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昆布

  • 桑黃-昆布雙向發酵菌質化學成分及抗腫瘤活性
    腫瘤[3-4]。昆布是海帶科植物海帶(Laminaria japonicaAresch.)或翅藻科植物昆布(Ecklonia kuromeOkam.)的干燥葉狀體,是大宗海洋中藥品種,具有軟堅散結、利水退腫、消痰功效[5]。勿日汗等[6]對昆布的應用方劑進行整理發現,含有昆布的方劑約有180 首,其中用于治療癭瘤病的方劑占總方數的40%,治癭瘤方中昆布的使用頻率為63.5%,因此,臨床上常用昆布的軟堅散結之功效對腫瘤進行干預治療[7]。目前昆布抗腫瘤研究主

    食品研究與開發 2023年19期2023-10-16

  • 古代醫家運用富碘藥對“昆布-海藻”主治病證考究*
    mg/g,海藻、昆布飲片的中位數碘含量為 0.8146 mg/g[1-3],其飲片碘含量遠高于其他常用中藥,故稱為富碘中藥[4],在臨床運用較為頻繁。昆布化學成分包括碘、多糖、海帶氨酸等氨基酸、維生素、昆布醇等多種二苯駢二氧化合物等[5],具有調節甲狀腺激素水平[6]、抑制腫瘤[7]、調節免疫、抗疲勞[8]、抗病毒、降脂、降糖、降壓、抗凝等作用[9-12]。海藻的化學成分包括碘、多糖、酚類、蛋白類、萜類、大環內酯類、甾醇類、微量元素、類胡蘿卜素和生物堿等[

    中醫藥臨床雜志 2023年7期2023-08-11

  • 日式醬汁,潤物無聲
    肝以清酒腌制后與昆布一同蒸制,去腥提鮮。海膽醬及牡丹蝦均口感細滑,與鵝肝的風味相互烘托,余香回味。自制醋漬青花魚主廚以白菊醋、糖和鹽調和,并搭配昆布來腌制青花魚。白菊醋的酸味很柔和,不影響魚和昆布本身的鮮味,而能解其腥氣,在糖和鹽的協同作用下為食材提鮮。金槍魚山藥卷主廚以木魚花、清酒、濃口醬油、糖及昆布烹制醬汁,腌制金槍魚。以魚肉片卷起山藥,入口有不同層次的柔滑,鮮美中透著淡淡的甜香。

    美食 2023年5期2023-05-12

  • 消痰散結說昆布
    洞,潟下多潛蛇。昆布春不生,搏浪惟有沙。投身生大怖,坦履亦槎枒。誰云千丈潭,自燦光明霞?!濉ひ啤独茸臁吩娫~賞析詩人在詩中寫道,屈身吸取日暮的余氣,再仰身吐向初起的月華(月光通過透明的薄云中大小均勻的冰晶或水滴衍射而成的現象),腹中容納尚不及一斛之量,升起的心緒已如山谷般空曠。林陰低矮之處有石垂掛臨近掌邊,與高聳入云,枝干懸空者相互映照。以手揉搓成極細碎的粉末,飄散亦如楊柳飛花。牡蠣外殼遍布空洞,潛藏之蛇多于咸水浸漬之地。昆布并非自春而生,它在海中與

    養生月刊 2023年3期2023-04-05

  • 宮腔粘連患者宮腔鏡術前三種宮頸預處理方式的臨床療效分析
    [3]。海藻棒(昆布條)物理宮頸擴張和卡孕栓藥物宮頸擴張均是臨床應用較廣泛的方法,但二者療效及安全性相比較的研究鮮有報道。本文旨在探討術前采取經陰道放置昆布條、卡孕栓及二者聯合使用這三種不同宮頸預處理方法的臨床效果。1 資料與方法1.1一般資料 回顧性分析2018年1月至2019年12月在我院婦科經門診宮腔鏡檢、子宮輸卵管造影或經陰道超聲檢查初步診斷為宮腔粘連,并經宮腔鏡手術確診及實施TCRA的絕經前患者206例,排除既往有陰道分娩史的患者89例,因宮頸病

    貴州醫藥 2022年4期2023-01-04

  • 海藻運用古今談
    蛤、龍膽、通草、昆布、礬石、松蘿、麥曲、半夏以清肝膽濕熱,化痰散結;方2以海藻配伍昆布、松蘿、海蛤、桂心、通草、白蘞;方3以海藻配伍海蛤、昆布、半夏、細辛、土瓜根、松蘿、通草、白蘞、龍膽,寒溫并用,意在化痰、散結、通絡;方4以海藻配伍小麥曲,“以三年醋一升,溲面末,曝干,往反醋盡,合搗為散”,方5在此基礎上再加入礬石。以上5方均采取了特殊的服用方法,即把藥物打粉后用酒送服。而治癭瘤方則以海藻配伍昆布、桂心、柳須、干姜、羊靨,打粉制成蜜丸后,含一丸咽津。昆布

    光明中醫 2022年5期2023-01-04

  • 含碘中藥在橋本甲狀腺炎中的應用概況
    》中就曾提到可用昆布丸等方三首以治癭;后世諸醫家亦常用含有昆布、海藻等含碘散結的中藥組方消癭,如消癭五海散、玉壺散、消癭散、海藻玉壺湯、人參化癭丹、四海舒郁丸等。楊俊等[2]搜集古近癭病內治方256首,包含中藥271味,經統計分析,發現含碘中藥海藻與昆布出現頻率最高。今觀含碘中藥在治癭方中之使用,足見其在癭病治療之“重”。1 中醫對橋本病的認識中醫古籍中尚無與HT相應的病名,據其會引起甲狀腺彌漫性病理改變的特征可將其歸于中醫“癭病”范疇,其發生多與情志、地

    中國民族民間醫藥 2022年10期2022-12-29

  • 富碘中藥治療甲亢的研究進展
    定法測定了海藻、昆布、牡蠣、夏枯草等中醫治療甲亢常用中藥的碘含量。結果表明,昆布、海藻等藻類中藥的碘含量最為豐富;牡蠣等介類中藥的碘含量次之;夏枯草等清泄郁火類中藥的碘含量較少。崔鵬等[12]使用砷鈰分光光度法測定了海藻、昆布、牡蠣、黃藥子、夏枯草、浙貝母、當歸、生地黃等中醫治療甲亢常用中藥的碘含量,并測定了海藻玉壺湯以及去掉海藻、昆布、海帶等富碘中藥后“海藻玉壺湯”的碘含量。結果表明:1)與其他藥物相比,海藻、昆布的碘含量較高。2)去掉海藻、昆布、海帶等

    當代醫藥論叢 2022年6期2022-11-26

  • 昆布多酚通過調控Wnt/ β-catenin 信號通路抑制MCF-7乳腺癌細胞增殖侵襲的研究
    致乳腺癌的發生。昆布屬于褐藻門藻類,主要含有礦物質、多糖類、多酚類等多種化合物,藥典記載其具有抗炎,抗氧化,抗病毒,抗腫瘤等作用[1],其中昆布多糖類和多酚類對肝癌、結腸癌、膀胱癌、大腸癌、鼻咽癌、卵巢癌、三陰乳腺癌的抑制作用皆有研究報道[2-7]。本研究探討昆布多酚通過調控Wnt/β-catenin信號通路對MCF-7乳腺癌細胞增殖侵襲的抑制作用。1 材料與方法1.1 細胞株人乳腺癌細胞株MCF-7(吉林省腫瘤防治研究所細胞庫提供)。1.2 主要試劑與儀

    中國實驗診斷學 2022年9期2022-09-26

  • 昆布顆粒提取及制備工藝研究
    362712)昆布(Laminariae Thallus)為海帶科植物海帶(Laminaria japonicaAresch.)或翅藻科植物昆布(Ecklonia kuromeOkam.)的干燥葉狀體,具有軟堅散結、利水消腫等功效,始載于漢末的《名醫別錄》[1]?!都斡颖静荨酚涊d昆布能“去瘦行水,下氣化痰”,臨床常用于防治癭瘤、瘰疬、痞塊等癥,應用前景廣闊[2-3]?,F代藥理研究表明,昆布具有降血脂、降血糖、抗腫瘤等功效[4-5]。目前,已有關于昆布中活

    食品與藥品 2022年4期2022-08-08

  • 一材多食,河盡其香
    片河鲀魚肉先吸收昆布的味道再切成薄片,海洋的氣息更濃郁,淡淡的一縷咸鮮的味道比用鹽腌漬更柔和自然。原?:河鲀魚肉100克、胡蘿卜泥10克、小青桔1個、山葵適量、昆布50克制作:將昆布泡軟洗凈備用;河鲀魚身洗凈,剔除魚皮,切成魚排;昆布包裹好魚肉,放進冰箱一晚;魚肉切薄片,小青桔切瓣,擺盤后點綴蘿卜?、小青桔瓣、山葵即可。橙香涼拌魚皮河鲀魚皮無鱗而有刺,扒皮和處理刺的過程很考驗主廚的功底和耐心。這道涼拌魚皮質感強而彈牙,水果的清甜帶來更多香氣。水果醋的搭配令

    美食 2022年4期2022-04-16

  • 海藻中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥殘留分析
    兩大類,羊棲菜和昆布屬褐藻,紫菜和石花菜屬紅藻。它們均屬于藥食同源性海洋植物。羊棲菜中含豐富的多糖,具有抗腫瘤、增強免疫力、促進新陳代謝的作用[1-4];昆布能緩解甲狀腺機能不足和減輕甲狀腺機能亢進帶來的癥狀,還具有抗輻射作用[5-7]。紫菜中不僅含豐富的多糖成分,還含大量的多不飽和脂肪酸類物質,具有軟堅散結、補腎養心的功效,對甲狀腺腫大、心腦血管疾病具有一定的療效[8-10]。石花菜中含海藻多糖、黃酮及香豆素等活性成分,具有清涼解毒的功效,對腸炎、腫瘤有

    食品與藥品 2022年2期2022-04-13

  • 疫情下的珠峰
    SINGING昆布冰川天剛剛亮,頭燈打在藍色的冰川上,昆布像人工布景一般,很是夢幻。這是一條長17公里的冰川河流,發源于洛子壁海拔約7600米處。離開洛子壁在距離西庫姆冰斗大約3公里處,迅速下降,在南坡海拔5300米大本營和海拔5950米的C1之間,形成大約4公里長的昆布冰瀑,在珠峰大本營冰川向南轉彎,并繼續延伸10公里,至海拔4900米處的羅布切附近,寬度從800米到500米不等。和多數冰川一樣,昆布冰川的中心每天會發生將近1米的位移,但由于與巖壁的摩擦

    戶外探險 2021年11期2021-11-23

  • 中藥材昆布中25 種溴系阻燃劑殘留量的測定和風險評估*
    的研究知之甚少。昆布是一種生活在海洋里的大型褐藻,其藥用來源是海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch 或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam 的干燥葉狀體,具有軟堅散結、消痰、利水之功[7],多分布于我國遼寧、山東、浙江和福建東部,多位于我國BFRs 的重污染區。因此,建立中藥材中BFRs 殘留量的測定方法并評估其潛在風險對于評估中藥安全性具有重要的現實意義。1 材 料1.1 儀器7890A-7000B 氣相色譜

    藥學與臨床研究 2021年5期2021-11-14

  • 昆布散對甲狀腺腫大大鼠甲狀腺功能及氧化應激的影響
    活血化瘀[4]。昆布散為中醫經典方劑,收錄于宋代《圣濟總錄》,由昆布、海藻、松蘿、海蛤、木通、白蘞、桂枝組成,主治氣癭初結,現代臨床常用于治療甲狀腺腫大,療效確切。然而,目前尚缺乏昆布散抗甲狀腺腫大相關藥理實驗研究的科學數據,無法對其臨床推廣及新藥開發提供指導作用。因此,本研究通過建立丙硫氧嘧啶所致大鼠甲狀腺腫大模型,深入探討昆布散對大鼠甲狀腺腫大的治療作用及潛在機制。1 材料與方法1.1 實驗動物 SPF級雄性Wistar大鼠(180~200 g)72只

    藥學研究 2021年6期2021-07-26

  • 木魚花與昆布的組合,貓貓和你都想知道有多好吃
    貓哦?。┠爵~花跟昆布搭配制作的高湯(又稱:出汁),在今天的日料里是最重要的調味組成之一。方法也特別簡單,但做得好不容易。昆布加熱燉煮,水沸騰前撈出昆布,然后將木魚花放入滾得冒泡的昆布水里。在木魚花入水的一瞬間,高湯就做好了。要及時過濾掉木魚花,否則就過猶不及了。而這期,我們就來做這一道簡單的和風慢煮鯛魚,體會這份鮮美吧。制作方法:1.煮開一鍋水,關火后放入鯛魚塊,魚皮收縮定型后撈出備用。2.另外燒開一鍋水,放入昆布、木魚花、加入味酣、醬油、砂糖、鹽。攪拌均

    葡萄酒 2021年4期2021-05-27

  • 果木熏海鮮
    阿修羅做法01 昆布泡水漲開; 02 琺瑯鍋中心放石塊架起,進烤箱,烤箱能達到的最高溫度烤15分鐘; 03 取出,把荔枝樹枝碎放進去,還有風干的荔枝殼,點燃部分樹枝; 04 選擇一塊完整的昆布鋪上石塊,架空底下的樹枝碎屑; 05 把海鮮放進去,已經開始冒煙了;06 再堆一點小貝殼,撒海鹽;07 蓋上蓋子,烤箱250 度烤10 分鐘;08 開鍋,撒歐芹、檸檬汁即可。

    美食 2021年5期2021-05-18

  • 視界
    海拔5300米的昆布冰川,所有攀登曹地的物資運輸都依賴于人力和牦牛。一個夏爾巴背夫正背負著比他個子大兩倍的物資前往營地。攝影師:Rocker由于新冠疫情,2020年尼泊爾政府封閉了珠峰南坡的攀登,2021年迫于各種壓力,尼泊爾政府開放了珠峰南坡的攀登許可。目前尼泊爾政府已經發放了300多張珠峰攀登許可。春季攀登大本營恢復了往日的繁榮。攝影師:Rocker午夜2點鐘,銀河從珠峰頂上升起,昆布冰川上夏爾巴在前往C1/2營地運輸物資,他們在攀登季要多次通過昆布

    戶外探險 2021年5期2021-05-08

  • 基于網絡藥理學的“海藻-昆布”治療甲狀腺腫的作用機制研究
    軟堅痰、消癭瘤;昆布,功同海藻而少滑,性雄。治水腫癭瘤?!焙T鍤w肝、胃、腎經,具有軟堅散結、消痰、利水的作用。昆布歸肝、胃、腎經,具有同海藻同樣的功效。臨床上海藻、昆布兩味中藥常相互配伍加減,用于治療甲狀腺類疾病[3-5]。網絡藥理學是一門在多向藥理學理論和系統生物學理論基礎上分析藥物治療疾病的系統網絡,篩選相關的信號節點,推測藥物的成分、靶點蛋白、代謝通路等的學科[6]。網絡藥理學能全面系統地從多角度揭示藥物對疾病的作用機制[7]。本研究基于網絡藥理學研

    中國醫藥導報 2021年5期2021-03-28

  • 昆布滴眼液治療玻璃體變性混濁之飛蚊癥的臨床觀察
    堅散結為關鍵。廣昆布滴眼液為廣東省中醫院自主研發的中成藥制劑,在臨床上常常用于治療早期老年性白內障,臨床療效明顯。廣昆布氣腥,味咸,歸肝、胃、腎經,有軟堅散結、消痰利水之功效,用其治療玻璃體混濁可謂抓住了疾病的病機關鍵。本研究采用隨機對照試驗方法,觀察廣昆布滴眼液治療玻璃體變性混濁之飛蚊癥的臨床療效,現將研究結果報道如下。1 對象與方法1.1研究對象及分組選取2018 年12 月1 日至2019年12月31日在廣東省中醫院眼科門診和病房就診的,符合玻璃體變

    廣州中醫藥大學學報 2020年11期2020-12-02

  • 三種大型褐藻營養成分分析與評價
    進行了評價。邊花昆布(Eckloniaradiata),屬褐藻門(Phaeophyta)、褐藻綱(Phaeophyceae)、海帶目(Laminariales)、翅藻科(Alariaceae),俗稱澳洲昆布,主要分布于非洲西北部、西部大西洋沿岸、印度洋西南沿海和太平洋西南部澳大利亞、新西蘭沿海,是潮下帶巖礁上海藻森林的重要組成部分[12]。近年來對邊花昆布的研究主要集中于其生態學[13-14]、活性物質提取及功效[9,15-17]和功能食品研制[18]等方

    食品與發酵工業 2020年19期2020-10-22

  • 玫瑰的存在
    扶歸”,也不錯。昆布或海帶昨晚讀周作人翻譯的《枕草子》,讀到《昆布》一段,不禁一樂。日本飲食中不能或缺的昆布,原來也可以如此尷尬:“為的躲避這個困難的處境,在食案上有樣子并不漂亮的昆布在那里,我就拿了這東西,亂七八糟地吃,借此馬虎過去,在不上不下的時候,吃這不三不四的食物,人家看了一定要這樣的想吧?!背赃^幾次日韓料理(當然不正宗),小碟子小碗,一小撮昆布盛在瓷盤里,是那種透著光的淺綠色,白芝麻撒在上面,小蟲子似的,光鮮可人。似乎另有一種,卻是深綠到發黑,肉

    小說林 2020年5期2020-09-08

  • 海藻-昆布藥對聯合甲巰咪唑治療初發Graves病療效觀察*
    來筆者使用海藻-昆布藥對聯合甲巰咪唑治療初發GD,取得了較好的療效,現報道如下。1 資料與方法1.1 一般資料1.1.1 研究對象 選取2016年8月-2018年7月于南通大學附屬中醫院內分泌科門診就診要求口服抗甲狀腺藥物治療的初發Graves病患者42例。所有就診的Graves患者確診時間均在1周內。根據就診的前后數字隨機將42病例分為2組,試驗組及對照組各21例。對照組男性4例,女性17例,年齡23~56歲,平均年齡(42.43±3.64)歲;試驗組男

    云南中醫學院學報 2020年6期2020-05-25

  • 再論渤海國物產太白山之“菟”
    白山之菟,南海之昆布,柵城之豉,扶余之鹿,鄚頡之豕,率賓之馬,顯州之布,沃州之綿,龍州之紬,位城之鐵,廬城之稻,湄沱湖之鯽,果有丸都之李,樂游之梨?!盵1]6183是研究渤海社會經濟的重要文獻。居于首位的太白山之“菟”究竟應該如何解讀?迄今為止,學界存在三種不同的觀點:第一種觀點是兔子、白兔。持這種觀點的學者有唐晏先生、黃維翰先生、金毓黻先生、王承禮先生、姚玉成先生等。他們以古籍中“菟”“兔”通假,認為“太白山之菟”即為“太白山之兔”[2]。從《新唐書》記

    黑河學院學報 2020年9期2020-01-18

  • 昆布多糖對巨噬細胞識別、吞噬煙曲霉功能的影響※
    陳麗紅 李曉霞昆布是臨床常用中藥,具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、散結的作用。常用于癭瘤、瘰疬、疝氣下墮、咳喘、水腫。多個經方以昆布為君藥,如昆布散、三香昆布丸、五癭昆布方、海藻玉壺湯等,在治療癭瘤、瘰疬等疾病中發揮了重要的作用。昆布的主要活性成分為昆布多糖(Laminarin)。近年來,研究表明其可通過增強T 細胞的增殖,提高NK 細胞的活性等作用提高機體免疫力,亦可通過誘導腫瘤細胞調亡而實現其抗腫瘤作用[1]。昆布多糖以β-1,3連接的葡聚糖為主,

    中醫藥通報 2019年5期2019-12-20

  • 藥膳之“源”(六)
    偉導語:海蜇皮和昆布均屬于海鮮類藥膳食材,在人們日常生活中尚屬常見,本期就帶大家了解這兩種藥膳食材及相關鑒別、食用方法。海蜇皮海蜇是一種大型食用水母,從遼東半島直至廣東沿海均有分布,也是我國沿海漁業的重要捕撈對象,海蜇皮則是海蜇的制成品。海蜇含有人們飲食中所缺的碘,還含有類似于乙酰膽堿的物質,能擴張血管,降低血壓。海蜇所含的甘露多糖膠質對防治動脈粥樣硬化有一定功效。除此之外,海蜇還能行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性關節炎等疾病有益,并有防

    食品界 2019年10期2019-12-01

  • 陽春面和蕎麥面
    離。湯頭慣例得是昆布和鰹節刨木魚花,取其鮮味;好些的地方,為了怕味道混,會用昆布在水里過一下,木魚花也是燙過便撈起。湯底則看情況,醬油、鹽、味噌或自家做的醬料,都有。但蕎麥湯面,在我看來,終究不是首選。一是蕎麥面顏色不太好看,在湯里也不太妙;二來蕎麥面口感清素,湯面其實用烏冬面或拉面更適宜。蕎麥冷面,那是另一回事。蕎麥面煮熟了,笊籬撈起,沖冷,搭配醬料吃絕佳。巴黎有家日本蕎麥面館,老板繪聲繪色跟我描述過:最好的醬料,應該是醬油和砂糖多少多少比例,搭配昆布

    新民周刊 2019年24期2019-07-03

  • 媽媽的養生海帶餐
    ,海帶居然是藥用昆布的“堂兄弟”,二者外形十分接近,同屬海帶目,只不過現在常吃的海帶是“舶來品”,而古書上的昆布藥用價值更大一些。但據現代研究發現,海帶與昆布的食藥價值相似,也具有預防和治療甲狀腺腫,降血壓、血脂、血糖,美容、減肥、催乳等功效。接下來,為大家介紹一下媽媽常做的養生海帶餐。小貼士海藻玉壺湯的成分出自明朝陳實功的《外科正宗》,其君藥為海藻、昆布,主治“治癭瘤初起,或腫或硬,或赤或不赤,但未破者?!薄侗静萁浭琛吩唬骸?span class="hl">昆布 ,咸能軟堅 ,其性潤下

    中醫健康養生 2019年4期2019-04-12

  • 深藏于海底的“瑰寶”—海洋中藥(一)
    生毒副作用。2.昆布昆布是海帶科植物海帶、翅藻科植物昆布的干燥葉狀體,俗稱為“海帶”、“裙帶菜”,是一類傳統“藥食同源”的中藥材。中醫認為,海帶味咸,性寒,歸肝、胃、腎經,具有軟堅散結、消痰、利水的功效,用于癭瘤、瘰疬、睪丸腫痛、痰飲水腫等癥的治療。因昆布內含有豐富的碘,是人體合成甲狀腺激素的主要原料,可維持甲狀腺的功能和形態,自古以來昆布多被用于治療甲亢、甲狀腺腫(大脖子病)等。但是現代研究發現,在治療甲亢時,過多地攝入碘雖然可在短時間內降低甲狀腺激素釋

    中老年保健 2019年7期2019-01-13

  • 歐盟授權將昆布褐藻多酚作為新食品成分投放歐盟市場
    83號法規,授權昆布褐藻多酚 (Ecklonia cava phlorotannins)作為新型食品成分投放于歐盟市場,并修訂歐盟委員會實施細則(EU)2017/2470。內容包括:一是按法規(EU)2015/2283第8條的規定列入歐盟授權新食品清單;二是對規定了可以使用新食品的條件為2002/46/EC指令中定義的食品補充劑(適用于普通人群,包括12歲以下的兒童),其中對于12至14歲的青少年為163mg/天、14歲以上青少年為230mg/天、成人26

    食品與生物技術學報 2018年5期2018-03-24

  • 中藥含碘量的測定及其臨床意義*
    ,首先使用海藻、昆布等含碘中藥治療癭病。此后,眾醫家多以“海藻、昆布”類含碘中藥論治癭病,均獲顯效。然而,自1996年全民食鹽加碘化以來,盡管碘缺乏病得到了一定的預防與治療,但碘過量引起的如自身免疫性甲狀腺炎等甲狀腺疾病的高發,亦引起了人們的重視?,F代研究顯示,高碘治療甲亢可短暫緩解病情,但由于碘的“脫逸”會進一步加重甲亢病情,故許多現代中醫醫家對富碘中藥望而卻步,僅僅選用低碘中藥治療甲亢。然而,最新的研究發現,高碘制劑亦可用于Graves甲亢的一線治療,

    天津中醫藥 2018年3期2018-01-24

  • 無油煙快手美食
    許,白芝麻少許,昆布醬油50g,芥末20g,米飯450g做法:1.將雞蛋放入滾水中煮7分鐘,然后撈起,用冷水沖涼, 剝殼后切成兩半備用;2.將三文魚去刺去皮切成片,牛油果去皮去核切成片,胭脂蘿卜也切成片備用;3.將昆布醬油和芥末混合均勻備用;4.將米飯分別盛入兩個碗中,然后分別放入牛油果、三文魚、胭脂蘿卜、雞蛋,淋適量醬汁,然后擺上蔥絲和海苔絲,撒些白芝麻即可。日式拌豆腐材料:味淋35g,日式昆布汁25g,姜蓉5g,芝麻油2小匙,嫩豆腐600g,日式壽司姜

    女友·家園 2017年8期2017-08-23

  • 歐盟將腔昆布海藻提取物列入新食品成分
    號條例,授權將腔昆布海藻提取物(Ecklonia cava phlorotannins)作為新食品成分,作為食物補充劑使用成分安全用量為:對12至14歲青少年的最大攝入水平為163毫克/日,14歲以上的青少年為230毫克/日和成人263毫克/日。[信息來源]廈門WTO工作站.歐盟將腔昆布海藻提取物列入新食品成分 [EB/OL].(2017-10-19).http://www.xmtbt-sps.gov.cn/detail.asp?id=55575

    食品與生物技術學報 2017年11期2017-04-07

  • 三種軟化宮頸方法臨床效果評價
    00)目的:比較昆布條、米索前列醇、宮腔插管三種方法在鉗刮術及宮腔鏡電切術前軟化宮頸的效果。方法:92例行宮腔鏡電切術及妊娠11~14孕周需行鉗刮術患者,隨機分為A、B、C 3組,A組于術前4~5 h宮頸插入昆布條,B組于術前2 h陰道放置米索前列醇0.2 mg,C組于術前12 h宮頸插入橡膠導尿管,比較3組宮頸擴張程度、主觀疼痛、術后體溫等。結果:A組宮頸擴張成功率(96%)與B、C組(83.3%,86.6%)比較,有統計學意義(P0.05);主觀疼痛平

    贛南醫學院學報 2016年6期2017-01-16

  • 古代治療甲狀腺疾病用藥規律分析
    兩兩比較, 結果昆布與木通比較, 兩藥配伍率差異具有統計學意義(P0.05), 不能認為兩者的配伍頻率不同;與松蘿比較, 差異具有統計學意義(P2.2 古代治療甲狀腺疾病藥對配伍數據處理與分析 昆布聯合木通與昆布聯合杏仁、海藻聯合海蛤、昆布聯合海蛤、昆布聯合桂心、昆布聯合松蘿、海藻聯合杏仁、海藻聯合桂心、海藻聯合松蘿、昆布聯合檳榔、海藻聯合半夏、海藻聯合檳榔比較, 兩者配伍率差異無有統計學意義(P>0.05), 可認為兩藥對配伍頻率相同;將昆布聯合木通分別

    中國現代藥物應用 2017年10期2017-01-14

  • 海 帶
    他們把海帶叫作“昆布”。昆布大多產自于北海道。去日本買海帶,什么樣的海帶才算是最好的呢?第一,要看顏色,褐綠色的為上品,帶黃的是次貨,發黑的已經過期;第二,要看海帶夠不夠厚,肉身厚的熬起湯來才夠味。如果你還看不出來,那么買最貴的那一種,日本人做生意講究的是一分錢一分貨。日本人吃海帶有最基本的“佃煮”,高級的海帶和牛肉一塊兒煮,便宜的用魚,主要是放了大量的糖,所以凡是“佃煮”的海帶都很甜。昆布卷也是家庭主菜之一。把干海帶浸水,使之軟化,展開為一張,鋪上鯨魚或

    愛你 2016年17期2016-11-26

  • 有助穩定血壓的三款藥膳
    定血壓。1.海藻昆布湯材料:昆布30克,海藻30克,黃豆150,砂糖少許。做法:黃豆泡水洗凈,浸泡5個小時,昆布、海藻泡水洗凈后放入鍋中,倒入黃豆、1000毫升清水,大火煮沸后轉小火續煮至熟,加入一些砂糖即可。2.麻油菠菜材料:菠菜1把,麻油少許。做法:菠菜洗凈后放入熱水鍋,燙3分鐘,撈起后拌麻油吃。3.山楂飲材料:山楂15克。做法:山楂泡水洗凈后放入鍋中,倒入適量的水,小火煎煮至熟即成。每日代茶飲。

    現代養生·上半月 2016年11期2016-11-11

  • 昆布與米索前列醇對育齡婦女宮腔鏡術前宮頸擴張效果的比較
    摘要】目的:比較昆布與米索前列醇對于育齡婦女宮腔鏡術前宮頸擴張的效果與安全性。方法:156例患者隨機分成3組,昆布擴張組52例患者術前宮頸內口放置3mm昆布棒,米索前列醇擴張組52例患者術前陰道后穹窿處放置米索前列醇200μg,機械擴張組52例患者術前使用Hegar擴張器擴張宮頸。結果:與陰道內置米索前列醇相比,昆布的使用增加了子宮和宮頸的長度,宮頸寬度沒有增加。宮腔鏡術后1個月子宮和宮頸的長度恢復到正常大小。機械擴張后的副反應是非常少的,昆布與米索前列醇

    中國性科學 2016年8期2016-11-09

  • 海帶
    他們把海帶叫作“昆布”。昆布大多產自于北海道。去日本買海帶,什么樣的海帶才算是最好的呢?第一,要看顏色,褐綠色的為上品,帶黃的是次貨,發黑的已經過期;第二,要看海帶夠不夠厚,肉身厚的熬起湯來才夠味。如果你還看不出來,那么買最貴的那一種,日本人做生意講究的是一分錢一分貨。日本人吃海帶有最基本的“佃煮”,高級的海帶和牛肉一塊兒煮,便宜的用魚,主要是放了大量的糖,所以凡是“佃煮”的海帶都很甜。昆布卷也是家庭主菜之一。把干海帶浸水,使之軟化,展開為一張,鋪上鯨魚或

    愛你·心靈讀本 2016年9期2016-07-06

  • 菌菇上桌來
    桌來供稿丁玲菌菇昆布湯原料:香菇2朵,蟹味菇25克,金針菇25克,昆布30克,嫩油菜25克,生抽、姜末、植物油適量。制作過程:⒈將香菇洗凈后切成片。蟹味菇、金針菇、嫩油菜洗凈。昆布用清水浸泡2小時后洗凈,切成絲。⒉鍋中放油燒熱,下入姜末熗鍋后倒入香菇片、蟹味菇、金針菇、昆布絲翻炒片刻。⒊倒入清水燒開,放入嫩油菜,調入生抽略煮即可。培根香口蘑原料:口蘑6個,培根50克,雞蛋1個,小蔥、精鹽、植物油適量。制作過程⒈將口蘑去蒂,洗凈。培根切成丁。小蔥洗凈,切成末

    啟蒙(3-7歲) 2016年1期2016-04-12

  • 昆布與海帶
    和藥業有限公司▲昆布(鵝掌菜)▲海帶▲昆布藥材昆布始載于《吳普本草》,歷代本草多有收載?,F今藥典規定昆布為海帶科植物海帶或翅藻科植物昆布(鵝掌菜)的干燥葉狀體。在眾多的海洋藻類中,昆布為多年生大型冷水性褐藻。根狀固著器由樹枝狀的又狀假根組成;柄部圓柱狀或略扁圓形,中實,黏液腔道呈不規則的環狀,散生在皮層中。葉狀體扁平,革質,微皺縮,暗褐色,兩側裂片長舌狀,葉緣一般有粗鋸齒。常生于低潮線附近的巖礁上。昆布在我國的福建、浙江等沿海地區有較廣的分布。一般在夏、秋

    首都食品與醫藥 2015年9期2015-10-27

  • 最奇妙的特產
    的海帶,別名“壽昆布昆布為日語詞匯,即海帶的意思)”,該商品有多個文字品種,比如“長壽”、“幸?!?、“合格”、“謝謝”、“愛你”、“對不起”等等,全部由名為“壽昆布北海食品”的工廠生產。為了仔細研究這種有趣的商品,記者還特意買了其中3個種類的商品。拆裝后發現,“文字海帶”為干燥封裝,但是只要使用熱水一泡,不一會兒時間就會還原成新鮮的“文字海帶”,真是讓人覺得不可思議。而這種商品的用途也十分廣泛,比如在婚宴中用于對新人的祝福;在壽宴中用于對壽星的祝壽,或者

    東西南北 2015年8期2015-09-10

  • 再寫小凸山〔外一首〕
    物:鎖陽,遠志,昆布附子……它們占盡五味一生動用三陰三陽,金木水土或者,原本就是一股氣消化五谷,維持六腑假如我是昆布那我將面朝大海,卷曲成把獻身白內障,甲狀腺……歷經真火,遠離水域可三十年,我吸食鹽分卻從未靠近大海那就讓我做一株附子吧紫花,葉秀,大毒內服外用毫末分明相識與不相識的人啊我有性溫、味甘的好品質解癲狂,在你的血脈里沉浮,以毒攻毒選自《詩探索》2013年第3輯

    中國詩歌 2014年3期2014-11-15

  • 昆布在方劑中的配伍應用研究
    300193)昆布為海帶科植物海帶LaminariajaponicaAresch.或翅藻科植物昆布EckloniakuromeOkam.的葉狀體,性味咸,寒,歸肝、腎經,具有消痰軟堅,利水消腫等功效,多用于癭瘤,瘰疬,睪丸腫痛,痰飲水腫等。昆布始載于《吳普本草》,其應用歷史源遠流長,在歷代方書,如《千金方》《外臺秘要》《太平圣惠方》《圣濟總錄》《普濟方》等都有許多昆布應用方劑的記載?,F筆者整理昆布的應用方劑,分析研究昆布的配伍應用情況,以期為昆布臨床應用

    江西中醫藥 2014年8期2014-08-29

  • 含碘中藥及其復方治療甲狀腺疾病探討
    代即有人用海藻和昆布這些含碘中藥來治療癭病[1]。我國歷代治癭的方藥也有很多,像海藻丸、海藻玉壺湯等,但絕大多數都有海藻和昆布等富含碘的藥物[2],1818年一位來自日內瓦的醫生也已提出了一些海藻在甲狀腺腫的治療方面療效較好[3],由此可見,含碘中藥在治療癭病中確實療效顯著。但據張穎等[4]查閱的近十余年中醫治療慢性淋巴細胞性甲狀腺炎的99篇相關文獻,除去同一醫家雷同組方或相同的中成藥治療,70篇治癭文獻中有62篇使用了含碘中藥,其中含碘中藥方劑占治癭方劑

    中國醫藥科學 2014年1期2014-03-31

  • 治愈系“御宿” 小樽
    是為了考察中國的昆布(日語稱海帶為昆布)。渤海國當年就是從北海道引進昆布,再進貢給唐朝的楊貴妃,楊貴妃不但喜歡品嘗北海道的昆布,還用昆布入浴……歡迎你們進來坐坐?!辈蛷d里布滿了暗調的木藝,墻上貼著昭和年間的啤酒海報,角落里擺放著老式唱機與煤氣燈,吧臺前幾個黑黝黝的老式火爐有著蒸汽機時代的印記。那個老人笑瞇瞇地坐到我們旁邊,他看上去70歲上下,穿一身樸素的灰色工裝,戴一副老花鏡,花白的頭發梳得整整齊齊,黧黑的皮膚健康而有光澤,雙手寬厚粗糙,他就是“御宿櫻井”

    中國國家旅游 2014年10期2014-01-14

  • 疏肝散結湯治療老年性前列腺肥大體會
    g,玄參15g,昆布15g,海藻15g,海浮石15g,生牡蠣30g,川貝10g,牛膝10g。日1劑,水煎取汁300mL,分早晚兩次溫服。服藥2劑后,諸癥減輕,并有排尿感,服3劑后取出尿管已能自行排尿。服7劑后尿道暢通無阻。原方續服7劑告愈,隨訪未見再發。例2:葛某,男,73歲,2001年6月11日初診。小便不通利已兩年,近數月來日趨嚴重,膀胱脹痛,每次排尿滴瀝不暢,難以排出,需2~3h才能排凈。經某醫院診斷為“老年性前列腺肥大”。投以疏肝散結湯。藥用柴胡1

    實用中醫藥雜志 2013年1期2013-04-08

  • 海帶中昆布素的熒光定量檢測及提取工藝優化
    6003)海帶中昆布素的熒光定量檢測及提取工藝優化鄭 立1, 韓 平1, 劉 濤2, 崔志松1, 郭秀春1, 羅 丹2, 高 偉1(1. 國家海洋局 第一海洋研究所, 山東 青島 266061; 2. 中國海洋大學, 山東 青島 266003)針對昆布素檢測技術的難點, 利用昆布素與苯胺藍能特異性結合的特點, 采用熒光分光光度計建立了昆布素含量的熒光快速檢測方法。實驗結果表明: NaOH濃度對昆布素立體結構影響較大, 在昆布素解旋過程中加入70 μL 3

    海洋科學 2012年5期2012-10-23

  • 感冒清口服液澄清工藝的研究*
    驗方是由板藍根、昆布、螺旋藻等5味中藥組成,具有辛涼解表、疏風清熱、利咽解毒等功效,用于治療風熱感冒。制成口服液具有吸收好、療效迅速、服用方便的特點,易為幼兒和老年患者所接受。但由于方中昆布和螺旋藻提取液中含有較多的植物蛋白和藻體蛋白,得到的浸膏粘稠,雜質多,濾過困難,且制備的口服液澄清度差。為吸附雜質,并盡可能保留有效成分,本文對昆布和螺旋藻的提取液的澄清工藝進行了研究,以期達到減少服用量,提高澄清度的目的。1 儀器和試藥UV-260型紫外分光光度計(日

    藥學與臨床研究 2012年3期2012-05-17

  • 名中醫廖品正教授治療眼外傷、眼內外手術后經驗方及典型病案
    g,地龍12g,昆布12g,黃芪15g,白術12g 十味藥物組成。方中益母草辛苦微寒,歸肝心膀胱經,既能活血祛瘀,又能利水消腫;川芎辛溫,歸心肝經,既活血祛瘀以通脈,又行氣化瘀以止痛,二者對血瘀水停之瘀血水腫疼痛尤為適宜而共為君藥。蒲黃性味甘辛平,入肝、心經,功能化瘀止血,利尿通淋,因其具有活血止血的雙向調節作用,故臨床廣泛用于各種瘀血和出血之癥;三七甘、微苦、溫,歸肝、胃經,止血散瘀,消腫定痛,適用于人體內外各種出血,對目內出血尤其內眼出血,止血而能消瘀

    中醫眼耳鼻喉雜志 2012年4期2012-01-23

  • 名中醫廖品正教授治療干性年齡相關性黃斑病變經驗方及典型醫案
    g,山楂12g,昆布15g,三七4g十味藥物組成。方中菊花,甘苦平,歸肺肝經,本品功擅疏風清熱,清肝瀉火,兼能益陰明目,常與補益肝腎之品同用,使補而不燥;菟絲子甘平,歸肝腎脾經,補益肝腎,明目;枸杞子,性味甘平,入肝腎經,補腎益精、養肝明目;茯苓甘淡平,歸心肺脾腎經,利水滲濕,健脾和胃;白術甘苦溫,歸脾胃經,補氣健脾,燥濕利水;前五味滋腎益脾治其本而為君。丹參苦微寒,歸心肝經,《本草正義》謂:“丹參,專入血分,其功在于活血行血,內之達臟腑而化瘀滯,……外之

    中醫眼耳鼻喉雜志 2012年3期2012-01-23

  • 中山地區中藥昆布使用狀況調查與含量測定
    山528415)昆布是海帶科植物海帶(Laminaria japonica Aresch.)或翅藻科植物昆布(Ecklonia kurome Okam)的干燥葉狀體,均載入2010版《中國藥典》。昆布首載于《名醫別錄》,異名海帶、綸布、海昆布、裙帶菜等,具有軟堅散結、消痰、利水等功效。在廣東,昆布被稱為“黑昆布”,海帶則不作配方用,僅作為日常食用。廣東習用的昆布為石莼科植物孔石莼(Ulva pertusa Kjellm)或石莼(Ulva lactuca L

    亞太傳統醫藥 2011年7期2011-09-19

  • 深海植物宴
    擇。北海道深海的昆布做湯底也用測光儀?進口的東西和眼看的東西有啥關系?還是說,當今的湯底配方已經進化到要像科學實驗般精密的程度啦?如果你跑去問倉邊路斜對面的京本涮涮鍋大廚,他一定會答,他家老板就是這么干的。昆布長度高過姚明為啥?這里的湯底用的是日本北海道深海昆布,隨隨便便一條昆布都有可能高過姚明。由于這些昆布是在寒帶深海長大,生長速度慢之余,味道也比普通海帶要濃郁得多,所以為了保持湯底味道的平衡,京本老板就用專門的測光儀,根據湯底光線透析度來測定湯底各配料

    農產品市場周刊 2009年25期2009-08-04

  • 水豆腐的午后
    墊著一塊厚墩墩的昆布,昆布正中央,是一塊白得無瑕無垢的嫩豆腐。居然會有“簡單”到這種地步的料理。我試著喝了一口湯,果然如我所料,像開水一樣,一點兒味道都沒有?!岸垢皇沁@樣的,豆腐不是這樣的,”坂口先生安靜地盯著碗里的豆腐看了半天,忽然很洪亮地喊了起來?!笆堑?,豆腐都是這樣的,”坂口太太也不慌,不疾不徐地說著,把他推開的湯碗,又溫柔地端回他面前?!安灰粯拥?,你看,豆腐那樣大,連昆布都遮住了,”坂口先生仍舊喊著?!罢娴?,是差不多的,”坂口太太還在努力勸撫,店

    意林 2008年9期2008-05-14

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