大學學報 2022年4期2022-07-07
- 診療 別指望一蹴而就
友的問題是右膝蓋鵝掌墊拉傷，首次治療采用了消炎止痛的物理療法，其痛感減半，但仍不能正常走路。我電話告訴朋友，現在損傷處在急癥期，需要一些時間恢復。治療后要在家按時敷藥，安心靜養。轉眼間，我在北京冬奧會的醫療保障工作完成，轉入防疫隔離期，有了空余時間。那位朋友到我工作的體能康復中心進一步治療，希望與我通一次電話。于是我們有了如下對話——問：您在跑步中是怎么受傷的？答：出差時，我在一個不大的廣場進行5公里的折返跑。最后200米，我轉身時，右膝關節內側拉了一下，
新體育 2022年4期2022-04-08
- 花葉鵝掌柴不同顏色葉片光合特性
要：以多年生花葉鵝掌柴（cv. ）成年植株為試驗材料，選擇同一植株上的3種顏色葉片，分別為全綠葉（whole green leaf， WGL）、花葉（variegated leaf， VL）和黃葉（whole yellow leaf， WYL），測定其光合色素含量、光響應曲線、氣體交換參數和葉綠素熒光參數，研究花葉鵝掌柴3種不同顏色葉片的光合特性，為合理化種植和植物培育提供理論指導和參考依據。結果表明：3種顏色葉片的葉綠素a（）、葉綠素b（）、總葉綠素（）
熱帶作物學報 2022年3期2022-03-25
- 露珠（外二首）
手敲鍵盤的我后面鵝掌柴隔幾天，我就會清掃鵝掌柴落在地上的葉子。它們枯黃，脆弱，腐朽，是一株植物不忍低頭看且一生不想言說的部分。常常是，鵝掌柴默默落葉我拿著掃帚簸箕默默清掃就在這默默中我們完成某種無言的交流。它不必說謝謝我也不必說不謝，正如在這斗室之間它看見過我的懊惱卻不曾安慰我一樣。萬物從來都是按照自己的秩序生長鵝掌柴的根須牢牢抓著盆土我咬著牙關，緊緊抓著生活常常是——我一邊清掃鵝掌柴的落葉一邊清掃庸常的生活落在地上的碎屑。對應物那天我們驅車八十里，去見一
星星·散文詩 2021年16期2021-12-21
- 茶餐一味養身心
的配料。如在蒸煮鵝掌時，茶梗便能發揮不少作用。從備料開始，用茶梗泡煮的湯水便可提前為鵝掌增味，經過數小時后的浸泡后，還未入鍋烹煮的鵝掌便已散發出淡淡的茶香。待到烹煮菜品時，取出新的鐵觀音茶梗，鋪放在砂鍋的底部，而后放入鵝掌，隨后再次蓋上厚厚的一層茶梗，直至讓鵝掌被茶梗完全覆蓋住。需注意的是在加熱時，可別因為好奇而提前將鍋蓋掀開，因為，鍋壁上不斷產生的水蒸氣會在鍋中來回“游走”，并漸漸將茶梗的茶香帶出，進而滲入到鵝掌肉之中。這是一道頗具養身功效的膳食。由于鵝
養生月刊 2021年5期2021-11-30
- 伴礦景天和鵝掌柴間作系統中根系相互作用對植物生長和鎘鋅吸收的影響①
龍華*伴礦景天和鵝掌柴間作系統中根系相互作用對植物生長和鎘鋅吸收的影響①孫 曦1, 2，李 柱1，彭洪柳1，趙 婕3，朱仁鳳3，吳龍華1*(1 中國科學院土壤環境與污染修復重點實驗室(南京土壤研究所)，南京 210008；2 中國科學院大學，北京 100049；3 江蘇螢火蟲環境科技有限公司，南京 210008)為明確不同物種根系間的相互作用對植物生長和重金屬元素吸收的影響，以Cd、Zn超積累植物伴礦景天與花卉植物鵝掌柴為材料，研究二者根系相互作用及對植物
土壤 2021年4期2021-11-01
- 鵝掌恩仇錄
eimo喜吃鵝掌的人，對它總是懷著愛恨參半的情愫。愛它膠質豐富的軟糯口感，恨其骨多，毫無優雅吃相可言。你得手口并用，準確找到鵝掌骨頭和軟骨的連接處，干脆利落地咬斷，然后才能用唇舌和牙齒仔仔細細剝下它的外衣，輕攏慢捻抹復挑，歷經漫長過程，享受到的快感不過一瞬間。這正是吃鵝掌的樂趣所在，不求飽，只為過嘴癮。被去骨的鵝掌總是少了點趣味，比如鮑汁扣鵝掌。正兒八經的酒樓做法，難點就在于完整去骨。一個好的廚子深諳鵝掌里的每道筋絡，剛柔并濟，把長骨取掉后鵝掌表面還能保持
意林 2021年19期2021-10-27
- 糟鵝掌
玉道，姨媽家的糟鵝掌鴨信最是好吃。薛姨媽道，已經給備上了……那個時候的電視畫面并不清晰，看不清菜品，只是看著四人圍著花團錦簇滿桌子的菜，吃得津津有味。糟鵝掌鴨信便深刻在心里，刻骨銘心，不知究竟是怎樣的美味，期望有一天可以一飽口福。江南久有吃鵝的習俗，揚州更是以鵝肉為招待貴賓不可多得的佳肴。只是少時物資匱乏，并沒有機會吃到鵝肉，更別說鵝掌了。至于鴨子，逢年過節倒是可以吃到，只是囫圇在一起紅燒或是清燉，鴨舌早已化在其中，就算吃了，也未覺得有什么特別的風味，權且
意林原創版 2021年9期2021-09-28
- 露 珠（外二首）
幾天，我就會清掃鵝掌柴落在地上的葉子。它們枯黃，脆弱，腐朽，是一株植物不忍低頭看且一生不想言說的部分。常常是，鵝掌柴默默落葉我拿著掃帚簸箕默默清掃就在這默默中我們完成某種無言的交流。它不必說謝謝我也不必說不謝，正如在這斗室之間它看見過我的懊惱卻不曾安慰我一樣。萬物從來都是按照自己的秩序生長鵝掌柴的根須牢牢抓著盆土我咬著牙關，緊緊抓著生活常常是——我一邊清掃鵝掌柴的落葉一邊清掃庸常的生活落在地上的碎屑。那天我們驅車八十里，去見一堆久居深山的石頭。我們要在眾石
星星·詩歌原創 2021年6期2021-09-10
- 鵝掌藤光合速率多環境因子測試研究
000)1 引言鵝掌藤(Schefflera arboricola Hay.)原產熱帶和亞熱帶，主要分布于中國臺灣、廣西、廣東地區。鵝掌藤是五加科鵝掌柴屬藤狀灌木，生于谷地密林下或溪邊較濕潤處，喜溫暖濕潤氣候，生命力強，耐修剪。對陽光適應范圍廣，在全日照、半日照、半陰下均可生長良好，日照充足時葉色亮綠，日照不足時葉色濃綠，耐陰性強，適合室內盆栽。對水分的適應性強，耐旱又耐濕。對土壤要求不嚴。鵝掌藤有行氣止痛、活血消腫的功效。民間用于治療風濕性關節炎、骨痛骨
綠色科技 2021年14期2021-08-07
- 名人養生拾趣
點。王羲之苦練《鵝掌戲》：我國東晉著名書法家王羲之人稱“書圣”。說起他那清秀勁道的字跡，其中還有《鵝掌戲》的功勞哩！原來，王羲之習字，苦感筆力軟弱，有好長一段時間，寫出來的字不盡人意。為此，他十分苦惱，一個偶然的機會，他得知一名道士需人幫抄《道法經》，便欣然前往“應聘”，試圖通過抄寫經書深化“筆功”。該道士養有許多鵝，王羲之抄累了后，便到池塘邊看鵝戲水，看著看著竟情不自禁地比劃著鵝劃水來。每當此時，自覺眼明手爽。后來，回到家里，他根據鵝掌劃水的運動，自編了
養生月刊 2021年8期2021-08-07
- 新年聯歡嗨起來
名指，小指外推如鵝掌靈動撥水。紹興當地有民謠云：鵝頂舒，妙筆徐；鵝項轉，妙筆展；鵝掌游，墨韻流；鵝掌立，字韻逸?！毙￡犻L：“隊員丁去過蘭亭采風，果然與眾不同，這字頗得大白鵝真傳?！标爢T戊是古箏愛好者，她將《詠鵝》譜曲，自己彈奏，并邀隊員己擔當主唱，其他隊員伴唱。轉眼已有6人登場，只有隊員小胖還未上場。隊員小胖沒有脖子沒有腰，沒有特長沒愛好。為保證迎新會上一個隊員也不能少，小隊長事先和小胖一起去農場觀察散養鵝，又請擔任舞蹈老師的媽媽為小胖設計鵝舞的基本動作，
少先隊活動 2021年12期2021-02-07
- 歲月浮沉一只鵝
。但我極愛鵝腸、鵝掌。小時候讀《紅樓夢》，我看到寶玉夸尤氏做的糟鵝掌鴨信好吃，便對鵝掌產生了一種崇拜感。親口吃到鵝掌是很多年后的事情。有一次我到廣東清遠開會，主辦方給參會代表準備了歡迎晚宴。讓人驚喜的是，當晚餐桌上有粵菜明星——醉鵝掌。此菜聞起來有一股濃濃的黃酒味，細細一品還有些許水果的清香，鵝掌既脆嫩又爽滑，令人回味無窮。人類食鵝的歷史不可謂不悠久。大約在四千多年前，古埃及人便開始食用鵝肉。中國人吃鵝肉的歷史大約可以追溯到先秦時代。南北朝時，我國出現了烤
食品與健康 2020年9期2020-09-06
- 鵝掌柴
蝸居。透過窗臺上鵝掌柴繁茂枝葉的縫隙，隱隱約約看見楊春湖西邊的水泥路面上還殘留著白雪。湖水沒有結冰，楊春亭跟往常一樣，手挽著九曲橋的胳膊，凝視著湖面上殘荷的影子。樹皮干裂的老柳，再也沒有夏天的俊秀和濕潤。嘰嘰喳喳的麻雀，在這個季節也不再戀愛，一只只蹲在柳樹柔軟的枝條上，縮著小腦袋，渾身蓬松松的，活像一個個絨球球。雪花，不久就在窗外飄舞起來，看上去很輕、很細、很軟，也很自由，一片接著一片?！澳阍谏悼瓷赌?？”老伴兒走過來問?！翱赐饷娴木爸??！蔽衣唤浶牡鼗卮鹚?/div>
綠葉 2020年8期2020-03-01
- 潮州鹵鵝：團圓的祈福
鍋前，須把翅膀、鵝掌折在鵝背上。鵝在鹵鍋中要定時提出湯面，滴干鹵湯，再沉入鍋中浸煮，如此反復數次，中間還有翻轉、澆汁等諸多工序，如此方能保證鹵制均勻。適當的火候全憑個人感覺，沒有精確的時間標準，畢竟鵝大小不一。鹵制出肥美咸香的鵝，全憑潮州婦女在日常生活中積累的經驗。潮州人血緣情結濃厚，逢年過節祭拜祖先，供桌上擺上一只大大的鹵鵝，就是最大的虔誠。無論過去還是當下，在潮州人的祭拜中，鹵鵝從不缺失，那代表家族的完整，是一種信仰的存在，就像作供品的鹵鵝一樣，要完整瞭望東方周刊 2019年24期2019-12-20
- “邊角料”也有春天
賈寶玉最愛的“糟鵝掌鴨信”就是其中杰出的代表?！都t樓夢》第八回有這樣的描寫：薛姨媽擺了幾樣細茶果來留他們吃茶。寶玉因夸前日在那府里珍大嫂子的鵝掌鴨信好吃。薛姨媽聽了，忙也把自己糟的取了些來與他嘗。寶玉笑道：“這個須得就酒才好?！毖σ虌尡懔钊巳ス嗔俗钌系鹊木苼?。我相信賈寶玉不是從健康角度考慮吃鵝掌鴨信的。他肯定是希望能跟姐妹們多待些時間，所以要吃有味道、有趣的美味零食，既能消磨時光，又不會太撐。對于歐美國家的人來說，鵝掌和鴨信可能屬于廚余垃圾——鵝掌鴨信那么食品與健康 2019年9期2019-09-09
- 我家的鵝掌木
我家陽臺上有一盆鵝掌木，它年紀比我大，長得比我高，枝繁葉茂，霸占了好大一片陽臺。每當學習疲倦時，我就會拍拍它寬大的葉子，摸摸它新發的嫩芽，心情也會為之一振。它對我來說已經是伙伴一樣的存在了。鵝掌木剛發出的嫩芽是黃綠色的，葉片緊緊聚攏在一起，微微彎著頭，看上去非常柔弱，仿佛微微的觸碰都會給它帶來致命的傷害。幾天之后，嫩芽長大了，顏色也變成翠綠色，通體油亮。鵝掌木的一個葉柄上會長6片到9片葉子，每一片葉子都是舒展開的。待葉片再長大些，葉柄會漸漸支撐不住，就會自故事作文·高年級 2019年8期2019-08-20
- 春天是一臺小戲
里就熱鬧了起采。鵝掌柴媽媽抱著剛出生的寶寶向大家問好。鵝掌柴寶寶真可愛呀，它由五六片水滴形的、棕色的小葉子組成，每片葉子的直徑還不到1厘米。我忍不住輕輕地碰了碰鵝掌柴寶寶，它的“小手”多么稚嫩啊?！昂俸?，快讓開，該我登場了！”這是哪個家伙呀？我回頭一看，原來是棕竹的兒子。它長著8條細長的腿，每一條腿上都有密密麻麻的圓形物體，這讓它像極了一條章魚。它那滑稽的姿勢引得我“撲嗤”一笑。再往前看，一株海棠的老樁上長出了一些綠綠的、圓圓的小芽，哈哈，它們竟然學媽媽扎課堂內外·創新作文小學版 2019年6期2019-07-25
- NAA與營養液濃度對鵝掌柴根系及枝葉生長的影響
：采用水培技術對鵝掌柴[Schefflera octophylla（Lour.） Harms]的根系進行快速誘導和枝葉生長研究，用不同濃度的NAA和營養液對鵝掌柴枝條進行處理，通過試驗統計和方差分析得出水培鵝掌柴的根系生長的最適NAA和營養液濃度，其最適根系生長的NAA濃度為15 mg/L，最適營養液濃度為200～300 mg/L，即為1/4配方標準液;水培鵝掌柴根系誘導成功后，在水培鵝掌柴后期生長及養護過程中，營養液濃度為500～600 mg/L，即為1湖北農業科學 2019年8期2019-07-03
- 植物中的“美麗老者”
生命力讓人敬畏！鵝掌揪——中國的郁金香樹鵝掌揪（qiu）是古老的孑遺植物（起源久遠的植物），到僅存的中國鵝掌揪和北美鵝掌揪，對古植物系統學有重要科研價值。中國鵝掌揪的葉形十分奇特，似馬卦，所以稱之為“馬褂木”。鵝掌揪開出的花，大而美麗，形似郁金午，因此又被稱為“中國的郁金香樹”，成了一種珍貴的行道樹和庭園觀賞樹杏種。桫欏——恐龍的美餐桫欏（suoluo）樹又稱“樹蕨”，它曾是恐龍的食物。到了第四紀冰川期后，地球上的桫欏瀕臨滅絕，僅有少數幸存，成為當今十分珍學與玩 2019年3期2019-05-08
- 褐藻苷苔(Ecklonia cava)生物活性物質研究進展
ucinol),鵝掌菜酚(eckol),二鵝掌菜酚(dieckol)和6,6雙鵝掌菜酚(6,6-bieckol)等[17]。苷苔多酚具有多種生物活性,主要包括抗氧化、抗HIV-1、抗腫瘤增殖、抗高血壓、抗炎、防輻射和抗糖尿病等活性[18]。1.1 抗氧化活性近年來,苷苔多酚生物學活性研究多集中在抗氧化活性,Kang等[19]研究發現苷苔中分離出的幾種多酚類化合物對1,1-二苯基-2-吡啶甲酰(DPPH)具有自由基清除活性和三價鐵還原能力(FRAP)。Kyo食品工業科技 2019年6期2019-02-16
- 史話冷盆
品種十分豐富，如鵝掌鴨信、胭脂鵝脯、茄鲞、風腌果子貍、糟鵪鶉、醬蘿卜炸兒、姜醋桂花蟹、雞髓筍等等，其中冷盆精品當數“鵝掌鴨信”?！都t樓夢》第八回中說，賈寶玉因夸前日在寧國府珍大嫂子處吃的鵝掌鴨信，薛姨媽聽了趕忙把自己糟的鵝掌鴨信取了些給寶玉嘗，寶玉高興得多喝了好些酒，特別夸鵝掌鴨信味美。鵝掌鴨信為何頗受賈寶玉喜愛？清代曹寅在謝方南董的詩中有“百嗜不如雙跖美” 之句?！磅拧?指腳面上接近腳趾的部分，如鵝掌、鴨蹼、雞爪。鵝掌去骨后有多量彈性纖維和膠原蛋白，烹制食品與健康 2019年1期2019-01-16
- 寶玉喜歡的糟鵝掌鴨信
王幸養生有道糟鵝掌屬于江南食俗的一種經典菜肴，歷史悠久。曹雪芹祖父曹寅愛食此物，有“百嗜不如雙跖羹”之說。五代時僧人謙光說：“愿鵝生四掌”，言其極嗜此食。糟鵝掌用的是熟掌，《宋氏養生部》說：“糟：熟鵝、雞同掌、跖、翅、 肝、肺，同獸屬。鵝全體剖四軒，糟封之，能留久，宜冬月?！睂氂袷吃?span class="hl">鵝掌之時，外面已下了半日雪珠，食此正當時。鴨信，即鴨舌。鴨舌做菜，是江南食俗。糟鴨舌為清乾隆年間揚州名菜。童岳薦《童氏食規》中說：“糟鴨舌，冬筍片穿糟鴨舌?！苯駬P州、蘇州一帶鴨祝您健康·養生堂 2019年12期2019-01-13
- 寶玉喜歡的糟鵝掌鴨信
起珍大嫂子做的糟鵝掌鴨信，忙把自己糟的取了些來與他嘗。寶玉笑道：“這個須得就酒才好?！边@個糟鵝掌鴨信為什么讓寶玉如此感興趣呢？養生有道糟鵝掌屬于江南食俗的一種經典菜肴，歷史悠久。曹雪芹祖父曹寅愛食此物，有“百嗜不如雙跖羹”之說。五代時僧人謙光說：“愿鵝生四掌”，言其極嗜此食。糟鵝掌用的是熟掌，《宋氏養生部》說：“糟：熟鵝、雞同掌、跖、翅、 肝、肺，同獸屬。鵝全體剖四軒，糟封之，能留久，宜冬月?！睂氂袷吃?span class="hl">鵝掌之時，外面已下了半日雪珠，食此正當時。鴨信，即鴨舌祝您健康 2018年11期2018-11-13
- 干旱脅迫及復水對6種園林灌木生理特性的影響
研究的熱點?；ㄈ~鵝掌柴（Scheff l era odoratacv.Variegata）、 龍 船 花（Ixora chinensis）、白 蟾（Gardeniajasminoidesvar.fortuniana）、狗牙花（Ervatamiadivaricata）、軟枝黃蟬（Allemandacathartica）和紅背桂（Excoecaria cochinchinensis）是華南地區園林綠化中常用的灌木，盡管已有學者研究了花葉鵝掌柴在生物脅迫下的生理廣東農業科學 2018年9期2018-10-29
- 3種園林植物的土壤元素及酶活性對鹽脅迫的響應
inensis和鵝掌藤Schef flera arboricola是我國南方濱海3種重要的園林植物，前人對這3種植物在鹽脅迫下的葉片和土壤養分[14]、光合特性[15]、生物量[16]和器官元素[17]、龍船花的生理[18]和鵝掌藤的熒光特性[19]進行過研究，尚未見到鹽脅迫對這些植物的土壤特性影響的報道。筆者將以上3種園林植物置于人工模擬鹽環境中，研究鹽脅迫對其土壤化學性質及酶活性的影響，以期為濱海園林植物的土壤管理提供參考。1 材料與方法1.1 試驗地中南林業科技大學學報 2018年9期2018-07-27
- 鵝掌柴蜂蜜的糖類指紋圖譜構建及摻假識別研究
州510308）鵝掌柴蜂蜜，是南方特有冬季蜜種，故俗稱“冬蜜”。鵝掌柴也叫鴨腳木、文母樹，原產中國臺灣、福建、云南、貴州、四川、西藏、廣東、海南等地，一般用它的根和皮曬干為藥。鵝掌柴蜂蜜色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表、祛風除濕之功效，對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕關節痛有較好輔助療效[1-3]。鵝掌柴蜂蜜的藥用功能正逐步引起人們的重視。由于經濟利益的驅使，蜂蜜摻假現象對蜂蜜的質量食品研究與開發 2018年12期2018-06-19
- 不同方位栽植的鵝掌藤生理生態特性研究
性的報道［8］。鵝掌藤（Schefflera arboricola）為五加科（Araliaceae）鵝掌柴屬（Schefflera）半蔓性常綠灌木，因其生命力強、耐修剪、適應性較強，所以成為華南地區使用頻率較高的垂直綠化植物。鵝掌藤既可在弱光300 lx條件下短期生長，又可在700～34 600 lx的明亮光及4～6 h直射光下長期生長［9］，對光照的適應性較強。本試驗以鵝掌藤為試驗對象，研究其在室外環境下不同方位（建筑墻面朝向）的生長、光合和熒光生理、葉廣東農業科學 2018年2期2018-05-09
- 鵝掌誘得帝王心
名！從漢代開始，鵝掌首先為草根們所接受，最初只是在城市里的熟食店出售，鵝掌畢竟也是肉??！很快人們就發現，鵝掌是個好東西！首先鵝掌比雞爪、鴨腳都大，而且壯實、脂肥，皮多筋多，皮質柔韌，頗有嚼勁，肉質結實，富含膠質?，F代醫學認為，鵝掌具有美容和延緩衰老的功效。中國傳統醫學也看好鵝掌，稱其“性較和平，煨食補虛”，特別宜于患者病后食用。到南北朝時，鵝掌首次被一位絕色美女引入宮廷。這位美女就是大名鼎鼎的北魏孝文帝拓跋宏的皇后馮潤，也叫馮妙蓮。拓跋宏在后宮里比較寵愛的飲食與健康·下旬刊 2018年4期2018-04-13
- 驢的悲劇及其他
驢，還寫了鐵腳、鵝掌、炮鱉，其狀也極為慘烈。鐵腳。天津衛有小鳥，生著一雙黑爪，人們叫它“鐵腳”。用來烹炒作為下酒物，味鮮爽口?？慈藗冊趺窗蚊模哼@種鳥過著群居生活，群飛時，用網羅之，一網可得好多只。把鳥抓到后，在地上掘一個坑，用火燒紅，將鳥從網中倒入坑，用東西蓋嚴實。鐵腳們在坑里橫沖直撞，互相撲打，鳥毛很快脫落。鵝掌。明朝太監極喜歡吃鵝掌，但嫌鵝掌不夠肥，怎么解決這個問題呢？他們先用磚頭砌一個火坑，把磚燒得通紅，然后將鵝趕到火坑里。磚燙，鵝站不住腳，只有在高中生之友(中旬刊) 2018年3期2018-03-23
- 鵝掌柴的繁殖培育及養護管理
462000）鵝掌柴，又名鴨腳木、小葉手樹，五加科鵝掌柴屬。葉多互生，掌狀復葉，輻射對稱，因其葉片掌狀酷似人手而得名。該物種木質柔軟，四季常綠，偶見黃、白斑塊，花期11月，果為漿果，是熱帶、亞熱帶地區常綠闊葉林中的常見植物。1 生長習性特征鵝掌柴喜濕怕干，忌強光直射，生長適溫為16～27 ℃。在空氣濕度大、土壤水分充足的情況下，莖葉生長茂盛。生長土壤以肥沃、疏松和排水良好的沙質壤土為宜。2 園林觀賞價值鵝掌柴葉形飽滿、四季常綠，是具有較高觀賞價值的綠色植江西農業 2018年5期2018-02-12
- 鵝掌柴蜜源建植技術應用研究
降情況日益嚴重。鵝掌柴是昭平縣冬季主要蜜源，鵝掌柴單花蜜約占蜂農全年天然蜂蜜產量和經濟收入的90%以上，為探索主要蜜源保護與科學利用，該縣蜂業主管部門選擇鵝掌柴開展主要蜜源建植技術試驗研究，現報告如下。一、鵝掌柴生物學特性及其經濟價值昭平縣域內野生鵝掌柴品種為廣西鵝掌柴（Schefflera kwangsiensis Merr. exLi），五加科鵝掌柴屬，常綠小喬木或灌木，別稱鴨腳木，八葉五加，因其數片小葉密生枝頂，如同翻轉的鵝掌而得名。1.生物學特性（中國蜂業 2018年7期2018-01-20
- 鵝掌柴的生長特性與栽培應用
221006）鵝掌柴，為五加科鵝掌柴屬，別名大加皮、大通草、絨毛鴨腳木，為常綠灌木。分枝多，枝條緊密。是熱帶、亞熱帶地區見的常綠闊葉林常植物，原產大洋洲、中國廣東、福建、以及南美洲等地的亞熱帶雨林，日本、越南、印度也有分布?，F廣泛種植于世界各地。1 形態特征喬木或灌木，高3～7m，稀纏繞藤本，長達15m。掌狀復葉，小葉 5～8枚，葉柄長 12～17cm，無毛，托葉和葉柄基部合生成鞘狀，小葉片革質，倒卵狀橢圓形、倒卵狀長圓形，稀橢圓形或長圓狀橢圓形，長8～現代園藝 2018年13期2018-01-18
- 不同營養液濃度對鵝掌柴生長的影響
不同營養液濃度對鵝掌柴生長的影響李秋杰，張竹南(長江大學園藝園林學院，湖北 荊州434025)采用Hoagland&Arnon的原溶液、1/2劑量、1/4劑量3種濃度的營養液和清水(對照)培養鵝掌柴(Scheffleraoctophylla(Lour.)Harms)小植株后，對地上部與地下部的生長情況進行了比較。結果表明：對鵝掌柴植株枝葉生長的影響中，除側枝粗度無明顯增加外，Hoagland&Arnon原溶液、1/2劑量處理的新生葉抽生速度和側枝長度增長明長江大學學報(自科版) 2017年18期2017-11-13
- 不同灌木的降溫增濕效應與滯塵能力研究
鳳尾竹、希茉莉、鵝掌柴、紅背桂花、紅絨球、福建茶、黃金榕、朱蕉、扶桑10種灌木為研究對象，研究了不同灌木的降溫增濕和滯塵能力。結果表明：在相同環境生長的不同灌木，降溫增濕效應不同，鵝掌柴和扶桑的降溫增濕能力最好，最高平均降溫率分別為10.05%和9.05%，最高平均增濕率分別為17.11%和17.30%；降溫增濕效應比較差的是鳳尾竹和朱蕉，平均降溫率分別為5.97%和5.78%，平均增濕率分別為9.27%和9.23%。不同灌木的滯塵能力也有差異，其中滯塵能河南農業科學 2017年9期2017-09-13
- 王子廚房冬季滋補 完美融合的新粵菜
品。鮑汁花膠仔燜鵝掌主要材料火腿、豬肉、雞肉、波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁鮑汁花膠燜鵝掌屬滋陰菜品?；z極有滋補食療作用，口感既韌性又滑爽，與鵝掌搭配起來相得益彰。鮑魚汁鮮香味濃，淋在花膠上，旁邊再配以兩顆碧綠脆嫩的芥菜，色香味躍然而出。開鍋羊腩煲主要材料新鮮羊肉、馬蹄、胡蘿卜、竹蔗、炸支竹、廣東米酒王子廚房的開鍋羊腩煲是大廚們用廣式羊腩煲的做法，與湖北人喜歡喝羊肉湯的習慣相融和做出的一道菜品。羊肉煲投料考究，制作精細，調味豐富，不腥不膻，香醇不膩，湯鮮肉美BOSS臻品 2017年1期2017-01-07
- 七種園林植物光合生理特性研究
、水鬼蕉、朱蕉、鵝掌藤、綠朱蕉、射干為研究對象，利用Li — 6400便攜式光合測定系統測定其光合生理特性，以期選出光合能力強的園林植物；同時，以植物的光合指標作為依據進行聚類分析。結果表明： 植物的凈光合速率為水鬼蕉>鵝掌藤>大紅花>射干>綠朱蕉>花葉鴨腳木>朱蕉；7種園林植物可分為3類，第1類有花葉鴨腳木和鵝掌藤，第2類有大紅花、朱蕉、綠朱蕉和朱蕉，第3類為水鬼蕉。水鬼蕉和鵝掌藤的凈光合速率和蒸騰速率高，光合能力、改善生態環境的功能強。園林植物； 光合湖南林業科技 2016年6期2016-11-17
- 古代小說里的小吃食
玉夸珍大嫂子家的鵝掌鴨信不錯，薛姨媽忙拿了自己的糟鵝掌鴨信來給他嘗。鴨信就是鴨舌頭。鵝掌鴨信這些小吃食，有骨有肉，韌中帶脆，頗耐咀嚼。鵝掌鴨信是糟鹵腌制的，清爽而醇厚，是下酒的好菜。寶玉當時不過十一二歲，已懂得欣賞這種清醇的味道，實在難得。寶玉吃著鵝掌鴨信，開懷痛飲，心甜意洽。薛姨媽怕他喝醉，又端來酸筍雞皮湯給他解酒。酸筍這種小吃食風味特殊，極薄的片，醒胃開懷，用來和牛肉、雞丁在一起炒，味道也很好。說起酸筍，記得在《金瓶梅》里，西門慶為了哄正在生氣的春梅，食品與健康 2016年11期2016-11-11
- 槭樹科優良種質資源的評價與篩選
槭樹科植物依次為鵝掌槭(45.5)、小雞爪槭(43.8)、雞爪槭(41.8)、秀麗槭(39.2)、長尾秀麗槭(39.2)、北美紅楓(39.1)、紫果槭(38.8)、元寶槭(38.3)、橄欖槭(37.7)、銳角槭(37.3)。[結論]鵝掌槭、小雞爪槭、雞爪槭、秀麗槭、長尾秀麗槭、北美紅楓、紫果槭、元寶槭、橄欖槭和銳角槭可優先為園林綠化中的優良種質。槭樹；種質資源； 篩選；評價槭樹科植物樹干挺直，落葉種類在秋季落葉之前變為紅色，果實具翅，非常美觀，且樹冠冠幅較安徽農業科學 2016年18期2016-09-24
- 西昌鵝掌河泥石流發育特征及成因分析
0059)?西昌鵝掌河泥石流發育特征及成因分析李長順1，謝吉尊2，廖維1(1.四川省地質調查院， 四川 成都 610081；2.成都理工大學 地質災害防治與地質環境保護國家重點實驗室， 四川 成都 610059)在野外調查之上，結合遙感影像，通過分析地質環境背景和泥石流活動歷史，闡述鵝掌河泥石流的災害特征和形成機理。研究表明：泥石流形成過程表現為則木河斷裂構造運動、地震活動-崩滑、面蝕-強降雨-山洪泥石流-滑坡壩堰塞體-洪積扇-濁流水下堤；災害特征表現為1水利與建筑工程學報 2016年4期2016-09-19
- 罐藏酸辣鵝掌的工藝技術
00）?罐藏酸辣鵝掌的工藝技術肖龍泉1，王怡1，鄧婷1，孟凡冰1，徐綱2，徐藝2 （1.成都大學生物工程學院，四川成都610106；2.宜賓市娥天歌食品有限公司，四川宜賓644100）摘要：通過論述酸辣鵝掌的生產工藝流程、操作要點和工藝參數，闡述了鵝掌原料的選擇和處理、鵝掌預煮、發酵液和調料汁制備、發酵浸泡工藝、產品殺菌，同時擬定酸辣鵝掌品質標準。關鍵詞：鵝掌；酸化；休閑食品南溪白鵝是我國優良地方畜禽資源保護品種，2000年被列入農業部《國家級畜禽資源品種農產品加工 2016年8期2016-06-22
- 基于GMPGIS的地烏全球產地生態適宜性分析＊
S）的支持下，對鵝掌草全球生態適宜性進行了分析。方法：以地烏藥材原植物鵝掌草道地產區、主產區和野生分布區的195個分布數據為基點，選取年均溫、年均相對濕度、年均降水量、年均日照、土壤類型等7個生態指標作為主要影響因子。結果：鵝掌草全球生態相似度最大的區域主要分布在美國、俄羅斯、加拿大、中國、澳大利亞、哈薩克斯坦、墨西哥、阿根廷、伊朗、巴西、土耳其、烏克蘭、南非等國。其中，鵝掌草在中國的生態適宜性地區主要包括陜西、貴州、甘肅、四川、湖北、重慶、浙江、云南、江世界科學技術-中醫藥現代化 2016年8期2016-03-20
- 10種常見垂直綠化植物光響應曲線特性分析
Pn迅速增加，且鵝掌柴的 Pn明顯高于其他植物;當 PAR在200～800μmol/(m2·s)時，各植物的 Pn均緩慢增加;當PAR在800～1 800μmol/(m2·s)時，腎蕨和綠蘿Pn的增加有小幅度的上升，而鵝掌柴、圓葉椒草、白掌、紅掌的Pn呈現小幅度的下降，其他植物的Pn則基本保持平穩。在不同光強下，鵝掌柴的凈光合速率基本都最高，在光照強度1 200 μmol/(m2·s)時最高，達10．16 μmol/(m2·s)，其次是銀邊吊蘭。巢蕨的 P安徽農業科學 2015年33期2015-03-19
- 考你三道題
二個問題是什么。鵝掌豆腐第二個問題是：鵝掌豆腐是怎么做成的？這世上有用鵝掌做成的豆腐嗎？羅浩想，題目是小青出的，與其盲目亂找，費時費力，還不如從她爺爺這里下手。老沈頭哈哈一笑：“這個鬼丫頭，我也不知道她葫蘆里賣的什么藥，這樣吧，離這兒不遠有個白里鄉，你去找養鵝的老李頭，那是小青的外公，他說不定知道答案?！绷_浩依言找到老李頭。老李頭聽說羅浩是來找鵝掌豆腐的，臉色就沉了下來，二話不說，從新孵出的鵝仔里，挑出一只嫩黃的小鵝仔，在它腿上套了個記號環，說：“把鵝仔帶故事會 2015年1期2015-01-22
- 三國宴·走為上
。他們不屑。還有鵝掌和鴨蹼，也都是禽類的腳爪，只不過多了一些趾爪間的蹼而已，這也是國人最喜歡的下酒小菜，而且還不止是小菜，甚至是宴席上的大菜，糟鵝掌和鴨蹼是最珍貴的佳饌，連慈禧老佛爺也喜歡吃。國人就是喜歡吃鵝鴨蹼上的那點非骨非肉的部位，喜歡它們的彈性和耐嚼。豬蹄也是國人喜歡的下酒菜，一只腳爪，其實并無多少肉，但在酒客的眼中，那就是勝于它物的美味。老饕們說，光吃肉太俗，光啃骨頭又沒意思，就是要吃那些介于肉和骨頭之間的筋皮之類的，啃起來才有勁！雞爪、鵝掌、鴨蹼金山 2014年12期2014-05-08
- 鴨腳木葉顯微鑒定
－3］結果表明，鵝掌柴屬植物具有抗腫瘤、抗病毒等活性。我們在其他學者［4－5］研究的基礎上對鵝掌柴葉以及葉柄的顯微特征進行了研究，為其質量標準的制定提供了依據。1 試驗材料試驗材料于2010年3月采自河南大學花房，經袁王俊副教授鑒定為五加科鵝掌柴［Schefflera octophylla（Lour.）Harms］。2 結果2.1 性狀特征鵝掌柴為掌狀復葉，小葉5～9枚，橢圓形或卵狀橢圓形，長9～17cm，寬3～5cm，端有長尖，葉革質、濃綠、有光澤。葉片河南大學學報（醫學版） 2013年1期2013-11-27
- 五種彩葉植物光合日變化研究
變葉木、紅背桂和鵝掌柴等5種彩葉植物的凈光合速率(Pn)、氣孔導度(Gs) 、細胞間隙CO2濃度(Ci)、蒸騰速率(Tr)和氣孔限制值(Ls)等光合特征值的日變化。結果表明：紅龍草、黃金榕和變葉木的Pn、Gs和Tr日變化曲線呈“單峰”型，其Pn、Gs和Tr在10:00達到高峰；紅背桂和鵝掌柴的Pn、Gs和Tr日變化曲線呈“雙峰”型，其Pn、Gs和Tr分別在10:00和16:00達到高峰，且第1個高峰值大于第2個高峰值。5 種彩葉植物的Ci日變化均先降后升，湖南林業科技 2013年1期2013-11-18
- 掌風方合及硫膏外治鵝掌風療效觀察
杭州310020鵝掌風包括現代醫學的手癬、掌部濕疹、進行性指掌角皮癥、剝脫性皮炎等多種皮膚病，因其皮損表現為掌部粗糙、脫皮、開裂如鵝掌而得名，是臨床常見病、多發病、且易復發的一種較頑固的皮膚病，治療難度大。筆者采用自制掌風方合及硫膏治療鵝掌風患者165例，療效滿意，現報道如下。1 臨床資料2008年6月—2012年7月我中心診治鵝掌風患者218例，隨機分為治療組165例，年齡11～67歲，平均34.5歲；病程2個月～19年，平均2.3年；單手97例，雙手6浙江中西醫結合雜志 2013年5期2013-01-22
- 花葉鵝掌柴無土栽培技術探討
421001花葉鵝掌柴無土栽培技術探討張力群衡陽湘美園林有限公司，湖南衡陽市 421001本文以珍珠巖、椰糠＋珍珠巖（1:1）、河沙為基質，栽培花葉鵝掌柴（Schefflera odorata cv.Variegata）。試驗表明:采用改良霍格蘭（Hogagland&Arnon,1938）營養液配方，以椰糠與珍珠巖混合的基質作為栽培基質，生根快而好，且有利其葉綠素的合成，葉色較鮮綠，觀賞效果佳?；ㄈ~鵝掌柴；無土栽培；技術；探討花葉鵝掌柴（Scheffler中國科技信息 2012年21期2012-11-17
- 在家烹煮『紅樓菜』
這第一道菜——糟鵝掌。這道菜做起來也不太難，難就難在這個糟字上。好在我買到了現成的熟糟，名叫香糟汁。這樣一來，制作就簡單多了。將鵝掌煮熟，剔骨，用雞湯加鹽再煮一次，撈出后澆上香糟汁即可食用。吃起來果然美味，咸鮮，清香。第二道菜是酸筍雞皮湯，這道菜的關鍵是雞皮要做得有魚肚的口感。酸筍是去油膩的，為醒酒物之首選，副食店可以買到。雞皮剔去油后，切成小段，在開水中焯過，放入油鍋中小火慢炸，油要多放一點，直炸到雞皮金黃酥脆，就有魚肚的味道了。酸筍用少許油略炒一下，然烹調知識 2011年28期2011-11-22
- 西嬋
焦西嬋無償援助“鵝掌家族”的高難度并指分離手術■2008.5西嬋跨省急籌價值120萬的緊缺藥品物資送往地震災區●2008.5西嬋聯合“嫣然天使基金”援助震傷兒童修復受損容貌■2008.6西嬋積極促進災區整形外科中心的建立●2008.6與成都市青聯、《成都商報》等聯合發起倡導震后回歸的“正常生活運動”■2008.6與四川省慈善總會、《慈善》發起義賣特刊《最美中國人》■2008.8與邛崍市政府、《成都商報》聯合發起震后首次大規模社交盛會“單身白領節”■2008先鋒慈善 2009年1期2009-06-23
- 話說鵝掌
廖錫祥鵝掌又稱鵝腳，正規的稱謂應是鵝蹼。與雞爪、鴨腳一樣，鵝掌本是下腳料，但它比雞爪、鴨腳大而壯，脂肥，皮多筋多，皮質柔韌，有嚼勁，肉質結實，富含膠質，有美容和延緩衰老功效，“性較和平，煨食補虛”(清·王士雄《隨息居飲食譜》)，特別宜于病后食用，如烹飪得當，鵝掌可成名菜。從漢代起，鵝掌開始入饌，最初在熟食店出售，南北朝時首次進入宮廷。據《帝王后宮記實》介紹，北魏孝文帝在位時，女貴人馮妙蓮精心烹制了一款美味可口的鵝掌菜獻給孝文帝，博得了皇上的歡心，從此孝文帝烹調知識 2004年6期2004-01-05
- 潮州鹵鵝：團圓的祈福